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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
6 c/ \3 y( |4 n' a4 c& x( }周六睡了个懒觉,妞也一直没醒1 e) J4 J0 Q% v; }, f4 f
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾* x1 n I7 M( R4 o& r' b6 y
想着来个豪华的午餐~, x* n i. _3 H/ N2 d
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动! K, d; J( o. k! I8 B
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
# r4 u' p T0 r# C ?- W- U6 b4 ?; x我赶快跑过去,一看有点不对劲6 D# O4 O8 J* D
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
1 i5 @! d' R+ C! T- G" E可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
+ h0 Q! k5 e$ c+ A6 J* W唉。。。。。。# ?: w+ ~4 l; z
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀& c: |. ~2 V( `+ N, D; o
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
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; Y8 R9 o1 t7 F" D5 n! }( [大餐是吃不成了6 g2 h2 k6 |! W k( ?9 e0 F% g
妞一直闹,让我抱着3 C1 _! D; u5 N( z1 p! ]& s1 f; F) R
哦。。。。。。
. h) l, I/ r) [& N这倒霉的星期六呀!
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妞几乎睡了一整天
+ _0 }1 ?, H* i/ k傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
, Z" G9 l/ X0 }( Z3 p6 {我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
3 Z+ D( b4 @% _3 g: e想想就做清蒸的吧2 S. ~( p" B9 r2 R
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超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 ' U3 G+ g' d9 A" L% [( ~
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
& _% P: E' I5 J1 K在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
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将一部分葱姜切片。 7 O5 q5 c% n$ P/ @- ^
另一部切成丝备用。5 c3 X! F1 ~, ]; j' y2 t: a# P, s
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把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟: w6 Y+ T, `3 N, H: \
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。% e+ G, r- @2 K7 d- p
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把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
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. o- u) H3 a- E8 s把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热& b! e- i6 S% g& c- P- }+ r5 u
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炒锅放油烧热加入花椒炸香。
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把热油泼在鱼上即可。 3 ~, T" t3 ~6 Y1 a- A1 Z

6 ^+ I* K; M! _0 A( w% y# e: A5 ~呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
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