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S& M. n0 A9 u4 W& f味道不错 就是叠的太难看了~
9 ^6 K! l# W% a. M$ x" @6 c* X---
& P# e6 r+ {6 a- L# A0 A3 L材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油" G8 x" ?' f6 g0 e* t' L( T, ~) A
做法:' x) w/ U. c+ Q% n' Y6 H2 d2 R, B
1. 火腿 香葱切细碎5 G& U% `' C: s& ]' n& |- E9 [
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可
# ?* y4 @ w% y3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
# m Y- Q ?' N# m& k+ s4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
8 T4 _/ G3 |, I+ `4 E" o+ e------1 u7 V' \# A( x6 O5 |
卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~% V8 ]% a% S) j0 Z8 ~# E
O! r, l! H) q/ ?, E
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