牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。9 ]! n6 P. U+ U. {* Y

7 o2 {" w' v7 y; C0 s9 |家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
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做法超级简单，味道超级爽口( P  V/ q+ \) \4 W* h
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1、先把外皮刮掉: ~8 K5 z+ ^0 \0 F0 O

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( k, K6 s; Z5 {4 l2、再用刀去除红色瓜瓤部分" n. O4 m. |+ ^6 E

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3、放盐腌上20分钟，把水捏掉  l; X# A& U, _4 ], M6 C: f3 W' R
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4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅( L6 |5 Y( v; ?, P/ [& j
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樱子_/:)

回复 牵着蜗牛散步 的帖子
# G: Y6 Y8 p: ?3 \7 |9 b: g8 C8 E$ u* n* }: h' G! G7 q
家里西瓜刚吃完，一会儿就做

那些年的WO

没试过，好吃吗？

小宇涵妈

试试

lpchina

一会去买个西瓜去，，，

快乐兔子妈妈

不错，学习了。

芝麻开门

呵呵，看着不错哦~西瓜皮有用途喽~

CC微笑

西瓜皮腌制一下也很好吃
0 a! w% ~) C; e/ Q2 i+ {我流口水了

牵着蜗牛散步

试完了来都来报告一下

玉湖西子

学习

hyiyi

下次试试

找找

我爱酸甜口，所以都做糖醋的了

颖澜澜

学习了，变废为宝真不错

牵着蜗牛散步

找找 发表于 2012-6-10 23:58 + A% s" U9 R$ F+ Z  A/ ^4 U5 ?  s
不过也要厚皮瓜，现在买的瓜都太好了，皮太薄，弄得我还轻易做不成

  a: O# R, v5 K2 l( j$ R7 o- r& K
厚薄都可以的，腌过都一样脆

找找

厚薄都可以的，腌过都一样脆

问题是太薄的，一整个西瓜也只能取下不到一盘

叶子轩妈妈

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
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家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

以前常凉拌或烩菜，好吃。