贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。
3 r5 _* L9 a! m7 _这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。" J0 {- U. T5 _" p1 o" H/ C
7 I% K' i7 r5 u, ?1 }6 _5 u$ U: \

8 v3 v" V% y9 q& ^

贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。+ \/ f7 |6 f0 X  t# L& v

6 I+ P( }6 I& R# M5 D5 W& X& @) q9 u0 B( s7 q
芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾
; ]5 ?' ?. x$ I6 C6 z+ Z7 D* \4 d1 q7 H) ^
简单的说一下：# }( k7 E, e- W" D9 h! K& `
１.　虾去头裹淀粉
1 y8 I$ @: K: }' [: y5 b4 w0 j7 \２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了% @+ v! f8 [  P* W; R
３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠8 M6 @: H: ?2 l# C+ a# ]: V
４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上
! [  Y9 d/ J, W５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！7 o4 B6 R7 |$ N) N. b- H" [

9 a! \4 D: T+ w4 ]: h, D6 z- @: Q刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。* Z" S' H, V; f5 a# v* ]

叶子轩妈妈

感觉还不错哦！. f% S  l0 f# p3 `
* {8 A4 m) G% ~7 G8 [% g9 [) x
学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 # S& B. q  C* V) s+ C+ l
虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

% f1 ^6 W8 {! d  _0 E
诺妈。我也学你方法做了。2 \. P; P0 |  G
去超市采购了个全活。
  |6 T5 h* w9 v3 X+ N2 P" I做出来的味道也不错。
9 h! C( W- x) [+ L% U就是我没你弄的好看。
1 q& L' Q: [' \- w# u5 Z8 u% H关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。# e4 x8 j- c; p. T* H9 [9 {6 r
面包糠也可能裹了。
- ]2 @! d6 v1 H' X我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。  g: L4 o' J$ q3 D% f0 n  J" U* Q
就是样子没你的好看。/ ?0 c* m# e$ d0 b0 O: r$ r
不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。
  [' P5 `0 b5 T5 G; N$ ^5 T去超市采购了个全活。3 ]# H" {$ f* A8 y+ M6 L
做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子
4 ~1 N6 w0 a& g1 r. I7 J& S1 W* Q3 h1 i) l, R1 R
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。; A* h: O0 e6 U" V
T T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。
" z2 b8 W) i  J) v3 s: v

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子& P( W) b% k5 O+ z9 y) _

# `5 e" @' h: l3 X2 ]( u果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39 0 X2 ]& ^' q; a6 B2 ]/ K+ Y
回复 李浩宁 的帖子
  e: Z/ I: w/ e* M" D3 b
, p& N+ S  W  y没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

5 J4 s0 n) j6 v: w4 h! o% d
没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子
0 O% j3 {9 V' R0 o8 ^4 O3 a9 E7 b- X/ {, q7 f
我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子- D5 K+ u, Z4 B: O& Z/ d

6 l5 e9 r  e1 ]' ~; o1 X5 z) r1 S- j0 X那还是你聪明

ya相伴

回复 贪嘴妮儿 的帖子: a9 D5 w, [( A$ `  ]4 q5 Q% p9 p

$ V$ F$ w( R" m! D虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

回复 小笨熊妈妈 的帖子# t: U$ r. J$ X5 q  @# v

" e( x- w& E4 \5 {; T0 c" p# y' S哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀