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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 ) f+ `: F! e, N- ~  z1 T
% g; _( W% y* _! r* w1 M
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
4 ~& V5 X6 N! O: a8 W1 P于是开工:
% T; t, S! ?- k& Q4 \7 L先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
  j- [9 W& Y  o. B5 v接下来准备配料
8 e) e4 N4 _  ]
; }6 ^6 {* d. H7 f9 _+ `黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
0 I" |9 [& \- v0 j9 f/ T3 b) o
  j6 L1 B& u5 d" Z( j豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……9 W' i3 f1 @- y/ k4 _* L
: x) ^( j3 C- }3 Y) |$ {9 G. S
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……' m0 M$ r2 ?: n! ^5 S

: q, A1 D3 Z! U8 I; b* f, B3 E开始铺米啦……
( _' ~* h+ t/ s- N! L, X8 L5 P7 Q$ E3 E& L' e+ }( h- N
铺好喽……5 g7 f! m5 e7 ^
6 h0 R; F3 ~8 w* ]
放上配料,看上去还不错!2 f9 Y* d5 H. l7 D+ x. ^
6 E  L" r8 M: z& E, N- _
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
1 n. e: D8 y* U' h7 [, n: B* |) E
马上就卷好了,嘿嘿
/ d* t; x, s) A: K6 h/ S, X. T/ l7 S  p
卷好开切……+ `  n% r# A7 u! a# o% u0 ?0 y

) \  L6 y4 I/ C6 q/ f装盘了,看上去还不错吧!% M. i1 v! t+ }
" A- ]/ A5 {4 r' n
来个特写!
9 F8 e; I% T% Z. o7 _, i# \* o+ M5 b
- w4 P% r$ A7 K/ U4 V做了满满一盘,吃不完明天继续!  E' w" k3 R% z; P- d

8 u4 q& I/ y+ G6 r2 S再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!7 |5 I! H2 [6 |# }* _$ D7 M
/ n9 f5 p3 F0 I0 M' y9 `+ Z

点评

蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好能干呀!

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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子( A: F) {- K7 C( c) f
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嘿嘿,我做的比较简单

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% s* \8 @0 g$ r% U5 Z# O, r: Y
: C# i" N$ c3 V5 u8 J# y过奖了

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, A7 e  \6 V( G& C! l5 R- k给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子1 X. }" S1 S# u* ^& e) w  w
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子
! B  @- e5 p! W& Z3 \- O
8 G( E6 K. s4 E6 \! z2 V; S刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子
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) N3 e. M% x. w6 M9 E( l0 c+ S1 X; x同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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) e, u1 ]: m  }3 L3 K: t有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子0 V& J( i: S+ c6 m! H

( @" G( D2 a% F4 D7 w, d* R沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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回复 芝麻开门@xa 的帖子1 d0 ]. u* d5 ~

6 h8 f& v8 q2 [8 R+ S昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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