我的毛妞

自从看了可可妈自制杏酱的帖子
1 x, y; A5 }+ }" L, S3 [毛妞妈也有点蠢蠢欲动啦
3 Z, v, p7 ~+ _0 ~哈哈哈。。。8 m( b+ t+ O/ @' Q# V
懒妈也抵挡不住美味的诱惑呀+ y$ F) b2 C6 P$ H9 A
说来就来
+ }$ j4 \/ ]# q0 {% z3 s早上老妈从早市上买回新鲜的杏子
4 ^# F4 d# c" |! b" }  f& G洗完被子开始动工+ b+ N8 }8 E1 ]
呵呵呵$ B3 i: p, y2 v  [  x6 ?1 l, d
想着美味的杏酱就流口水啊
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我的毛妞

老妈买的杏子，还带的叶子，新鲜很。1 X3 |# x* b. F! T* F+ {

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我的毛妞

洗净，用盐水泡大概半个小时，削皮去核。
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  d6 `3 ?9 D7 ~) @0 E; S  u因为杏有些硬，毛妞妈怕浪费电，所以用料理机加工了一下。记住，加少许水就可以，只要能把杏子打烂。如果水加太多，就得花好长时间来熬干水分，这就和节约用电背道而驰了  x9 R9 t4 C- j% q
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& W9 x) r* u- d2 O$ V, K$ M全部打好后开始熬。因为是打成糊的，怕粘底，所以一开始就是小火，还要不停的搅。刚开始熬，泡泡很多。
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我熬呀熬呀，熬了55分钟，都快熬成阿香婆了。基本没泡泡了，就快熬出头了。: d1 ]  [+ [% N* S# t. e9 t

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& }2 g  U5 \: [& ~! {加糖，接着熬。如果喜欢吃甜的，就多放糖。我喜欢酸甜味的，放的糖少，结果老妈说没一点甜味
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/ M$ V% g  B. A; W  g3 [: X又接着熬了5分钟，等糖全部化开，成品出锅。9 k( S, U& T6 W) R% J, I( }

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装瓶。干净的瓶子用开水烫一下，水控干，稍微凉一下，瓶子就干透了，可以把熬好的杏酱装瓶了。
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/ T  i; o7 \* y' c以后想吃果酱了就这么做
9 C  V  U9 d* l. y! J再也不怕什么乱七八糟的添加剂喽
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妙楚

这个比可可妈的那个做饭更简单，呵呵！

筱笑翛

看来最近流行做杏酱

我的毛妞

这个比可可妈的那个做饭更简单，呵呵！

哈哈，咱是个懒人，咋简单咋来嘛。

我的毛妞

看来最近流行做杏酱

呵呵，今年杏便宜，想吃又不好保存，只能做成杏酱了。

bluefox

很成功嘛，厉害！

我的毛妞

很成功嘛，厉害！

呵呵，还行哈。。。

贪嘴妮儿

看起来就好吃，不过削皮真是一件难事。

叶子轩妈妈

有创意哦！

annie0822

不错吗
; F% H9 U  @  A加点柠檬味道更好,还防腐呢9 Z. b- d# `6 ?$ `- w( {8 n3 E. o

芝麻开门

! c! V& n; p- q% q: p1 x: V: `4 h# H- r! C5 \- t0 Z' Y/ d5 Z
厉害啊……做的很好。

丝丝娘

毛妞儿妈最近勤劳了

我的毛妞

看起来就好吃，不过削皮真是一件难事。

呵呵，皮很好削的呢。

我的毛妞

有创意哦！

：）

我的毛妞

不错吗; G' u. _1 Y" O9 [4 G: Z' w2 S3 N
加点柠檬味道更好,还防腐呢

呵呵，我把柠檬忘了。每次都是看了制作方法，大概记下来，然后凭自己想象做呢。

我的毛妞

厉害啊……做的很好。

谢谢。

我的毛妞

毛妞儿妈最近勤劳了

不勤劳就没的吃啦。

丝丝娘

美很！