锦衣媚行

  A: |% W4 J8 K8 i2 w
# t6 x  ^' m: T* P# e-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------, s' S7 d$ E: H
顺便喊叫一下诣涵妈    来吃粽子~ 哈哈~

其实我最爱那一抹绿~   我没有吃过星巴克的水晶粽    但是我想除了馅料品种多点没什么吧？自己也可以在家做出媲美星巴克的水晶粽~  下次试试咖啡馅的水晶粽  哈哈~   今天就不折腾了~

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

材料：

; B8 P- N. d/ Y6 G2 g# G/ g

西米300克    白砂糖60（根据个人口味增减） 色拉油30ml   抹茶粉1克 （也可以用别的颜色   那样五颜六色的也很好看）  紫薯4个（我蒸多了  当零食吃呢）

5 D& f1 W* Q* o+ _1 c

1.西米用清水浸湿（水盖住西米即可  西米不需要浸泡）加砂糖 色拉油拌匀

8 W& _7 U6 P( |# f& K' l6 m3 m

2.紫薯削皮切块    入蒸锅蒸25分钟   晾凉后用勺子压成泥

6 R; B5 n5 i) i; Q

3.将西米分成2份   加抹茶粉拌匀  一份原色

4.包法和粽子一样   只是西米膨胀不如糯米   所以一定要包紧扎紧

5.包好的粽子放入锅内   水盖住粽子    大火煮开转小火煮约30分钟    一次吃不完可放入冷藏或冷冻吃前放锅内再煮1-2分钟摸上去软软的即可
5 x! K7 G; X4 f

lpchina

看着好想吃呀！！！

王果

太漂亮了

王果

太漂亮了

锦衣媚行

  可惜就是西米少了  包的不多~  
# m. |1 n2 `1 G/ ^诣涵妈呢~再不出现就没了  哈哈~

锦衣媚行

那个绿色的是抹茶的   和叶子颜色差不多了~

锦衣媚行

  西米很Q ~

我心向佛

好漂亮呀。

锦衣媚行

我心向佛 发表于 2012-6-26 16:19
" U) H% _, ~1 G8 e6 }好漂亮呀。

; m& x) V; V2 x) W  西米里加了一些油  看起来油亮的  而且透明  超爱这颜色~

筱笑翛

没见过这么漂亮的粽子

锦衣媚行

筱笑翛 发表于 2012-6-26 16:40
# x" U0 Y) A+ B, N没见过这么漂亮的粽子

: c! `9 _! H# l
  感觉比普通粽子好包一些  不需要泡~

叶子轩妈妈

强人哦！

melody_qj

惊艳

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 16:51 & r7 l1 b! I: M4 |
强人哦！

; o' x% N' E2 Q9 O" a/ I8 z) b( j
谢谢夸奖啊~

锦衣媚行

melody_qj 发表于 2012-6-26 16:51 . ^) q/ m. i( n% V: y
惊艳

/ S& m6 y% h. a" K& u# D% o  我觉得绿色更惊艳~

叶子轩妈妈

锦衣媚行 发表于 2012-6-26 16:54
  Q; _$ _" H, R& J* w' k  y' j谢谢夸奖啊~

1 l( j& h5 e1 t( S+ L+ _0 q. a有创意，很喜欢你的美食哦！

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 17:00 8 i, M2 B5 S+ J
有创意，很喜欢你的美食哦！

. O, p! q" Q4 n4 q  谢谢~ 嘿嘿~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，很漂亮啊

锦衣媚行

多多爱妈咪 发表于 2012-6-26 17:57 . K" X) \# C" d# [+ J
呵呵，不错啊，很漂亮啊

# f$ q2 B) B- v4 Q5 y
  老吃传统的粽子很腻  换种口味也不错  哈哈~

叮叮妈妈

来一个吧 看着好有食欲啊