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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 ) `: P. e: \! ?. r7 g$ i- K2 ^

, n& G  P& K  C$ X昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
" {) ~6 K/ l5 p于是开工:
1 w5 o. W# ~. f1 x5 L先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
5 K% x" V( @! O  ]9 L7 P( ^5 N% }; p接下来准备配料
/ k* R9 W5 e. B9 }
. x5 B2 e5 i2 h: Q2 ~) a  a黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦! U' g8 r( W: w+ W! a6 G! m" z
3 k8 D' [) X: s: z
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
! x, y% G( Q$ w( _, V% |) d6 z$ L5 M) l( i2 Q6 N
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……) H" i  Q! ^. i0 X: ?# O; N
! V- T2 \. s5 Y
开始铺米啦……
; [% a* I* J8 X1 B; h0 m: {( E0 ?( x$ n& ]: a. A9 A: c
铺好喽……: g3 |* n/ Q2 f! D! c- U

1 Y/ F% _; C5 p  J3 ^3 ^放上配料,看上去还不错!. I) t& T* F  X  ^! g0 W- s+ h$ b" [
: z5 q& P0 t' i  A1 w! W
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!( r, S; U1 M; n: X( Z- E1 g, \

" a( `$ u- E0 b马上就卷好了,嘿嘿! l7 Q" r( P( {# P* B$ g: J

0 E+ i* `) b% l8 U3 B. g卷好开切……/ A' L% P2 [- d# E: H' ?6 y
* t5 m! Z) G/ m, f2 ^- C
装盘了,看上去还不错吧!0 j/ `- P+ ?: ~0 E2 n$ f3 s

- r8 U9 D7 t5 L  n: L来个特写!2 [: w1 f; o. Y( \; O

: x, ]( P, a) f  o做了满满一盘,吃不完明天继续!
6 t7 g: }4 L; y- U8 N% o8 n% F3 _  w- E
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!' ~$ X! Z4 ^# L9 x5 x0 ^

( t9 R% U" h1 `

点评

蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好能干呀!

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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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回复 兔纸妞 的帖子! m+ O- u& J- B; _

8 n& R8 x/ L4 A; _主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子- W0 J8 b/ R. I) E, ~$ r% n% c$ i

9 R- d7 v( ?& ~  V. b嘿嘿,我做的比较简单

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& w3 n. v* q( w- r9 z过奖了

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回复 忘忧草@xa 的帖子
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0 O3 r5 J' l3 c! t给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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刀不错
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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子5 ~) p  `7 n$ A$ i) A1 g% |

5 H' u, T- `, c+ U* E; }4 }% k7 u昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子6 R  ]# Q6 U7 x6 _% q, i0 y* I
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刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子1 ]) m+ u# d3 B5 q5 k. T+ z6 a2 e
: C3 ?9 ?$ F& |  S$ y! c0 |6 W2 U& Q
同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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回复 深海小鱼2012 的帖子$ m* D- {6 q  o) u

: }4 z9 Y! X2 ]有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子
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沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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回复 芝麻开门@xa 的帖子0 H2 E) i( z( q

. P3 E1 Z- b0 s$ y6 [& F) ^; H昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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