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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~ M7 C; {: ]& i1 H5 b
也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
# g9 p: H2 d8 q" D7 P( S; d+ j 我问了美莹妈妈怎么做~
3 }3 f9 ]/ t: y" }$ M7 K 看了她之前发得帖子~: K( b9 h9 L6 ]
但是我的做法我换了~- _0 J% z M! {
哈哈~% L2 J: Y P, o" W
期待下~ S5 _6 W; z1 w- V. `: b
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1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~/ Z: z& f$ X4 y5 q
我放了一点老抽调味~拌~, G6 M- f& Y% z7 t
. K7 M, r4 C) g" E4 g( d
2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
8 E* o; N" [$ G大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
* W$ P `9 I& `" v
; y. U2 K3 v6 G# b, a3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
3 }+ V. u/ j Y! X3 w" |# k/ x& l V" Y
4:面放倒锅里~
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5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~" Y4 U. V0 U) \$ k, v% i
" ^* @& f5 r0 Q% `$ A8 \6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
/ A' i" S0 \! C+ iO(∩_∩)O哈哈~7 B- m3 O1 ]6 d9 r' H
祝大家开心~ 7 |% K' c# a+ C
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2 `3 X) N$ z% z8 L4 x2 Z$ c
9 @" ]' G& w( R5 L6 o: ` `" c # J! p, m6 B/ t1 l0 c
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