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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
}2 R- U6 a- z! ^% h, ~9 D, g 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
7 [, y# x7 N. T+ G" S 我问了美莹妈妈怎么做~$ V% ^6 V, C5 Y0 C5 ~8 L3 x
看了她之前发得帖子~
$ `: \" i. v) R5 s* @' K 但是我的做法我换了~9 x1 ^$ c9 H; t0 `6 W0 } s1 }
哈哈~
- q6 r1 d8 o" s# @" F0 P 期待下~- k7 [( ~% D# h2 Q7 I
9 I+ H3 s- H2 Z7 y H9 Q1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~- @8 m8 r( z9 h. ?9 h5 `$ Y
我放了一点老抽调味~拌~
6 z8 K; \) S4 A' S
# l' u3 H P; G; A2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~8 J k3 M9 F! l- R$ h K# F5 t
大火~中途我倒了点排骨汤~炖!! A' w& q0 N( u" t
; {3 |% M$ E7 ?2 A4 z% l3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~ F1 ^, I4 X# s F7 v6 C s
* A) Z/ Y0 Q8 d A# v' Q% N4:面放倒锅里~7 H7 ~' D" u( ]1 z
6 J. P8 s& r# O; h: k% x- ]1 ?; v! \
5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
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6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
# d4 ~. w' F$ U* t/ bO(∩_∩)O哈哈~
# G1 i5 q9 I3 v* v祝大家开心~
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+ d- ?& z8 |: W5 l* X! ? ! x, Y+ b1 U; @# q
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