- 阅读权限
- 120
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-10-16
- 帖子
- 5976
- 积分
- 46727
  
- 经验值
- 46727
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
大家都知道毛妞妈是个懒妈$ K" D( T: j+ O: j: J! |7 _
所以呢
( ~ L, t/ u8 U/ ] J$ v u教大家做的菜菜也都是非常非常简单的) ?. B: V( H7 v6 {7 M
懒人自有偷懒的办法哈
! |0 O3 I# B ~: o2 q3 Z
( k1 j# o0 ?8 I* `3 R8 F正文开始:" }# z8 R0 n5 ~
主料:螺丝辣椒/ r/ c$ d) N3 ^+ R- h
7 h; i; y V4 h: E4 F7 c , T8 j2 G; D3 y) w1 W/ t# A( _
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。% k; Q* D4 j0 [& r" c& ]5 N
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。& X1 j. |; W+ X+ J/ S
9 Q# L# J( p! |
- p% Q+ w3 L4 F* U! N
去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
3 h: K0 Z6 A }# o有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
( ?: {- k% A$ @/ r' e! N" U& n, n
/ B+ o. d' E) S4 Q! l
; U2 B' `; f- v5 q) u热油,加花椒炸出香味。: e9 A% ~% ~3 E
有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
! ]* b# r1 u! d o- n* \
+ E' p# T) w( m6 O* V# j2 F6 I 5 N" s" f& _# @$ i
泼油。
6 ~, z1 s& W" B- d' ~4 \! m) H看着有光泽了吧。
3 |6 [& ^! H z3 U9 t( s% I( T$ R
' J9 l- W4 r1 L5 S3 X
) C5 E% \. `( F$ l; w, q/ N最后加醋,腌一会儿就能吃了。4 C9 A4 g' f; q: B
$ T; ?- s9 C1 Q0 j# ? ' H9 T* i; N3 o( r- d4 x+ x, ]
酸酸辣辣很下饭的6 v5 Q6 q9 H* b j
加馒头加饼
/ w2 j9 o: M" U. O$ w拌米饭都好吃
- W- v- i |+ H8 K2 s有兴趣的赶紧试试吧
! l3 m" f- Q% P2 C/ q
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|