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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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8 @6 ]8 c0 I) p9 w0 H9 b
9 b& o* h7 y. Y9 g材料:山药 桂花糖 白醋, h% d% r+ w* U' W# g q" _0 q
8 R# c7 `/ [0 l/ G
做法:
, p- n1 m2 J0 S& ~2 F/ Y$ ^1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
, f% |" D, z$ X4 }2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生; C$ p. U0 N1 c5 k# E0 Z
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
$ w/ |3 D7 @# b4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
- l" y( @- Z% x/ v S6 O----冷藏后口感更佳~: X9 a+ Y" C$ u9 x" u
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