颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他
# c/ [9 f* C; `5 A/ W$ X( [4 Q! u- K
虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈
/ ~9 Z8 M3 k" T开始啦1 U: D' z. _" s
+ }9 a9 l( ]7 Q9 l' Y8 v
做法我从他参照的食谱粘过来的
0 E- M9 A7 _4 M$ l' C4 I1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。
- ?* X. \5 D) _9 M, C7 L  h! P2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。
5 z3 o$ ?3 g: @/ W' z3 n6 ]3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。
% A  ]  Q) S- j* S4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。9 ^! K# A1 N! [8 M8 H) o0 t
5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。 * ~1 A* [+ u) _0 |  Z8 N
6 用手揉成面团。
( i: Y5 {; e6 D7 R# _( R+ ^' e7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。& x( w0 J2 C  d0 J. ?
8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。1 m. t6 h5 g, E7 i1 S0 N7 y% c
9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹
/ @( Y: E& t7 L- Z! @0 e10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。 1 P8 i0 U( w$ \8 p, t/ l" L* m
这家伙还创新抹了点果酱：
4 f/ q( t9 J1 l
: B* @  l- [- R& B+ N9 k
$ j0 J7 f* R) Y5 Z, t9 q# u& O$ a
5 @" ]6 B$ `# B2 A  A7 N3 w7 p: u
' S( {/ M8 b+ b* D3 p9 c. c, K+ O7 @, ~7 N3 _' P
居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说6 U( D2 z( |8 F$ X  v' q) x* r3 G5 h
+ H" }4 e& U% k5 b$ c* W) L3 e
很松脆滴哦~
' q" |0 |0 T3 y
. n/ D, A3 q4 q4 k7 A6 d& q9 c, A+ C8 q" l+ V
) ?: u+ c/ j8 s' ]# l4 F
. S9 f" E1 b1 v5 y. e0 n+ a/ |
. V2 h/ I$ _# d, t7 N& {6 F

' W# [) |: ~- Q% r  j
8 x* B$ v; [" K- c5 \7 j9 |9 e& p
! i2 O2 R! P# _1 \6 @$ B% a, _/ c

颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子
) n3 w9 ~: d2 \" Z
" [! O2 Q' V- ^+ C' l  `我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么: [- x$ S. `! a
好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么, [# u  J" U2 X& ]5 p3 ~2 }' D( y* g
好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦