celia

: R) R# a/ |3 b6 N

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

6 A' {6 j3 N7 E$ L! c2 ~

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

5 q! c, {2 p0 \

滚圆后，继续发酵15分钟。

' I# q4 v4 P" N: ^2 u- D) H

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

# l" Q: Z1 U" d0 a& l8 |

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

# J& h3 t' ~; V* Q' O# W2 j4 u

, i3 B5 q5 I, B

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子/ y$ g0 w# `2 m  g

/ H3 W6 r/ s% n: P哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 0 ]  b( D1 B' |' t6 X0 O6 a
像蛋卷一样的味道吗？

9 D' J2 y0 W2 C$ m
不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
* v  B9 a% S& z: D( _  K, f3 A
这个模具很有意思
" P: L; R# X3 u  a

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子0 D8 E3 ^8 ]. u6 p. {1 C

1 W6 \: _4 F2 r很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子' a1 B+ E, y  A+ G

1 F' i- k6 {) L3 h" R不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子- l9 @$ j; i0 z( P" F1 Y. l

; ~' G* ?3 p  ]- Y3 J* ^  y. c老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子# c" O) S6 ]. K! k! a1 u
8 f" ?; E& J1 s4 O( @0 k
我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
) ^  @/ M9 I  Z) ?! Y( t: S) |% U, ^4 X; o7 Z$ J: T
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子$ L) S0 p5 e  T

  [, I' R% L( C8 s1 x呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
! v4 E, o. p, n" f& N6 v; f# L$ u( @, }9 }7 j4 E; Y
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子: {& @9 ]: G5 v& u# X
+ U  v# z; i% v. b
哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
/ K0 }7 R6 c" _# Y5 B/ s7 s
; M1 v. R6 I1 t绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~