★宝儿妈★

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今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~
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9 V# R" C/ z' V: G. O三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。9 T$ u) }+ F" d6 ]2 `& C! E

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2 n; Y0 k1 e" J9 n带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）: r" {* u1 g0 ~- j* Q* L

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. a2 N, I$ G. h$ O# w* H' x9 d小龙虾15一斤，买了20元的。# K# P% g: I5 Y8 c. |

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- q8 }8 K7 v1 G% k7 \+ F开始腌制带鱼& ^. R$ w4 f- [6 R( v- a" f( G

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, A* z8 a) I0 W: W裹水淀粉准备炸带鱼; F, S% B3 G& ~7 Q

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' `) B, i' r% g+ q炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。" y# g' I& z+ ~- i& a

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- Q$ _7 t/ t( X重头戏小龙虾来了4 ]3 C! _8 P; Y
材料：
5 V) x% {2 `* W( l9 k( R　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。" y# s1 H1 k  p( c7 x0 k/ `5 v

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　　制作流程
2 ^' ?3 i; c, K, [　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口0 q; r4 }. X( Y+ V' @* T
    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；* ]& R0 x. y, [# v7 E
　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~
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蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）
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大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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3 u  P1 W# w( R1 v% T4 j宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~
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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子
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8 t$ o2 v+ b& T. o9 `  y' D2 ?活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子1 N  h' u. A/ o# C0 f! Z

3 s1 \; c2 o* P% ]! c感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
, F) w) V  Q0 U; A  E' j( b7 Z5 F2 a7 @
感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子
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4 c$ t  n% u0 E8 [0 G一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！; S8 {6 L/ Y3 m0 D, W
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看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~% g3 P* @2 h9 W5 H4 O+ }  M, \% {. Y4 q
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为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

回复 ★宝儿妈★ 的帖子
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很豪迈啊