丝丝娘

      雨一停，
/ ^- l& t6 b, a5 w+ x      就又开始了闷热难耐！
" W% V4 M# J& L8 z9 T0 J' |( m      最近工作也很累，
2 p8 b. S! G3 ]. `7 a      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……  S6 h! _! Z  k6 V
      今天做一个爽口的凉菜，& B  P6 M5 o. D8 M0 Z
      调剂一下胃口吧：
7 Y% _1 v; q8 _3 ^
( ^  H6 ~! E  _* v' Q       炝拌苦菊：+ n; l6 K) d9 k' r( `3 d
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。1 z: P& _& Z' H( m) t9 v
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
+ U2 g* e( g8 w8 ^, ?& T           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，3 u1 P) N. |1 T
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。2 d% a3 D) B2 r! o8 q! n# u# \
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。5 l3 c2 c( r2 [9 ?# o2 Q
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阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，8 W2 O+ t2 \" H2 g' m: I  `- ]2 {
      就又开始了闷热难耐！
) C3 u& Y% ]2 f0 _  j+ t! M) d/ P* m      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！$ @0 V" ~4 F. d
6 v7 n2 {+ o  W5 }& M
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 : g9 U6 K" ~5 W. I' k5 i- F. w9 ~2 D
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

+ v- e5 P. s( \  U, B2 O3 h
今年大火的一个菜，
, i5 \: F0 f2 r好多饭店都有这个菜，! S+ u. m# I6 P0 @' d8 L
凉拌很好吃的，
3 x5 T" a. t3 \+ B清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
& o! r2 N9 R3 X& ^- B" t$ u没买到过苦菊，在哪里买的

8 x; F1 H+ N7 f8 j- s5 F在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
$ G6 Z* j: u! \: `* n: B' I: N0 Y在华润好像见过。  n  H( b* G# l$ P; \' q

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
3 D% N4 j- J! ^9 ^- ^夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

- Y" y2 m2 x  z) g4 H就是，
; p7 n' v" O1 A5 v7 {+ M/ @5 @/ `很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
. C' s( z3 r, ^+ A" l% g呵呵！
+ q/ h2 d( I7 C! @7 P
+ ^- ]1 y% _4 F; L( Y' P$ R喜欢吃，自己没做过

# q- H) a! D) @7 Y& {/ ~* ?5 @今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
& p. ^, U+ n. l这个菜好吃

" T) {8 T2 L8 U6 J2 i. a
就是，
7 q* J3 y2 E' v很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 . a7 |: ^) e% Q2 h! G9 I9 x
做沙拉也好吃呢！

' Z; k( Z  j* d) T4 T" o3 B+ }下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 & u. |2 n8 s9 w, w
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

4 w% E, o3 b8 T+ S2 O
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 1 s7 z; m8 E3 {6 f$ q1 \% I" Z
是的，我也比较喜欢吃

& u/ `4 y1 d% n, f6 G2 W
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试