贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。
0 c' D5 K% J, K3 ]这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。( T# U/ [8 t1 |

4 U1 S( c6 k: h2 Y$ y& r
# i# k6 \/ R- H; L. ], u

贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。& E3 f! X6 J3 @$ E' k
; O6 l+ h$ V! ^6 A/ y( h
9 @! k4 h+ [! }6 u+ k
芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾6 g$ a& b8 a1 `( G: J: p

* l% j& g7 a9 C, ]简单的说一下：" J9 h/ k0 K# V6 t' c
１.　虾去头裹淀粉" d. J4 k2 S2 x& z5 L7 |
２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了' e4 r6 o" s4 t7 f$ K; _
３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠
7 L/ I8 H$ W3 i; S3 R2 ~9 Z４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上" P+ V7 p% T& j5 A: T6 ~7 D! U
５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！2 j9 X& D9 g6 E! z' J) z
7 ~) u! Y  b1 i3 p8 G/ Y# A* Z
刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。
, ^) z/ H5 u; l& G" \

叶子轩妈妈

感觉还不错哦！
6 t" I, L3 p4 u. R0 H5 {! E" l. `  \( O- H. X, y( N% l
学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 # B4 r, w2 C$ e& }  ^# x  c' D+ ]) F
虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

  P4 _( ^) }) [5 k+ v% _9 `& Y
诺妈。我也学你方法做了。' Y  D) ~' |4 m! r, t' k
去超市采购了个全活。6 f9 U! C( X* \9 {
做出来的味道也不错。
& e8 t3 Z8 N' U4 N就是我没你弄的好看。
( n$ R' K. S2 E7 t关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。
+ N( \2 g$ |+ N) k5 P) t7 Y, v面包糠也可能裹了。. O! @2 @' D" h
我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。
- }1 W! C0 Z6 X; K! I就是样子没你的好看。
7 O( P+ N% ^! E5 C" |5 a1 y+ s不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。0 \' E7 Z# N: I8 R2 F2 ^$ x
去超市采购了个全活。. Q% e& q9 @9 k9 I# M
做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子
$ @) _6 K0 J& q) b) ?+ C( t: `6 }9 c
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。: D8 o4 z' k- U- U0 g) X1 l% A: i
T T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。
6 e  G4 M4 T0 G( U

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子
! E; I' p( x. [2 G: T5 z$ _( `5 s( ]( O. \- C: b6 U
果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39 6 E/ S+ ]3 {$ C7 |: d; d' E
回复 李浩宁 的帖子: H1 a1 Q5 c* ^1 _

0 e1 h+ }, u5 t2 S没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

; D6 Z6 w0 X  D# R  U) v5 W7 ^
没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子4 P7 M" g9 n( w* E$ v9 `5 M

. M$ X  N: g+ \! p( U& n3 z我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子) B1 |; {" O- t, E$ o

+ p9 v" P: I% Q7 E; ?+ ^那还是你聪明

ya相伴

回复 贪嘴妮儿 的帖子
  U8 `1 |  O6 }, b* s" J* B, {! i# W6 @0 x; _( d# b7 `# q
虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

回复 小笨熊妈妈 的帖子
3 d3 B6 B- w! E; d3 C+ J  ]" x3 x7 p8 u! _* s3 T- ?
哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀