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苹果罐头
8 J* _7 v! c; b8 ^2 k* Y 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右, ^7 k! k& j! d. \; ^0 _5 J* ?: w
制作方法:& n# w3 s2 ^) U1 c ^, z8 L# M* u# L
1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
9 s& _. R( {! c/ H9 v, B 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。7 s ~# m2 A1 q# E0 j& p. B2 G3 q
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。$ x" h4 c% O$ b0 O/ P
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。
, m" c! G6 y! a% b: {& O3 r. ] 备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
2 Q) y0 Q/ k1 S9 i$ f9 [ 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
- C" y$ a* E) R6 }4 ^0 I 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
: F. H% K% e: i7 u- o$ w1 Y 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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