颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他. N8 j& H; L8 p% N

$ h6 f$ H' P0 Q! F% c虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈" I5 w0 q( v/ F6 \7 I/ y
开始啦0 [) K8 V1 L  E/ y6 @" U& e
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做法我从他参照的食谱粘过来的9 R1 r/ {0 r, L# y. a6 l
1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。
, }5 K1 o) b3 I% o  A, m2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。. u9 a- [9 N9 {
3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。( L2 L6 d; b3 A7 @' B1 z# J" K' s( D
4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
) j. m! q# ~6 X7 ~  i! A! G8 X/ q. T5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。 # I9 P, p3 P5 W
6 用手揉成面团。* O" G% R; J. Y' Y: D7 u: s
7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。2 U% \' I9 f: Q0 W& Y
8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。
, @7 G5 I, V; h% W9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹/ K5 p0 u6 P9 Z2 ]* I
10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。 + B# {  o. B0 {1 ^
这家伙还创新抹了点果酱：
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2 e5 ]4 v4 j- t: R2 B居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说( ?5 S( _( _8 o8 E' D# l2 C

3 i. f8 Y1 f2 t/ s1 {- H& u很松脆滴哦~" n% l1 w: O* B4 z6 S
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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子, Z5 T$ c. z+ l" u/ I9 p
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我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么! Q  h- w% ^- u3 N
好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么( \" M% _* q# q* @6 i4 \, e# m
好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦