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; S# S( ]5 ]; f/ o; D h! }苹果罐头- @, r+ @2 |! C( x# ?; H* b
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右% ^* j$ N0 L& u6 R9 t/ D
制作方法:
: @8 _. A# T! y* n- }/ } 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。8 b' X" }0 X) S p
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
2 w( L- D2 b" @3 A9 \ 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。. ~* P. r0 Y- T! \* V+ @
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。) k% B: H/ _. I# z& T* }
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
9 H# W/ {6 i h# R$ ?" h 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。, W0 t! ~2 z3 x- l- Q- V4 \2 \
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。9 J3 A- E. J8 |) V+ J& J+ g$ J% n
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。& Z: m, a' m) K' M r
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