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& U- P& k# X) B M; o 两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
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公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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6 K& q; i2 T) Q% y 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。' ~- U5 ?' T6 W- h8 l! R
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9 j0 g- e2 b1 H+ g: Z6 f8 b9 [糖醋煎蛋# V, x s' s/ u3 Q9 {& H) f
+ r/ R, N% R9 N @所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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2 f! X' p" Y* T- S2 q/ x6 `1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。" [5 @4 w5 b& j+ N& Q
2、空碗中倒入适量生抽。
/ `4 r7 ^3 n9 Z3 M4 ^0 k9 j: s) I: |3、适量的陈醋。
) Y0 ?! b. |5 h2 `, T0 E' ^, d4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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# L' A0 W; q1 {* @/ c f5 s' f5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。
9 _" f" m4 q. o6 K6 f6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。' Y# T$ [ p) _/ b
7、锅中留底油,放入切好的葱花。3 Z5 A' D; u- }$ v# F) f1 T
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。, [) V8 y( c9 E G2 _% G
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。- O1 s; \$ [ |
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撒上一点点小葱又好看又提味。 j& }" D& `3 ]
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培根也来个近照吧。; ]$ l [/ Z) [3 Q
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+ q7 Y; V/ a/ B/ v; J1、把热热的软馒头掰开。0 {; U: F! y9 x# J
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
2 l# V7 P6 B/ V; M; J9 R, J. G3、再配上两片培根。. q: K- I/ C3 ? \
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
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$ F+ ~: Z$ a8 q, E6 ^+ O, _7 w/ p
; P! \) k' ^3 Y0 J' i2 o: _- r最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了 1 h, w" y' |1 |4 u2 h: {
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