丝丝娘

      雨一停，( p/ l9 H$ p0 H$ U9 u6 u
      就又开始了闷热难耐！  s4 [' d5 O9 P: V2 s1 M& z2 ?
      最近工作也很累，/ W! E0 u0 V6 ]: R7 B3 C
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
/ ^: b7 Q- s- `: {/ r      今天做一个爽口的凉菜，
& C6 Y2 {( d  x4 f, |      调剂一下胃口吧：
6 ^0 p- ]& b9 T/ C* ` 6 B5 f3 v6 f& V# h) {% x
       炝拌苦菊：2 C; _' G; m9 v
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。" z# G  O- R1 ^. |5 o: m
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，: Z5 u* l6 L8 y* E4 @
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
' Y: _, }! `; v: N1 V           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
. _5 f& I0 `! S& [0 i这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。" f4 n% m3 @+ v* A# _5 Y! q+ x

, l4 R* j3 S- p; m
/ }8 ?+ U  N) Z2 u' N# m( x! b5 X/ q$ y5 T! w

+ g2 g( k' Z7 ~, z& ?' G3 q9 a6 s6 Y- Y/ V8 t8 c* @
$ ~5 _  f* o" C' m

3 M0 B  w5 U+ k5 p9 y  F5 ]* _! z: s) D, Q

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
( B9 U# Q& H6 P" }6 n7 ^5 W      就又开始了闷热难耐！
8 I7 d# i9 \3 Q2 }      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
9 }2 o* M' H0 U! E/ \3 F, V2 R& n6 Q1 v+ J
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
0 l) q) w' M* h2 s这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

/ j4 {, m+ o: ^( \2 R+ B  j今年大火的一个菜，; l7 i8 V3 h/ a8 N: z; G1 A
好多饭店都有这个菜，
- b" m/ ~( |) a. [& |  z凉拌很好吃的，
5 x/ F5 v0 X8 \5 @' B# L, z清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
: M3 P  a+ H! z; T4 s没买到过苦菊，在哪里买的

5 [1 J2 K9 A! P$ t0 C4 f0 P
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。, }! _2 p$ D$ n+ o  B
在华润好像见过。
3 q2 v8 d; @4 I7 A, f; O

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
1 d5 B* M$ `* ]夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

& i/ O2 D) R2 z; v, J. Z/ G. w
就是，1 h" T# [% T3 ]: h6 d
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
: t$ d* D! f. ?" o呵呵！
: u# f4 b  @  k- L" V3 N$ a8 x- z  S/ T0 s2 m6 J$ x0 S$ {" S
喜欢吃，自己没做过

/ ^& G1 ]4 `1 _; g! i! b今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29 ' a% n, T8 D2 o- }) h. M! F
这个菜好吃

( c- p3 A/ T9 Q, R1 w/ i" h就是，
3 a* F8 s8 F' S( y2 F- k1 s: {9 e3 R很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
5 q) E. K7 f& U9 F% S" ?做沙拉也好吃呢！

) _8 M$ V" K, p8 [( o0 u" g下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 : W+ u- N, K2 u% m
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

/ I' h6 J' h% [0 \! ^9 r
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
% u. Z+ e, d' B+ C/ j是的，我也比较喜欢吃

0 E, K# w6 f- w$ l7 c: g很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试