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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 3 F( ]$ L+ ^8 R" m
8 K$ H' @& v, _) C% _6 B$ Y
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
5 \ J. N; e- ?: E/ [于是开工:
2 [6 P: a" A$ ]$ q, w8 z6 }8 I先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。$ Q1 ]( L2 D5 E3 d7 G; e5 i# G, k
接下来准备配料5 d2 d V. X3 g
7 f* @/ r8 q; k7 o+ W( c2 c黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦+ I3 J& c: @+ g/ C* G0 L
# i# q0 V* Z: \! Z2 q5 ~; `
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……: K2 K& u$ W* Q3 O9 f8 |4 N# \
. O1 J' _1 s# y: y煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
" I3 i, ]) A8 o8 }4 h) i3 @9 F, }" c7 F9 p5 z
开始铺米啦……0 A5 N! J6 @5 M5 R; N: t+ j5 G
( B6 V! e) N6 Z' b4 |, x
铺好喽……
v+ u9 r& j) u% ^- @0 I s- N# W
( A$ H; K. w3 p放上配料,看上去还不错!
$ z) i2 K" t, N1 w* S G' @/ R8 s7 _! w9 V- l
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
. A7 f, l; ? w# m+ V) f7 D5 y" T4 B- [) r6 V* U( U$ F( u& W8 c3 P' R
马上就卷好了,嘿嘿
P& x: b" s1 R8 X5 k9 A! v% G, M5 _
卷好开切……
. Y& V a2 q T* h) D; W- n) b) P. L: `& g: J& \, p
装盘了,看上去还不错吧!0 E/ Q! W- y! G& h; m+ s o
" }& l& ?+ a( i8 f4 y来个特写!
" P, Y: v; G+ m" T5 ?2 M0 m4 V
8 {$ Y6 N5 o% B: Q: t9 @1 L9 p' k& q做了满满一盘,吃不完明天继续!. v8 }* d. _0 P
" R. s: C: u; H; X再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
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