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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 % r+ ^* c7 i) M$ ?
" ]4 P" V+ m" o+ j昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
, y' R6 o& ^) x5 k6 U9 u于是开工：" _; U8 H* o! T) o$ \
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。# m! i- ]+ B" j
接下来准备配料
2 W- \) b: R) K' }' z$ @0 p3 i4 I- X2 X9 d- Y+ {% T. J
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
l* K, n0 z& v- C6 U8 ^7 }& R3 s, D+ ^0 |0 P1 v5 n" J* N" E
豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……, k: {2 N* [# P& l' f7 R" C7 W, H
: F3 m; d/ U9 c煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……7 a! R D. E# [1 j+ N6 v
3 E9 Q: J( Y2 \ Y8 @$ g3 d3 v开始铺米啦……
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8 t' J! Q$ V4 y# I ~9 G9 X# X. ^铺好喽……) U; c1 m- O4 F2 V5 t! c
Z u: T0 d4 F5 i; T放上配料，看上去还不错！
* B2 U& @7 B: T' y5 C D: t1 x) M J" N1 a
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！1 a1 z3 x: p- S9 F) S
6 U" X. M0 D9 a0 Y s" h马上就卷好了，嘿嘿/ q' C+ ]+ I; U0 }/ p6 U$ f
5 u4 G- J# b+ a: S# o
卷好开切……6 r5 F: o- g; a* w) {, O1 l, }
% o6 L" R% F% ^+ |+ g装盘了，看上去还不错吧！# N6 V2 T; b; \* P5 h
3 [( P$ f/ p9 E* G7 ~
来个特写！: B- |, {; T) i g7 J9 L
" z: R" b4 _+ T6 {3 K4 ^
做了满满一盘，吃不完明天继续！
9 Y* F7 Z* Q" }! a
2 ]; o5 u4 w2 ~3 ^! a再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
