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味道不错 就是叠的太难看了~6 w ~) ~3 d3 {$ P/ r. M$ {
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材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油9 h" p" V P, ?' Q
做法:2 Q# L5 p& v& B* C5 ]* Y
1. 火腿 香葱切细碎
4 P5 O3 |+ n' b1 Q6 w2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可
% R$ ]8 Y i* {+ S! Q: d& _3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多8 m+ v( [/ \' _- b, B' o
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来- m/ B8 Q& J6 d9 J5 H
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. A/ y$ r s% z3 c( F/ g9 }卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~
/ q5 H, H6 f) H& R
3 W: R1 U% L2 r: g
3 }9 ]# e" s$ G* D9 @: t. s
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