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突然今日想起了这个：大盘鸡拌面~
& y5 I& L6 G! k+ g4 l* R0 k 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
+ j6 l8 q3 ?( A 我问了美莹妈妈怎么做~+ ]* }# F+ q/ a1 e1 V
看了她之前发得帖子~, q9 @1 x" E- b, `
但是我的做法我换了~
8 x" w2 F' B- z; e: K }& ^6 | 哈哈~
1 X; r" q! u& U* o5 Z 期待下~
1 }0 ]( S4 c# w0 A u8 W, ?( t
( d% y5 D7 P5 g+ W1：先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜，料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~% q. h) V. E6 \- i- R2 X+ q
我放了一点老抽调味~拌~( z8 v8 N) @1 u0 P
8 M& E m" Q" n2 L+ u# N: W; h7 O( Q* p2：青椒先切好哈~然后大火~放蒜！喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
1 r5 n; Y+ a4 \ }大火~中途我倒了点排骨汤~炖！( Q2 a' y$ m7 {8 ^$ ^
! |, M! P7 A w- o8 A3 K0 k3：我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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4：面放倒锅里~
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5：差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~/ [" O$ T. k8 L# K: U$ v
, r% a \! J/ k& w. V0 M1 ]
6：做好类~用盘子吃更符合主题啦！' L$ G. \( S) X( C9 G) [$ }- U; w
O(∩_∩)O哈哈~
( `. T" p( J- w- U! V3 u( c$ B祝大家开心~ 2 R3 C7 d. O5 _, Z" }
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发表于 2012-6-5 13:36
