celia

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中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

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平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

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滚圆后，继续发酵15分钟。

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预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

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中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

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颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子) h. Z6 i& r$ _7 U/ Q" W
6 J3 v; K4 x4 w# ?' \: [
哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 6 F4 L* T/ L- _4 h# F
像蛋卷一样的味道吗？

; c" |6 G  c% }( C/ T
不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
  k' S' S4 W* u8 t# u; k8 V4 @6 Q4 a6 t3 f; [0 \- p  V) g/ j! z9 E
这个模具很有意思# R( C. h4 Y- d4 z% `, f, l

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子# R( H, x( v9 s: k& |' h
6 ]' l! {" Y) f$ g3 e6 a
很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子. r, `1 }  E5 ~3 r$ L

7 {; D: M7 E2 W" `3 Y不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子
$ I" Y% z0 S2 V$ W+ v) a' K
! O- x" M! {- m! s6 q6 q老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子! S7 P+ n8 G2 \( F
: ]4 S; k$ y; T9 j
我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子! F0 Z  u: b9 R6 n
1 s: e3 ~) x0 G/ d/ L% c
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
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呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
! Y; t" f$ S+ Y  J# r
6 \0 T  [+ J) H5 j$ ~抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子3 M. s  L% h) w- i( P# A3 d

2 N" v& h5 M0 a" z' _哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
: @" L9 E3 |4 W' H$ a8 u' t8 b" r) _" K# `
绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~