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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 ' ^( n2 C% T' U" l" i, B
4 ]+ N0 l y* D9 e! D1 m& B O* Y" J5 K
* t( H# ]4 r' e. W5 a+ \
2 p0 m" t4 d4 K8 E) ?! E材料:山药 桂花糖 白醋
& f8 ]# v2 Z% J4 u
6 X& G& v' |, @做法:% i9 k; W6 F4 ^ s
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中4 r: ~7 f7 v6 @; B' ^ ]
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
; v- {) S0 S/ ~8 p% s7 j2 a3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
% {4 l0 K4 _2 u% ]6 G! y7 Q4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
; }" @, ]5 V/ [0 e9 b# u' Y) R----冷藏后口感更佳~
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6 S9 P9 h. ?( ]3 `+ q4 b( K/ c2 [/ Q5 n
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