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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑
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+ W# q3 G+ `. S* U* O 
, J, U @+ c/ O) L1 ?8 ?- } 小妞儿的厨艺上首页啦!' b( J) p: J* Q- B4 @6 J/ @! O
谢谢版主、谢谢小编,
2 x, \! |: S$ F3 x: f 更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦!% q- L, f. m5 R" f
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6 J; r8 Q; ^! v 第二天,小妞儿又做了“三味土豆泥”
; o# B# k/ {. o5 u' l http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480- ?+ ?! S( y+ e0 }
" C F9 i Q+ d& a6 o3 W8 G0 }7 S" Z. b 请亲们继续围观与鼓励哦,谢谢!" s* {* T+ ~/ O5 n$ s: S1 ?% }
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都说女儿是妈妈的贴心小棉袄,. w0 N9 m& G F5 Y' k- q
这话的确是真理!!!
' p$ S- v% m6 _3 D( r' O 今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子,
) @# I0 y! A. V' o3 \ 就对我说:“妈妈,晚饭我来做吧。”# m' z5 a! }: q( n
当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的,
5 X$ p8 @0 p( w3 p' { 可等我下午下班回到家,小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适,至于里面有什么原材料我可不知道,
. a' G8 ]& y% v% U% s/ j+ a 她就拿着相机让我看拍好的片片,
, O7 q8 A( y- G- ?) s 天哪!这小妞儿太有才了,
) I4 Y' G% a; O9 ?/ y 居然把前面的过程都拍下来了
" B1 z# `3 C8 v+ E2 x" Y( I 下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程:) T$ M& F/ [7 a2 T& g$ m6 J
8 V9 V" s) w$ V p2 `# C原材料:纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个# ^" O9 o- H9 c! T8 v; Q
做法:桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿,再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。(其实我只看到了面糊,前面的过程是听小妞儿叙述的); w: t3 s; h6 L" \) v
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0 I0 ?5 Y- L( a5 N) F 这就是我看到的面糊。: ~& \1 H4 V, i m( |$ y
小妞儿说要摊成煎饼的样子,问我下来怎么做,
1 r2 e$ s, q$ [# l# ] 我就告诉她,要用平底锅烧点儿油,然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼,成型后翻面在烙一会儿就好了。
- f6 S6 B- L. y) y% [0 g 我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了,) r5 i6 q8 k/ W
做第一张帮小妞儿翻了个面,前2张可能有点儿薄了,翻面时面饼有点儿粘,
& H$ F) P. F6 c5 f6 @ 但到了第3张、第4张我没在,小妞儿反倒做的相当成功!
) l& S2 F8 i& J: h% Y. H& K- `! G 第4张居然又加入了黑芝麻,4 S' g. V9 a- J$ q: Q A$ T
看到自己的成功,小妞儿居然激动地蹦起来,结果头重重的碰到了抽油烟机上
( F2 g0 {* v6 d9 U4 L, F. w 在翻饼时,嫩嫩的手指头也被烫红了,好心疼啊!6 w: S2 ~, M$ s+ J) _
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* u5 c) e0 M4 {# f) \ 最后,小妞儿还不忘再做一个素菜:凉拌豇豆角。
! A8 S- L2 z# B: n% m( ?( ^ 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁,到煮豇豆角,都是一人完成。
1 s6 [9 A, p( ? H: I& @) {, n (今天从做饭,到拍片片,都是女儿一人完成。)
3 R- ~6 v# \4 b0 l* U2 z9 u# w b( o2 s3 g$ j; q+ T& n% M
太激动了,
$ ]+ \' i% @" a. G/ U* b0 W 太幸福了!% V# U$ ~+ z& \# @7 x/ t$ {5 E
以前只吃过咸咸的煎饼,) H: M3 z: ?9 R
第一次吃这种香甜口味的饼,5 M2 R) F h9 i* @
而且还是出自女儿之手!
& {: ?1 t0 D: m 在这里要感谢我贴心的小宝贝:妈妈爱你! 0 V _9 ^! m% {0 l x* Z
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