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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
% r( L* }4 }1 ?* E4 Q* b2 y, ^0 g
% n# h( D3 I& \7 D7 L7 T       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。9 q/ `, G0 P+ }3 T: M
       那就试着做一次吧:8 {  ~1 R9 G( v0 H* X
新鲜的荆芥:
  M& o+ I& W$ }8 c, g
. H# y# Q$ N4 V- ~9 E7 ^+ |
" b7 y% E) I  t4 t/ a
洗干净,只择下叶子:5 r/ o$ g7 N* a
, u6 E3 q2 ?2 ?( s" m7 c
! ]" b* [3 g, [( W6 O
西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。  b! f& {% _! m, i/ S5 |2 v
1 T! K1 E+ b/ o

* L, Q$ v/ Q  k4 E6 B面煮熟后,打一个鸡蛋须。$ O3 d1 a, t. ~& g

/ I4 P/ y* T; Q9 l9 c
' w1 k" |1 p3 U0 ^' ^调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。2 M% o5 x% P. j* L+ j+ k# F
* o1 A  ]' o& z2 Z

3 _2 b# S: ?/ m* P: ?$ ~. m1 l蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜8 W' `3 A* ^/ X& s+ Z

) G) I1 E- O  N; C+ b9 m. h  g
% w; ?0 w2 a. U" i9 Q) u0 F      简简单单的晚餐上桌了:
2 Q( {' @8 f+ @) {& {- i8 P
7 H1 ~5 I5 V' i* K% b
+ b* A3 }; J9 A$ ]8 V       小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,
) ?" g' ?# ~9 y+ _       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,: }; x  x# E7 e! ?9 S( N
       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,7 p6 ]) c: ^) a, Y! i4 O
       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。0 ?0 H$ G: v0 M
      
: g/ p% M0 M/ u0 X- {% h5 c8 h
, L7 H  T( \3 y/ E3 @  R6 D$ @- _" t! |
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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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8 X+ o& x$ b7 g# _, Q! X9 w我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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/ ~5 F2 l6 w, h我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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4 S- T+ h1 {( |5 {2 _我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00
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% s* B# g' X8 T) [7 Y. v9 c" R" V
# }6 c; h  b" Z4 v4 O我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

  n0 I8 Z, M! h亲爱的,你咋一下子发了四边呢???- n& w$ S% I& p7 e, E0 a" P

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& s1 z; a0 O. Y! u" m, L0 h) A  z
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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& P7 K0 k1 n6 P3 V* o% V) y
+ L# j/ m+ J* C9 p+ h系统问题吧,我不是有意的!~
, Y  Z& g( d" S5 o3 Q, C; W我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07 7 [; N) s8 \# @1 g9 J) n
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8 C, [8 o# J' u6 S2 {
& W0 a- K4 X9 C系统问题吧,我不是有意的!~

) c. K: b& D; {# ^哦,那你最好不要去挑战了。
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回复 我的毛妞 的帖子4 K% P: j( @: \1 E# R2 I9 H
0 _: P8 F6 ]9 z7 q
恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,9 b. |( L" `, h
那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!6 n8 M7 w; e2 g+ }% V6 k8 p, ^
, M. {6 w) r! [  U
话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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