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雨一停,' I5 ?( U, W1 s+ q3 }- {
就又开始了闷热难耐!4 i: ? I z4 Z# D4 [. r0 p
最近工作也很累,
2 @# {% F# T2 [2 i7 k 一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……- a9 S! X2 O' k6 ]3 i) C
今天做一个爽口的凉菜,
: ~0 \+ {* K7 D: M- p0 O9 _+ E 调剂一下胃口吧:
7 `1 O" Z9 o$ I % J1 i, Y9 o$ e- P' q) | p3 }
炝拌苦菊:, v- I$ r8 `/ z, O
原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
; u# M& K- D1 n" o! N 做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,
% b9 S1 f4 y: a 2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上," w, P. H+ X N6 r
3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。# `- [) G1 ~0 k J7 d; h
这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。
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