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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑 , w. a1 S% b' u& ^/ \& F

: O) w+ ^& F; S2 k0 e. v( }哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。# z' h: Y+ B2 c, a8 s

& ]; ]+ a' s" E/ e7 M. q
: T7 J, j+ o1 E; ]毛妞妈超级爱吃辣- c  L) H: T" I
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候$ [& t# q; @! w) P
那就是毛妞妈的季节; B; T3 N4 i+ k0 Q! Q5 Q
可是有了宝宝后5 c9 y. ]0 B) _$ R  E
毛妞妈就收敛好多
  {" f# P( Y( ~" d因为宝宝不吃辣啊
& |- ]  y4 v1 I; C7 {3 Q8 X! b所以做饭都以清淡为主3 k( w! K; f6 H1 n/ I1 |5 B
但是今年实在是太热了
2 I  Q1 i9 C* [: e; N# G4 }热的人都没有胃口吃东西/ \& `5 q( v7 k3 J4 ]  P
热的人一点味觉都没有了
! N6 @8 W  X5 f* }- d7 n热的人是晕头转向的( {: }) \/ j% C. l$ @  m2 b; C$ g3 ?- G
突然就想到一道美味的开胃小菜- f  J& x; s9 A8 v$ a
下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
: }3 J& g3 e1 Q$ W: O8 P' e: [, |5 ^' c  T/ ~% G: g6 N

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大家都知道毛妞妈是个懒妈7 A+ V+ B1 b, ?! Z+ w
所以呢" E* w4 W. H# L- [6 r9 S
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的- c% @) L( w2 X9 y/ }
懒人自有偷懒的办法哈; m5 U; v5 x/ b+ g. X) K
1 r2 U$ H' i+ {
正文开始:$ j) b* z! o) t* M) B1 `- A
主料:螺丝辣椒9 t' m4 a  }5 P  n: I2 W

& t% w" A" M: Q7 u  O ) b, B4 l7 L% F8 `; {& Q
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。
6 ~0 J. o  y8 t1 m/ J可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。' y) P  \' J% v( ?
3 X4 K4 _5 v: a% X

8 {1 q' I5 F% Z去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
8 |, L0 Q4 u0 o+ l/ p1 _7 `有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
; `4 F4 G' r0 T- D! @, g1 i: r+ O, L7 t0 j% w; m

5 |# l! \* Q! L0 b7 `热油,加花椒炸出香味。
+ {2 A- n8 ~- m有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。$ J3 O$ |3 \; B% z

+ m- L3 P0 P) H! Y! M, Z7 R5 o ( b% A6 @. U* N
泼油。
. c* D( C: I) {- w( D1 n看着有光泽了吧。3 L4 d. e/ I5 b# q

) K* C2 l  W# _3 W / w- Q! h+ ^) H/ G7 f9 [
最后加醋,腌一会儿就能吃了。
, f3 \$ ~6 x! d! R: @" ^/ y. |; M- a6 M7 S; d/ ^+ y8 u4 }
& P9 S/ t2 Q) L+ g! N/ i6 _* X
酸酸辣辣很下饭的. G. {$ o$ P) S) C* z# {$ i
加馒头加饼
8 e- F) C; T. T' a拌米饭都好吃
- D/ ~8 z, s& Z$ i4 b有兴趣的赶紧试试吧/ J$ `9 E" f" f4 P4 j8 P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
& b6 f1 m$ l$ [# {( i8 K' d爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

" \  L2 d) _0 Y) L9 q2 O那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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* o) ]5 o6 ?6 |- t1 O9 M看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
5 a, `$ g# F* T7 ~; k" c5 |4 d) \/ k- u  z2 x
这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
9 r. ]$ r& X# i) ?1 _还有韭菜、香菜,& d/ N5 i$ W$ @2 Q' }
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
6 \- {* W/ [  B/ b7 z: ^还有韭菜盒香菜,9 z+ H3 t6 s7 w- F: x
吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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