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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
$ z4 g+ }5 l/ _8 h7 S0 Y: |8 l( Z% p% H6 U7 X- o# \0 j3 b
      上首页啦!
  v# D6 x5 A  A* i& b3 h$ r6 X  
. s, S. Z  \0 l/ Z+ i( A* I  ^  d
5 D7 D7 o, t0 s- R/ Z 7 r1 L2 p& {& {/ j# N0 x- @/ L
       小妞儿爱吃芝麻酱,- y4 w' e" [5 f/ ]; G. _
       经常用芝麻酱做一些菜,; M  e8 W+ ^) J3 l' i, b1 n* A
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜5 r% v; @2 }9 I7 G
      很是清凉、爽口……
: G# |& G0 T9 N. w  t! |0 g4 ~
. F" q8 x- t, b9 ~; a0 Y原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
1 I3 p4 x0 _- Q   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)5 v; n/ B5 ?: u: V) W6 T' ?0 O/ j

0 G: I' s7 }+ n6 s: q5 o, j, u- D( B1 b1 @5 d! O  ~3 e- g& a/ W
2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。$ g& ?: t6 ?( O2 y$ |* u) T: o

$ l: t; ^$ ]/ D& _( I* D/ l: s0 J* O. B7 f+ U7 |# t4 x. k! c6 U
3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。: ?! t# j' Y2 \: Z6 V! E' Z

1 z1 \  x6 Z+ `& U
7 f0 m3 A( f9 m+ f8 P3 {1 d4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
6 D% S1 y4 h( h3 E% f
5 [( @4 t' n- L# _, o! b7 }! E# T) u& B
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。9 a6 ^8 ]4 i) F; D+ K* P$ `

( n* i/ o; M) Q  k+ X% O( K$ x) {" `5 U& y$ |
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
( U) e0 K9 i. }- B, Y
/ @* p; A, U/ b: x. i9 M$ t
9 s  b5 e0 K% ^, `% n/ e( M) `; M        好了,
. {' q, f! D4 n5 T* R4 K: |2 u" n% A        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,5 G6 F3 d& Y8 i" g( K" L3 }2 O
        做法很简单吧。
1 _' B! E! `8 n3 C% L7 T" |6 t- n1 D! K6 O9 R: W3 W" a( t

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点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
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蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02
) A- }5 o2 `3 E# F5 N蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...

; j3 E# r0 ]5 q9 o6 t谢谢啦!
5 [, `: Y' F/ V- e2 N2 K& M4 O解析的好全面哦!

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就是就是。1 N, x- w$ N4 S5 y) i6 o4 |& s4 b. l
小妞儿就爱吃家里的饭,
2 |4 y0 w# b: ?% ^有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17
$ E9 h+ s4 W, V3 q) [家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...
2 Z8 i6 P% Z3 [, U; l1 f
朋友从陕北带的。  Y5 q: a+ p) t& }- P
超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
馨馨妈

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小妞儿爱吃芝麻酱,
, z& [% {: z6 T3 S       经常用芝麻酱做一些菜,
% s- @. x# g; ^/ S. Z) W$ t1 F       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,
4 z/ N5 L  @- S) \5 o# O       经常用芝麻酱做一些菜,; K0 i! M+ Z4 e# g9 u) a
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33
8 {" T$ D# H3 G我也想吃。。。
+ T; d6 G' C) \- b" O! Z! d. \
你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 . G2 J, e+ t' }9 J! z6 ~
好香呀
9 o6 d# Y4 w0 o  z
很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子
* r/ ]$ F" M: Q# I
0 d5 Q+ Y/ v7 J挺简单的。
) z7 f) q; ?8 M% r: O动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
0 ~5 N4 D" Q3 ?& ]+ N7 g干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
! Q% l0 ~! z3 n/ A5 t
嘻嘻。) c# p) M6 }0 }, Y0 W1 ~1 ^, M
这是朋友从陕北带的。
/ b( J5 y1 s( [2 ?超市好像有卖的。
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