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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~1 ]) _! H C* Q1 W$ `
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒
" {6 A8 a1 W' z趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾8 c; o' _) T; B1 \
想着来个豪华的午餐~0 p( R- w& a) U- ^/ Y& f0 Y+ Z
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!5 a8 O c3 c, @% x1 J( u% x
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~& g4 a3 k% S3 Y* e- }' i
我赶快跑过去,一看有点不对劲
5 g2 q" N" `3 S& G, u9 j7 M小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
g3 E4 N% W: d4 | `3 K可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~7 `6 I- u9 S; W5 ]
唉。。。。。。% M) y+ s' `' J
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
" ~) b: W' `* }% R3 _6 i( ?+ u昨晚还盼着我带她去公园玩呢!+ ~( Y. E; h7 n, ~' C s. A8 `; i
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大餐是吃不成了
& n; q, j/ Q! a) W7 E9 q妞一直闹,让我抱着
1 F5 G7 E v4 y哦。。。。。。
6 q3 x% ]) u( F" |6 i9 M这倒霉的星期六呀!
$ k5 M, N! `$ a6 z8 ?- @ % P' p* N) K) t! _" S }- O: e l# Y) b
妞几乎睡了一整天
$ U! j- V3 w1 s9 q5 e. ]傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
1 L% n3 R0 B8 y& N' ?我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了, D) a. q( {7 d0 Y, Y3 v
想想就做清蒸的吧
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超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
# a; Q0 ^( K$ J0 f将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
$ l6 \ ^3 H9 J$ p0 \$ o在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
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! T! Y8 `$ N5 _2 @将一部分葱姜切片。 . v* B% h R0 m$ k! k( d k. @
另一部切成丝备用。; I5 M# x1 u& K5 |
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/ o! U- ]1 ` b G- Y% r+ O7 k把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟' j) O1 A& ]* _7 K! T) Z, S3 ?# y" k
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
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' x% v7 H0 x: b3 t9 a% m! d: F把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出: d7 B9 p) O+ S
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把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热6 R8 D; b& c) B, m5 e

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炒锅放油烧热加入花椒炸香。
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把热油泼在鱼上即可。
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呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!. V! Z7 I8 D. N7 T, S* g. g
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