丝丝娘

      雨一停，* \) s' g  g! y( [0 J" R. d
      就又开始了闷热难耐！
" Q" D+ R) h6 K/ C; h4 h' ]3 V* B( v      最近工作也很累，
4 j" ~6 m& z# W, C! g      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……2 w8 @5 b9 R+ r. o) K% _: Y" B/ X+ r
      今天做一个爽口的凉菜，
- Q6 c+ l  f5 V+ }1 e      调剂一下胃口吧：
+ V0 E) O. Q& j. `3 V 6 C' a5 X: j8 ]
       炝拌苦菊：
- G$ u  m: i3 i$ z6 }2 v1 j! C原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。$ |& c% N) v2 y5 X& h, ~9 h
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
8 e6 [+ M" p4 }2 u+ P' o           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，! u; p# L" c" ]8 `+ T# I+ @; w
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
5 \. H5 Z( U5 S) v8 G3 z. W3 r. X这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
' U' t/ ]9 m0 P2 q- X: M. N& v9 {! }, S1 C

2 s7 [5 s% Y- |; H7 A7 h  b' N3 k1 U" L* V3 k9 u$ F
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( U7 x! [' n- f8 ~( M
8 M% g" ^0 @# e& f' Q0 i# Y9 f. A# p: ~& _1 _, R

7 S/ s4 ~% @1 A5 M

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，  j! K3 t$ N; u, t
      就又开始了闷热难耐！" z4 \/ g& t2 w8 @1 l, s
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！; B' B* M- k2 k9 {

6 O: V* T. q( ~3 L5 `喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
' G& N! J! ]' i$ Y8 z4 H. m6 p% z这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

$ d9 g3 K, M' Z7 n  L  G5 Y8 R0 |1 @今年大火的一个菜，
! z5 E# D1 {# l1 y" M好多饭店都有这个菜，* f, o$ Q3 [% n% M/ Z) s
凉拌很好吃的，
* L( G" P0 n0 _$ A清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 4 J' T$ I( z9 R
没买到过苦菊，在哪里买的

) H; F) e# n- f, n在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
9 l3 {' m+ d; c- s8 r# a: c在华润好像见过。$ p7 ^  v% u, u1 m' x% ~! b7 O

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 , y# ~" G2 J+ e8 j$ y' V9 Q2 g
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

  X1 ]7 ]2 v8 A& B( L5 B
就是，
( M  Y+ {! j; ~: `* R) S' p  J很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 6 @) L& @* r% d4 ]0 j
呵呵！
. _3 x, Z# c8 N5 D
/ A" W: z' T- l; P9 V喜欢吃，自己没做过

2 O) [! E) d% c3 Q7 x; p2 r# V今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
2 c9 m; m( N& H这个菜好吃

1 K& f% w  @  G1 T8 L4 p! k  E' ]& I6 B! F
就是，
: q9 Z: u6 ~1 }% P6 Q很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 / I& Q; j8 }- y( H# \
做沙拉也好吃呢！

9 Y$ w# N% A, Q下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 : Y8 N/ v' h& D' k- Q* }% b
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

5 r* u  f0 f* W& v
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
- F% b- f6 b9 d9 a4 E" k$ t4 k是的，我也比较喜欢吃

. n  C2 x9 ^/ y. y2 U
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试