celia

- j# y2 \% R3 [0 q

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

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平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

+ F! }# G. X8 c' e( C' b

滚圆后，继续发酵15分钟。

2 k. k. m  y" L* l% _

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

7 N3 {, }; |# I4 e1 C, D0 R

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

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4 x8 i7 n. z% P: s$ {$ N6 V

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子+ H- ^! p5 _$ ]' B1 |+ H  W

' F+ \9 s8 M  x2 F哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00   E$ n) u* ^! j$ N
像蛋卷一样的味道吗？

$ V4 l& ]/ M( T" g- Q7 L不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
, t/ |0 a2 l2 Z3 E3 k# @  m- ~' U% @' p. Y
这个模具很有意思2 o- l6 ]: T) x# g

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
! t5 d; h: l( N/ }  e( {- L9 K4 c) b& N3 j9 Z
很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子! O: }' r" ^1 p& ^- ?: B; B: g# |+ F

- @$ M5 w  D0 o不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子) F+ I! ^) _3 a, c" V

0 C& K( z3 j- }老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子$ G6 J* d7 ~# c" _% Y

4 k7 @3 U* o- @) U- N我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
6 p5 ?: y6 L" A  A3 h3 r& j, X! C5 u" @4 j- w! }6 t
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子0 y9 ?4 n: m8 }/ E0 m6 r

9 N* _( U( s0 P0 p! j6 J$ |! `呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
2 \6 a, [, ^: E0 s
( D8 ^- b5 c' N0 ^% T7 ]0 C抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
! S6 a% L. g; C- t$ v4 _
9 _: y+ N% Y9 C3 F7 A5 G: {" z哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
7 D1 T' u/ w' o" s$ N( [/ z3 |8 ?6 i+ v" Z
绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~