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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑
. T! k0 n+ i2 q1 m0 U* |( A+ B6 l; h& C: t! c$ b
# d# o" ?+ d6 S
' l  S4 d# o, E# ?' m) l
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4 a0 l5 v: z6 I( m) I3 E+ V; C材料:
* l) }+ i& ]1 G3 r$ c( c! }     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 (如果没有可以不放 ) 2 j6 B3 }" p% ?* X5 i
5 X1 `+ U) I  t' O
做法:
7 i) H, V$ _* s4 }; ^- i1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     
! D" o4 a  u5 [, t) }2 N( K2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  0 p4 z6 P' }5 K4 V' l$ c* V9 x
3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉
/ V' ^. e8 q7 H0 M3 E; }7 x4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可, y; W6 T% S5 {8 B2 Q$ f# @
1 P2 l7 U. ^3 t- x

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蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末,可以换成神马调味料呢?  发表于 2012-7-9 09:48
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  今天又难得一次我勤快 哈哈~

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蓬絮|  天气凉爽么,8错呢。  发表于 2012-7-9 11:06

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看着就想吃~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:00 0 _: E% K$ a. J9 R  q
看着就想吃~
4 i/ w# [. ?6 E& ?
   夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~

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叶子轩妈妈  学习了~  发表于 2012-7-9 11:16

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今天又难得一次我勤快 哈哈~
天气凉爽么,8错呢。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 11:06
- m+ H, X5 ^% J  g天气凉爽么,8错呢。
9 v! `, }* g( D$ W7 P1 P5 W
  所以趁着凉快  一晚上尽是在刷锅洗碗中度过了~
无所谓

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夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~
学习了~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 11:16 / u6 K' X. W( q2 A
学习了~
/ l) e+ R+ u* I8 K% e
  嘿嘿~

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上新菜了,学习呢

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  难得吧?哈哈~

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看着很好吃呀

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嘿嘿~

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放几滴就可以了
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【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝
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