锦衣媚行

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0 i( O5 z  h; s. a顺便喊叫一下诣涵妈    来吃粽子~ 哈哈~

其实我最爱那一抹绿~   我没有吃过星巴克的水晶粽    但是我想除了馅料品种多点没什么吧？自己也可以在家做出媲美星巴克的水晶粽~  下次试试咖啡馅的水晶粽  哈哈~   今天就不折腾了~

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材料：

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西米300克    白砂糖60（根据个人口味增减） 色拉油30ml   抹茶粉1克 （也可以用别的颜色   那样五颜六色的也很好看）  紫薯4个（我蒸多了  当零食吃呢）

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1.西米用清水浸湿（水盖住西米即可  西米不需要浸泡）加砂糖 色拉油拌匀

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2.紫薯削皮切块    入蒸锅蒸25分钟   晾凉后用勺子压成泥

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3.将西米分成2份   加抹茶粉拌匀  一份原色

4.包法和粽子一样   只是西米膨胀不如糯米   所以一定要包紧扎紧

5.包好的粽子放入锅内   水盖住粽子    大火煮开转小火煮约30分钟    一次吃不完可放入冷藏或冷冻吃前放锅内再煮1-2分钟摸上去软软的即可/ X1 ?2 r. R) Y% y5 @

lpchina

看着好想吃呀！！！

王果

太漂亮了

王果

太漂亮了

锦衣媚行

  可惜就是西米少了  包的不多~  
) I1 D) `  i! C$ r4 {0 g诣涵妈呢~再不出现就没了  哈哈~

锦衣媚行

那个绿色的是抹茶的   和叶子颜色差不多了~

锦衣媚行

  西米很Q ~

我心向佛

好漂亮呀。

锦衣媚行

我心向佛 发表于 2012-6-26 16:19
/ Y2 b& |2 |- u* d. p% z好漂亮呀。

" k4 C& U$ l* d/ `& ^4 e  西米里加了一些油  看起来油亮的  而且透明  超爱这颜色~

筱笑翛

没见过这么漂亮的粽子

锦衣媚行

筱笑翛 发表于 2012-6-26 16:40 , ]: J' ~0 C- k; A- X
没见过这么漂亮的粽子

9 P) e7 W0 N& W0 N& Y  感觉比普通粽子好包一些  不需要泡~

叶子轩妈妈

强人哦！

melody_qj

惊艳

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 16:51
  P* ]" R8 Q9 c: q7 V# P强人哦！

+ _: V5 [) R5 e+ R6 ~ 谢谢夸奖啊~

锦衣媚行

melody_qj 发表于 2012-6-26 16:51 ' M# I$ n1 b& ^+ g9 O) {9 y: x9 P* C
惊艳

4 i7 Z6 d& B& l: ]7 T+ b
  我觉得绿色更惊艳~

叶子轩妈妈

锦衣媚行 发表于 2012-6-26 16:54
1 }1 z1 \, d' x谢谢夸奖啊~

* G' @0 |9 W! W% B; }! ?
有创意，很喜欢你的美食哦！

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 17:00
7 Y6 k# l6 E5 _+ B: S有创意，很喜欢你的美食哦！

4 ^9 K0 E2 c6 l# @
  谢谢~ 嘿嘿~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，很漂亮啊

锦衣媚行

多多爱妈咪 发表于 2012-6-26 17:57
0 c; l" B+ g% y4 X呵呵，不错啊，很漂亮啊

+ e, i3 b1 o: ^1 b: I# ]/ E  老吃传统的粽子很腻  换种口味也不错  哈哈~

叮叮妈妈

来一个吧 看着好有食欲啊