贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。
8 N% M- l. s7 E( `1 j6 `# q. R/ d这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。
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6 {. j5 t1 o# j$ B: @

贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。
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+ x& Y0 Y4 @7 a% C5 _+ N. x; S
. e) D2 }/ ?) B6 o芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾
9 H" u& i, R. ^
# _$ p5 B3 M0 T8 c简单的说一下：7 F8 X$ y% ~5 M
１.　虾去头裹淀粉
6 t7 w' w* {6 W２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了$ P1 M' M1 H# \4 Q3 z) z
３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠
5 n; J9 o% M5 U3 n1 h" j４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上; g) u% P" H% A- u
５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！" P4 @6 o$ Q+ b) n" s+ D: N1 C& o

2 G) x5 A4 o8 K3 b5 \刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。
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叶子轩妈妈

感觉还不错哦！& I5 v7 l  f( m3 @. n# |8 \
" j& S, M$ H% D: u
学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 " ^6 p% b+ k! r: q* g
虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

/ u3 K3 H$ g' ?$ T诺妈。我也学你方法做了。
4 Z# X$ p2 D8 o2 q& U* g去超市采购了个全活。
0 S5 L, B  V; `3 D0 ~做出来的味道也不错。' i! e; [% I* H; d& r" W
就是我没你弄的好看。. T6 U& k* `) G! a! A4 F
关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。
5 W5 m: R7 P# W( }- O4 A面包糠也可能裹了。
/ b  F% G5 g2 Y- K( Z我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。5 E% R) Q" m  i8 C# I* j
就是样子没你的好看。. V% ]) @7 u/ e; [  |. M7 F8 U
不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。
7 }( `* T7 C+ l% t2 W去超市采购了个全活。
) ~' T1 V+ O+ q1 L做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子. m, g' J* K! s1 n
' t  O' l! M' J
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。
" N1 @" w: X. b1 IT T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。
2 w; E* n+ \+ k8 U

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子
: h4 J- @& N' U# v3 t1 \6 M* j: e$ ], u1 z0 g
果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39 % _. K: n; Z) P/ F) ~4 {/ E! q
回复 李浩宁 的帖子% z6 w) Y6 B  w; N! t

9 [8 k4 ?. \! }9 S7 p1 ~$ ]没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

( u( t. B/ _0 W8 a没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子
$ D+ B  K  g$ w
5 `4 Y* v: Q! D$ H我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子9 c4 m, k" Z" g6 y2 {, ~: \

% W% o2 g5 c( w2 u: t那还是你聪明

ya相伴

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* q& I) t* `7 B/ Z. M* o6 J0 n" d8 `6 G& s) p1 m) X2 d# U
虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

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& b3 T" A# d$ |: R8 \哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀