锦衣媚行

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( @1 ~8 ?+ ^8 E. o3 ?6 U顺便喊叫一下诣涵妈    来吃粽子~ 哈哈~

其实我最爱那一抹绿~   我没有吃过星巴克的水晶粽    但是我想除了馅料品种多点没什么吧？自己也可以在家做出媲美星巴克的水晶粽~  下次试试咖啡馅的水晶粽  哈哈~   今天就不折腾了~

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材料：

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西米300克    白砂糖60（根据个人口味增减） 色拉油30ml   抹茶粉1克 （也可以用别的颜色   那样五颜六色的也很好看）  紫薯4个（我蒸多了  当零食吃呢）

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1.西米用清水浸湿（水盖住西米即可  西米不需要浸泡）加砂糖 色拉油拌匀

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2.紫薯削皮切块    入蒸锅蒸25分钟   晾凉后用勺子压成泥

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3.将西米分成2份   加抹茶粉拌匀  一份原色

4.包法和粽子一样   只是西米膨胀不如糯米   所以一定要包紧扎紧

5.包好的粽子放入锅内   水盖住粽子    大火煮开转小火煮约30分钟    一次吃不完可放入冷藏或冷冻吃前放锅内再煮1-2分钟摸上去软软的即可: B* A; N0 A- ?: P9 W4 }) J

lpchina

看着好想吃呀！！！

王果

太漂亮了

王果

太漂亮了

锦衣媚行

  可惜就是西米少了  包的不多~  
- b% s! n& x) w+ z诣涵妈呢~再不出现就没了  哈哈~

锦衣媚行

那个绿色的是抹茶的   和叶子颜色差不多了~

锦衣媚行

  西米很Q ~

我心向佛

好漂亮呀。

锦衣媚行

我心向佛 发表于 2012-6-26 16:19
% {# A, l7 X( T  R( q7 ]0 A好漂亮呀。

8 I0 T$ J$ h& h6 p* e  西米里加了一些油  看起来油亮的  而且透明  超爱这颜色~

筱笑翛

没见过这么漂亮的粽子

锦衣媚行

筱笑翛 发表于 2012-6-26 16:40
7 K% G. _: O: h" c) {  P9 e没见过这么漂亮的粽子

' N- e6 `# J7 A2 p+ ]3 R2 j  感觉比普通粽子好包一些  不需要泡~

叶子轩妈妈

强人哦！

melody_qj

惊艳

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 16:51 3 f2 x4 ?+ J# v: t, J
强人哦！

& g5 m. D' X6 ]8 |$ h 谢谢夸奖啊~

锦衣媚行

melody_qj 发表于 2012-6-26 16:51 - I5 t# Q7 J3 L2 u' }
惊艳

' S0 c# l  W$ E2 }
  我觉得绿色更惊艳~

叶子轩妈妈

锦衣媚行 发表于 2012-6-26 16:54
( s% b: M2 K' w! i谢谢夸奖啊~

- V1 z* [1 e% O3 p7 ]1 ]& U+ C
有创意，很喜欢你的美食哦！

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 17:00
1 m  J7 t" P3 W: N% t# i有创意，很喜欢你的美食哦！

/ B/ D* }( o: j/ v; n( a% a. Y( D
  谢谢~ 嘿嘿~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，很漂亮啊

锦衣媚行

多多爱妈咪 发表于 2012-6-26 17:57
- u# v$ l3 i, {& A呵呵，不错啊，很漂亮啊

/ O# v7 e- t8 F' E8 I+ P/ ^* i  老吃传统的粽子很腻  换种口味也不错  哈哈~

叮叮妈妈

来一个吧 看着好有食欲啊