★宝儿妈★

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今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~
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三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。
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带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）
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% |" i7 p+ g& c& n4 \2 {2 J小龙虾15一斤，买了20元的。! s! o4 W% X" D8 b, h4 n

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开始腌制带鱼
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# S) k) S7 y5 {$ a7 W2 }裹水淀粉准备炸带鱼
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6 g: S0 `2 ~: B6 y4 E" E炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。. `9 _" U3 Q8 p, ?7 m6 v

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& z: L$ p  ^2 D! M重头戏小龙虾来了; ^* ~# }5 g6 \5 ]' F/ j, A# H
材料：
8 `, r; X) X5 X' b" W$ U9 y　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。
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0 ?3 M. x6 z- b, w) l4 s  Q6 A+ f2 M# H　　制作流程
& A3 l1 v. I( E( ?5 M9 x# O　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口
( y' j1 u' l) z' U! u    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；
8 W2 }9 `' R# f　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~
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4 P( {) s0 J# C# u' M蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）. ?; E% M$ H; @; r1 M  ?9 ^3 Z1 h
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' p- G2 `3 ?  R2 C5 f! S$ J3 s大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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* W2 S8 c; q) Q2 }! v& e宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~# Y. m" x. a9 u4 z
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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

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活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

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- S( n4 Q6 m( t$ a7 I$ S! w8 e' Z0 {' I8 n感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

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3 G% O. ]0 N8 e9 y1 c感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

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! H% D  h6 A7 x# H, g) l5 f0 }1 L2 I
% C" Z9 x% h$ }& F% ?一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！
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看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~" }8 L* W- f& d! Q+ W. `$ ~

3 f8 V, z$ d! X5 Q/ O为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

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6 r5 f& f& h6 A, [* a& s/ H* J很豪迈啊