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楼主
发表于 2012-5-29 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天的晚饭 ,白天下了雨,下班路上想着吃什么,天气还挺凉快,就想起在妈网看的麻石 自己也想试着做一下,以前妈妈经常做,有了娃以后,我经常做的是奇花面,麻石还没亲自做过,今天来尝试一下。做的兴起时想起来拍照也来妈网得瑟下,就一边回忆原来妈妈怎么做的,一边开整,欢迎大家批评指点啊 哈哈。7 F- P& @5 M6 z  i7 x5 g
临时想起来拍照 已经开整了 还是面的形态 看看+ p- C5 |2 S/ i. |

+ M( j: k) H* r  E* D' C& g
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已经搓了一部分的麻石3 J  I) ]( R" P& ]
0 N* }3 C/ {! F  s6 B0 r

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 很用心的美妈哟

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回复 cinderellagq 的帖子$ j. p8 o7 j0 w7 O, N7 O
8 @8 |% F+ R5 m2 y$ X% J5 Y
麻石是啥东西?3 r' _* d% J- L7 ^0 b
看起来不错啊,厉害
/ j* n# j4 p' M0 t" l: x6 g
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成品麻石 + 切好的菜* q# P3 ~. d' I
菜品很丰富 西红柿 青菜 蘑菇 鸡腿菇 木耳 腐竹 豆腐 海带 茄丁 部分菜品是头一天做火锅剩下的 哈哈/ f: Y4 `7 U1 {* r4 `7 g

4 |7 I- `4 `) f1 q
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炒在锅里面的菜 哈哈$ t0 K& p( o& H. U

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做的还真精致,我一般就直接切好搓。
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最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 不过照片忘拍了 急着去吃了0 E$ f1 @+ Y: s
3 i1 U! D7 N5 g' e
忽略旁边炒菜的油点点 呵呵& J. e! T8 B+ N2 W) _

点评

1527125073  很有寓意!自己也当妈啦,体会一下当妈妈的感觉!  发表于 2012-5-30 09:24
蓬絮|  很不错,很厉害!  发表于 2012-5-29 18:53
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完了之后急着吃了 没有照片了 大家觉得如何呢 我娃吃了两大碗 第一次他妈妈给他做 哈哈 很给面子 下次继续
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回复 贪嘴妮儿 的帖子
# @8 z! A* q. a) q  S! m9 o0 `& y& [. m0 r. X3 O/ _2 D
面做的 我们家那也叫呲耳子 音同 字不知道咋写的 就是一个小面疙瘩一样 用拇指一搓 就成了类似耳朵一样的一点面皮 不过薄厚不一样 不知道我的解释对不 呵呵
无所谓

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cinderellagq 发表于 2012-5-29 12:33 . \- C! e$ A  l' B. J
回复 叶子轩妈妈 的帖子
8 X, c7 c% S! o( \% |
* v0 ~  }& j8 N5 Y) ]" G& x% r* _" G怎么切好直接搓呢 我也想要个简便方法 搓那么多 费时费劲 觉得大拇指受不了了快  ...
" n# ?4 r. H" e; V# y
就是少了你搓成长条的那一道序

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回复 cinderellagq 的帖子5 s* P! a/ ~/ N# y
) |; ^2 L! P9 G/ l; j( O
看着很香啊,一定好吃

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最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 ...
很有寓意!自己也当妈啦,体会一下当妈妈的感觉!
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看着真好吃呀!

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看着就有食欲
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不是陕西人,只凭感觉做过一次,老公说做的太厚,打击了自信,就再没做过!
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回复 唐不苦 的帖子
4 L! y+ C  x2 y7 _" k) m9 E+ y  E9 l
我娃也叫齐齐 咱们字不一样
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