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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
3 y4 |9 k; m+ n0 f3 l; {: S
( O: L+ o$ t8 _& T* l昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
- ~/ d6 f+ I2 V" ~/ ^$ ]8 Z于是开工：7 N8 o/ U1 X$ p5 L2 n: J
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
0 t& K! F5 a3 ?: {" K2 Z接下来准备配料0 `# @& E0 b' h9 p' G
* R J7 B" x" t- J. g黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦) s/ a# U. d) B; O- v4 l) [9 e
% f4 i5 m, y/ t n* {8 m8 ^豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……
1 k0 ?7 h& {, C. r+ q. ]
& F, r1 t" Z: ~( n3 a# P' g( e, A煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……5 }8 |+ C- u7 ^0 b
( ]+ a* j/ C, }; B% u. p
开始铺米啦……
! S% t4 J' I) H6 d s4 d4 _& v7 ?5 q9 c" R3 Q; Q
铺好喽……9 M3 s3 G+ q$ l8 ?# E$ [; x( E" _
) }' |) L9 G& X6 D8 p4 t: M4 H放上配料，看上去还不错！7 z9 y% m- h8 Y8 q% F
; T+ ~" k8 v+ m& w# C( J开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！; F+ u0 {# ?! ?
\8 ?% y1 m* r( y马上就卷好了，嘿嘿
0 w6 N6 {5 [: g
9 ~ i# c1 |' @卷好开切……
$ r+ r) Q6 W8 c* ~/ y y, p |* Q' m) B
装盘了，看上去还不错吧！' ~- U: L+ Y) j, B- E, {
( w( d, ]" Z5 L1 L8 q来个特写！
9 X: |# t" I4 x; D2 Q
# h4 ^" G1 b& B3 x! w. t6 V做了满满一盘，吃不完明天继续！
* h. S6 W. Z; N y6 r3 H: k
$ X% q! E+ b, w% R再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！9 U: Q/ I5 D+ l& S/ k* J! d
9 ~, k' q m8 \
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
