颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他8 G( I# ?6 o/ V1 N" H
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虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈
" ]8 v- U  q" r- x开始啦" t( q' V" Z+ @3 H4 u/ v7 x5 T: G

. _, ?: x! l8 a5 f做法我从他参照的食谱粘过来的7 _/ R  m8 q, m: \
1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。
+ a5 i5 A, a2 N* y3 h- P3 a2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。
' D2 ]. ?4 F2 E( r- C% Q3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。8 M" v' h+ ~- {5 j3 Q) i/ k
4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
  {( _( l5 f# \5 [) `3 \! ^* T5 }, B5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。
- l  b, |1 {) s1 }+ n9 F7 n! [6 用手揉成面团。
' F$ E( S- R5 }5 e  _7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。: b; E& E" a4 ^' y" j
8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。8 ?3 C6 A0 R. h0 }8 }% s
9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹! }5 F+ `' n: m$ T+ n
10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。 0 S0 b/ L$ X0 V& |
这家伙还创新抹了点果酱：
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居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说
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很松脆滴哦~
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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子& Z1 ^! r& S* x; L8 G( F
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我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么
) K: S/ q" g% L4 H( v好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么
& m5 }! x+ [# Z' R" p& A好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦