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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
2 R; H: i3 k6 K2 c1 N0 M8 D) [. x* u1 E6 C
8 v z) N' K2 r
6 ]3 _3 Q( s4 [1 c材料:山药 桂花糖 白醋
$ o! N: U3 M7 S I& q$ `% p; ^. r5 I$ g' E- u) y4 b
做法:
# q; b0 x! {. W* a. h* L1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
I% W$ H7 m6 e& ]2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
( S1 o8 D# Z4 M* ?3 x3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份, \4 X4 R! m' S" |6 W
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
2 B6 q8 B2 I5 Z0 m& ]# [' N----冷藏后口感更佳~
. J6 t$ Z: W2 p: a( g8 U' ?1 B: S* ?# @- S2 A5 E5 N1 [
/ @: h2 B. N1 F% F
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