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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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材料:山药 桂花糖 白醋
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, m0 q4 W, r1 z- {+ A* Q$ t做法:
3 y3 t) s" a- ]# a, o1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中3 _9 r# P. k- L& h
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
1 y* Z6 [) o$ O/ `$ a7 i9 b3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份; ]9 y' P, s! r& y
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可# p# v" N- H' ]1 o
----冷藏后口感更佳~# g7 E/ W2 j c- W ~( G$ k$ J1 _
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