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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
" {! k$ x8 Z: w$ N/ _9 k7 n4 C
0 ^# n: _3 @0 A+ d( k; G% T3 z3 g. p       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。- \- K* s8 f+ M5 K/ Y
       那就试着做一次吧:
9 w( w/ l: T* {: U: H新鲜的荆芥:
% f5 b* o' O- ], O9 ~
3 C, k) @1 l% f  `2 Q0 S
8 o: \+ V* v; v9 Q; l$ N
洗干净,只择下叶子:; Z  F& n3 l; c
4 ]# G1 n& F& }2 L' n) r$ ~3 c
, I: E( L2 @" v
西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。0 h0 ]9 m' L$ a# I
8 Z# w8 o  @0 _8 a7 D+ X: I9 K
+ T+ U! N9 o& X" B0 B% @, v" D0 A
面煮熟后,打一个鸡蛋须。
( D8 o- A6 m& B; s# i0 x+ O9 G3 i* }# y2 m/ s' A
6 M/ Y! a) E" K3 Q
调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。
. c  _# Y  p3 ~" M+ t1 h* G% z9 a: O5 L* q
5 n0 Q; I( ?* |6 `
蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜  F4 i. n0 v$ B0 D) L

7 E% q5 p6 ~! }( O& d/ K* Y9 X8 |" [2 t9 l' P5 q3 L  s" h
      简简单单的晚餐上桌了:
) b( q4 v/ Q( ]) \7 C8 z" M0 R* z, o; ~
- j3 h6 I1 B( k0 P7 O; ?5 i. `7 w3 H
      小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,* n6 U) X& ]% i
       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,
) y+ c3 ~9 ]; G2 P9 ]  L4 o3 f       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃," }$ B& X# a, E# W% g# b" i( o+ z$ z- r
       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。) O. ]" _$ d6 e9 P) W9 c* _8 E
       & P9 D% p8 D: A5 X" R5 v6 A

$ e7 s9 D& Y( V( j
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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' Q0 v+ b! l; g0 q  y5 b我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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6 E% ^, \) i) O( g/ w" M! a# h1 l+ h1 r% A% W  w: S
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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6 X+ ?% }: Y. [; X5 t
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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5 B0 D! k0 g  B  K4 ]( x3 S# H* t2 b0 [+ E/ h4 w2 U3 n
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00 ( ]. i/ ]$ Y6 ?( y; m/ p% i
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+ y7 ]/ R  o( ^  e9 W# _5 o7 B% S2 ?  r$ L* f- `$ V  a4 P
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

& H6 X# D, k  [9 _; _亲爱的,你咋一下子发了四边呢???; X% L/ N( J( c3 ~1 d/ u0 M# w

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* l* x- Z0 U$ n0 p: Q
4 @7 o3 F# b1 }  s! x# q! ]/ _我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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8 C" d% ~- ]1 D2 J0 E我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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回复 我的毛妞 的帖子$ k/ i7 U5 W! G2 c; [1 q, q

5 u- G6 [0 b* _系统问题吧,我不是有意的!~
, ]- j0 P' n7 U) t$ U我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07 - z! g3 L* Q  p+ x$ U4 ?9 ]
回复 我的毛妞 的帖子/ }$ D. n5 p1 R% {
# m7 J' W6 y0 P0 z' g0 q- [( e
系统问题吧,我不是有意的!~
6 H- R! Z8 U) F" x3 q
哦,那你最好不要去挑战了。
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回复 我的毛妞 的帖子9 ^) Z9 {4 T, @6 U- m4 w

+ f& [* C) \' g6 W2 W- e恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,
. k( s. f8 F. V# G6 t( S那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!
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  e8 h5 [  o  s话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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