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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 $ f( T+ U' I& ~4 R/ ~5 y$ w" }  @
" l' D) G, H! }: S; r9 }+ D
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
# W, H+ ]  r3 |! X1 `$ u* f2 n于是开工:
  D; k+ P7 o7 A+ f先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。# U! Y* t' L9 R  \( \
接下来准备配料) e$ d/ V8 O% S6 ^& Y0 |7 t
2 r; u/ i8 a$ z6 Y) X
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
8 T$ o" @4 ~2 Y, @9 ]  R4 z2 r# r. P4 ]- u' ]
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
' F" y) \$ u' }+ m2 D. U: ]6 ^6 P0 b, R# {* g1 l! W8 s+ r
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……4 b% r! }; Z, t% s# T$ w, P

" t# f3 Z! I% ]0 Y! J. L开始铺米啦……. k+ P5 v8 H! m& I

8 E: b, Z, a# ]7 y7 G9 Y铺好喽……
8 N; F5 P& ]# p
0 y: b% ]6 z" m! w$ N  M# w放上配料,看上去还不错!( R" j: S. Q4 V: @
. C6 m* \$ h  F3 s. I3 B
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!) C9 a# v/ Q1 k9 H

! \# G+ e% w' \2 K9 `马上就卷好了,嘿嘿0 n+ u0 R" ?" c3 y/ U/ {% A9 k
& b# v6 \% \6 A1 J
卷好开切……" x7 O' V7 D1 @: ~8 b6 d7 Y

8 i; o& z2 y% C# U; |装盘了,看上去还不错吧!
- Q8 t7 r( H+ m* _6 P) M6 }7 f! U  X  ~& k# Q- r+ q- S8 K( I
来个特写!
' ]+ E1 c- j/ i2 b) z
1 C8 k% }9 R- \. f% J- C8 L做了满满一盘,吃不完明天继续!
1 w  B7 z* _+ j' r( A3 e$ \: P5 B% y# C2 ]- s/ [: S; ?# N% x/ s4 \' s
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!  R! \3 S& w( t7 i4 o  R% n
3 Z* s( {0 P1 l4 x$ W

点评

蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好能干呀!

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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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回复 兔纸妞 的帖子0 {" Y. g1 C3 i5 b
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主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子% c7 o# H8 X5 [, B: b, d. E1 i( X. x
' P' o# v! b8 p
嘿嘿,我做的比较简单

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回复 筱笑翛 的帖子( t9 N5 e; f& I2 P% O0 g

; S6 w1 @/ F0 O  E过奖了

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回复 忘忧草@xa 的帖子' B3 D5 G  B0 y$ |8 ~3 x7 e7 i

( S* w+ a* P. y2 j给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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刀不错
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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子+ W2 `3 A: s/ _4 ?. l' T& C$ ]
7 S' z1 `3 ]* _% @: j$ r
昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

点评

芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子- d5 f. I! P' |: S" Q
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刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子
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0 \1 ]# h0 J* g同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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回复 深海小鱼2012 的帖子
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有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子$ N5 s* D6 f3 T9 n
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沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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回复 芝麻开门@xa 的帖子/ Y+ X1 L+ |1 w
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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