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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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材料:山药 桂花糖 白醋
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做法:, s# \0 h/ T, y' L( @2 b! O
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中' h' s3 w# v F r9 B/ {4 r
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生/ c- G# W8 f* m- E/ ^: h; a% {
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份$ S6 \0 y6 C& i3 [
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可! e$ \0 _6 e+ U4 `
----冷藏后口感更佳~4 Z' {) H9 H3 J D) R* J0 y5 \
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