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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 r8 M1 w# y  c2 e
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      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。) X$ N+ R# _! z+ j. G4 a
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          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。
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. l& W3 f; v1 |" q/ d, D; X+ L$ l' o" [. v6 H: y" h' Z
糖醋煎蛋! x  k, ]% g3 G9 ~
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所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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5 g3 r3 Q& r+ X4 Y1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。4 I- ^2 Y% M  I9 }
2、空碗中倒入适量生抽。
% k* X$ q% u: w7 U4 I3、适量的陈醋。
2 |1 J7 x8 c# Z7 ~% S5 f* W4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 & b5 u& J! x" W9 |. }' n! |- e

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5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。  T% u* @' D$ m5 A
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
+ V- v$ y6 r* H3 u7 ^7、锅中留底油,放入切好的葱花。0 e6 A3 `' E2 v5 j
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 # j3 ~3 t& H, A
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" j0 y" f! ~% S; G
. N: B1 C' S* [; x3 x7 D& }

& b* l6 ~! j  W9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。; p  L) K; _9 s5 C0 N; F7 Z$ H
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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) G1 \2 t) A' \# r- c3 F. N撒上一点点小葱又好看又提味。8 ~2 A, N; ~+ L8 w
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1 Z0 k$ m0 C% m  f  x9 W1 S, a$ _8 A( w* ]
培根也来个近照吧。
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5 s. \& J7 _- T4 ]* y- L
1、把热热的软馒头掰开。" Z# C  |9 F2 S
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
- q4 e( K- {1 x3 f; u3、再配上两片培根。4 B* t7 Z+ O: H1 h) ~* L6 f
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
. s9 F1 C1 f' v5 e; S& e
4 z- H) G& e& j0 l; f. Z) I2 [: n# g3 r+ ^5 L3 {

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最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了* p) {5 ~" j. k5 R: ?* l- R1 n
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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
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蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27
5 w! d! ^6 f- j$ ?7 q两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...

* B/ Z. {0 l' c5 Q: Z: w0 |  _嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。( j- h5 o& L7 ]9 a0 X# r$ h8 ?
其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。
3 d2 o* C" x7 V8 K. R最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
小米和胖子

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照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
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学习了

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2009-10-12 
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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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回复 蓬絮| 的帖子
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( y8 H1 s5 |( `* ]; D4 P# l这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

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蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36 9 `& w4 w: @; k, B' O/ S" R
照片拍的真不错
* y! F* e4 [* v0 ~- h! |4 ^. Q
谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子4 B2 N2 Z  x% u
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  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22
. Q4 k, }! R% Y6 p1 u" L$ i看着不错,下次试试

) v' s' y' j2 N  G提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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回复 提拉米苏 的帖子0 x4 t! f9 b1 u2 h

9 X( b+ @) D' U! ?是呀  是呀   非常爱吃
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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呵呵,不错啊
顽皮的鱼

上初中

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2006-11-20 
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真有创意

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回复 蓬絮| 的帖子2 P; t5 n4 H% m) c* T: {$ J

5 t- A& X- L9 t( y这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14
5 ^: J0 e$ S1 h' R回复 蓬絮| 的帖子
% ^6 t" h- i4 j8 s- `& x- A; g% s2 S9 }: U; u& b% `- t7 _7 B: g
这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...

, S8 T- t2 G1 L' S( d& N0 h; s0 D恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39 9 T; Y1 i5 E  S5 B6 E% e; g
真有创意

4 W$ U' V/ L, Y1 ~, m+ B. N又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子7 [; v2 V$ z* Q

5 \) G, `& c9 ]4 _谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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