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雨一停,
9 t+ B3 w3 T5 o# s 就又开始了闷热难耐!. P- V. l3 W& V, Q, R( l9 ?
最近工作也很累,
. S& f M' K, n# R, `) ~! I 一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
( B. C3 w) V& k2 H: S 今天做一个爽口的凉菜,
M6 V% H3 l/ b* k4 T 调剂一下胃口吧:; _9 z2 M+ k8 t( L" |/ ~' T
; }6 \# O( m$ f; g% m' Y& B 炝拌苦菊:
9 L* z- V! u1 F* a. [原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。- {# K$ j$ D4 T/ I) B% l
做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,
9 f# D; B( B# _6 O) D% o 2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上, ^2 v+ K) X5 z4 j: @& X7 S8 b. I8 _
3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
! N2 L2 \' i; y这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。2 O$ c9 ^5 y- ~
! r8 O+ P3 [7 U$ p* c. Z' U J4 E; i6 w- f+ K/ Y4 ]! H# v
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n5 k# f: E' W s! e' ]! u, o8 W& V: O. F) e( f
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