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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
2 K7 H* L0 o4 H% ?0 Z ]! J. K) \/ a& D& M3 R, W6 A3 N
做的时候才临时想起来的。。。。
5 c$ a7 q5 ?5 s& U7 I. _所以码的位置不好看。
& |1 p2 p6 o. I+ S5 j* f" ]$ m要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。9 h' D* o$ d* o* O0 u
! z0 _8 l: e* B' H. A, R
( l) E1 h% ~1 p3 X1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ ( b3 J: C$ i" b8 d b, h' J2 u
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
) ~$ ^, T3 x) n G3)盖着让它们自己煎~~~! b; _ z% y/ R: n" k; T- L' v$ T
8 }0 S. b# e- G+ d4 Y; Y6 ^* v9 O( M/ u1 M; D$ z; t
' d6 x8 O8 f( A4 ^; C. ~/ f) l8 ^吼吼,这样就出脆皮啦~~~
" r# w3 d& W* {% \3 W" E% D- r& y6 `
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~5 I0 H+ s! O1 W; U/ [/ n& u9 o: A
2 o8 b5 O& N( L0 O1 Q1 ^' X# {' @1 U- v( R' A8 B
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。0 Z6 ?9 h( J; `
( E: {% s( Y' A# k
7 q7 d& L# p3 P" y下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
1 R! W5 c# {( M1 z1 b, @
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