- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~" @, J0 u) W$ `: Z3 p% L
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒
0 Z2 N4 |% z+ f# [6 q趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾3 g2 }( C' D! w/ c9 Z) P
想着来个豪华的午餐~
! s5 r9 x$ D5 S还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!& u( j ^. \# t1 v
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~3 Z& y" I* z' k7 E$ ?, w' k
我赶快跑过去,一看有点不对劲4 c. ]3 V' W9 x. V5 @. v( z
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~/ q+ W5 y6 J0 w& F+ f$ D. x! R
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
4 [ n o* K2 Y, v7 Y% p Y5 Q唉。。。。。。- B( G5 m) N$ P1 L# U
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀6 u- l9 I% k4 G5 I5 H5 l
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!( F: W* Y) E2 e% j
U2 V3 Z3 ?* h0 x9 G2 o3 f4 k大餐是吃不成了; g3 Y2 @& F% d& }1 s# E( V
妞一直闹,让我抱着' t8 Y6 r5 u/ T
哦。。。。。。
4 j6 f: t. K/ G) e% \" U8 a这倒霉的星期六呀!
" T9 H0 u6 _! x' k: A2 S( c5 `% V
" |0 u6 u9 H, @妞几乎睡了一整天! Q1 C O/ S4 i. J
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼; E, C4 _: C; S7 Y
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了! v& m' S! W& K" |4 ]- R
想想就做清蒸的吧
/ t2 r- `" H6 l3 v; D9 v" q% y* w* b$ u# y1 w0 n. L& ^6 \; \" q: _
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 : X& [! M# x7 a! C7 v3 m
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
% [! r; w6 Z( Y0 ~' S; ?; W在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。' t8 f* H/ E& O; i

" }" X1 ~! D$ v & @. V# ]$ [ Y8 I9 L6 f
: {: b# S8 e2 q2 [
将一部分葱姜切片。
4 b: y; d4 O, \0 ?/ T另一部切成丝备用。
7 Q" R# `& g8 `! x' t; B g
' W) J' |8 V# J9 I* s1 E4 j ! `% R. `) A* ^8 x" Y
. C. S# P- o- V/ w4 _) [, H |
j. r1 m( [1 @# ~3 x0 ]
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟0 N" i" u o3 s6 P, A9 |
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。4 h% |. q9 r9 j: \" R# W$ m! m

- T3 A3 c5 n4 [1 K0 o. R3 b# A4 G8 L7 _3 E' ~
1 e6 W2 k7 |1 t- }5 ]
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出, s9 |1 {3 M) ^- n% T1 {# j1 P
0 c |3 T7 H; M Z( y8 V
2 Y/ f% F% c( S' n4 C7 u% t( E2 W2 @6 x# k
把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热: o) P) d3 c4 J7 [" k

1 m' ?- V9 P& A3 e: s4 y% Y1 l& a

0 b9 Z4 V# K+ G) l
' t- ^# X0 o4 s炒锅放油烧热加入花椒炸香。
( M" I# ~7 U! M+ s: t
& }; B; r' y& j; v' | + f, r; J+ I2 l* K, ~9 d$ w
把热油泼在鱼上即可。 8 K: o% x/ h3 B; J, a t" z
( M; u! k6 h2 o
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
?1 u- g( X$ B5 b' W ) Z2 N: K$ }0 c* c
# p, A. L6 T9 s' H" |
: ]" ]2 M# Q6 W [0 g2 f
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|