★宝儿妈★

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今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~
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9 y7 ]6 J. E% x$ U三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。
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带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）+ K& K' O1 @$ t* k* C

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小龙虾15一斤，买了20元的。
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8 }+ `# v, t: W& m开始腌制带鱼
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5 V7 `. U: I. D/ {$ P裹水淀粉准备炸带鱼. P4 D$ x' @: z  g

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炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。3 v. n, Q+ ~7 V6 e8 H7 z8 [% J7 _* e
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9 y4 y: O: ~6 k重头戏小龙虾来了) m" {9 n7 O& b( L* `/ w
材料：
/ l2 J+ v% `0 L8 I9 I  \$ t　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。
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　　制作流程/ H. r/ b# R! i' M$ G
　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口
' C$ Z8 O2 l. r; a0 V    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；, T  w3 J5 O& g* g) O
　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~- h! j& O! i: o  B0 _7 p

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/ C# e" r6 _, q4 v: ]4 c; S0 M蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）
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大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~5 ~3 j0 J: s$ w6 O  w6 Q9 r

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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子
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7 `8 v6 o) U/ d! Y活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子/ A, m9 @, k' w+ G) l
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感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子9 |5 H$ P% `" I" W; w
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感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子
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一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！
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看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~
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- L1 E3 L. [. A( ~为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

回复 ★宝儿妈★ 的帖子! _1 Q8 ^) n( |4 {
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很豪迈啊