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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
8 {0 T0 Z; n y) `5 W1 Q
( C6 G- q1 U% M+ v! _+ [1 E 去买菜时，经常去的那一家摊主推荐“荆芥”，在我的记忆力，很小的时候吃过，现在也忘了什么味道，揪了一片叶子闻闻，凉凉辣辣的，有点儿像薄荷的味道，挺冲的，自己也没做过，询问摊主做法，说凉拌、炒菜都可以，最简单的就是下汤面，出锅时把洗好的荆芥叶子放进去，就OK了。5 z6 \1 m- ?9 P- G x" [
那就试着做一次吧：
, c- r7 R2 p/ F& r# b新鲜的荆芥：0 A5 _/ f3 Q, B% f
3 Q+ E7 G9 N/ g. X+ f1 b1 Y
% ~6 z. A& ^; X6 |8 V' V洗干净，只择下叶子：
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3 L1 f/ P) q& Y6 D
7 N1 s7 ^+ t& G: ]; n+ [/ e西红柿炝锅，加水，水开后下入半斤齐花面。, g# V# H& z+ ^) T4 x
% z7 a( j, t g) ?6 a1 Y w3 v" ?- l1 }
面煮熟后，打一个鸡蛋须。
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9 Q6 U8 E) B& [. ^5 `! A
调入适量盐，放入荆芥叶子即可出锅。
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蚝油菜心：小妞儿最近疯狂的吃绿菜
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5 U2 n1 P- r2 n+ {9 h( P$ U- \3 q8 `9 J8 e- C. g( w9 s" d
简简单单的晚餐上桌了：
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1 Y4 c' ^0 Z( J" L8 a! U 小妞儿对没有吃过，又有异味的食物很排斥，
3 x# u* P9 b# z. f* t 所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道，9 c, c+ |( I5 I7 y7 a( d3 H9 c! R
没想到，小妞儿吃了一大碗，还直喊好吃，
1 |7 O" ?5 b0 O( e5 K4 l4 F' | 我也觉得味道不错，很适合夏天吃。0 z. `2 p1 z; [7 a I+ W1 f/ ?
. ^* G) x5 B$ z; i3 h. ~0 f! p# I8 H' T, z) q- y
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发表于 2012-6-17 23:29
