颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他& T( r  a2 n; R) O6 R' e+ d
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虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈3 T9 m- Z" Z6 |5 f3 P$ [
开始啦
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, j( }7 e. B" t+ @* q, i) f/ R8 P做法我从他参照的食谱粘过来的
' X4 Z7 ^# _8 E. _* Y, X$ Z1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。
9 Q4 J, [2 I1 @$ E2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。
. J. x: S9 z4 K  e# P3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。
5 g8 O8 m8 K  X1 Y5 |7 n5 T4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
3 d- [' ^+ D, ?+ \- U- ~5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。 . d( z9 N9 }5 U4 [
6 用手揉成面团。
$ N" l& U7 k; r$ p% c7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。
- ?- y$ j! A8 z0 W8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。; U$ e0 `7 B$ q/ {: t
9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹9 c' t$ E6 G, S) r3 t9 b- l& ^
10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。
* h2 `* S* s% G' O( D+ S这家伙还创新抹了点果酱：$ h7 N" _" @* A8 V5 P- J

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居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说; F0 g% w3 O7 g3 B2 _
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很松脆滴哦~
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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子* x) X# B( K7 v4 N+ _2 q) M3 F! [

8 J! r7 S6 ]2 |& [' F我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么6 Y& Z, f! s- \4 u# @$ I- ?
好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么
8 @& s$ i9 n- [+ E  e好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦