目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
! l2 H* A7 m$ B主料：肉。0 e5 P5 @, {( L2 r
调料：盐  ~8 B, R5 D5 b7 K6 w
因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉, i. C' _8 O# y! ?& r4 u0 c
1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮2 p5 `' {" P6 J( w
有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）
& T+ J1 f3 q" c% Q: `8 ], J& b**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**
& r5 L" }# O7 b4 V! c! n7 v2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )7 l" @' [  f  @8 }( x; ]! ]
3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
4 g% K9 J6 H, r* Q4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）
  }/ i5 L, u5 x, D7 U4 S
& t: ~, F; V5 x. G8 I, y) ?" r5完成装盘。凉凉后装瓶保存1 I7 D( b2 J/ U
2 z! F& k) x$ O  T; h6 V0 ]
***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  
) P  ]! x: p. d4 l+ p7 f& P( n

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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6 M- q, V7 C; u
; M" [9 C! e% O- g% r工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？
6 b4 Z- L/ ~' \# L5 H0 Z

目的地

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4 R( m! z9 S+ h8 j1 ~7 A' E
工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

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( {) Q) u; T; C( S3 J% x
  N: r6 V6 m6 K/ ~叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下1 P# V/ b& s. B! {! @2 b1 U1 l
主料：肉。
0 |, ~4 `5 x9 l+ T调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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- I2 r9 O/ H* P$ t0 C
0 e3 z; u; D  h; {, v哦，原来是叉子呀。
3 ?* H$ V- z" H& y3 y3 I

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试) h5 I  }# F+ G. \

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的' |* v! g0 E+ a  y. K- L+ S

荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了  I5 q& s- G- s. g

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