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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
& o+ ~8 `, R2 g& Z" o0 C: ^6 N# u7 C( L' x6 u# W3 B1 n# ]
做的时候才临时想起来的。。。。
) e* O# B- ^6 Q$ Q# F' ]6 [* e3 E所以码的位置不好看。! M/ a1 X6 X) d3 Z; o6 H7 C
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
2 X: b4 B% I, H1 h" C* x/ u! t% n& K: S5 J5 j1 p" x3 B+ o
3 t9 j0 X4 k2 s- n/ v
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
0 P* Y+ j* I! Q. j: I6 b$ Z+ Y2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~8 Y, K) P- H( t4 [5 N% X
3)盖着让它们自己煎~~~
/ E2 I0 h/ R$ `. ]% w- h. ^) w" O5 A" ^0 t
0 W3 ^' ?0 s: v- e0 }
0 W" M$ K% C& ]* K吼吼,这样就出脆皮啦~~~
) k- ^& Y* o; U5 d& d+ Y3 c" l% D& s: h* E7 G1 q
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~+ {5 \% U; y" ~8 u* Z0 k3 H% y
9 ~2 I. f9 ?7 ~- Z7 d
6 e- q# X$ R1 W成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。/ u& \: H, v3 [4 P7 c$ ~; p0 b
2 U4 ?$ r; S$ u0 E) ^7 \5 ^
+ c. j% C* ?" k$ t& q+ N* ^0 U下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
2 }1 E1 P0 c/ t I' Z9 N2 S: Y
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