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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑 . Q! d) p+ p5 S J: h8 C U3 G+ U
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5 D7 t( |; u8 w 小妞儿的厨艺上首页啦！( F) J% Q( U7 I1 J. U- ~
谢谢版主、谢谢小编，
' S- z! ?. Q& j7 @+ R: t* f 更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦！" K" g" m1 Q& K& m9 A$ H
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2 e) q6 s. W6 Q+ [* C 第二天，小妞儿又做了“三味土豆泥”
) ~+ Q; D( y0 c http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=38654806 ?+ y1 V; I- N# g, J
3 Y" S& |% f; w: l: h9 B 请亲们继续围观与鼓励哦，谢谢！* {7 A) z3 @. H" z8 v, {$ M
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4 y7 I( N# C; ?' @- y% P# F1 X' s 都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，& Y* u6 m% n0 S' P4 N
这话的确是真理！！！& Y7 ? U' Z% m6 f
今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子，
- [1 N+ X, l# L- N5 @ 就对我说：“妈妈，晚饭我来做吧。”
' u4 } I+ m5 r8 k6 ` 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的，
3 v8 _: E7 Z% e* d% j3 B4 Y 可等我下午下班回到家，小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适，至于里面有什么原材料我可不知道，6 t8 \9 W0 b- N5 N0 ?) Z
她就拿着相机让我看拍好的片片，
8 c7 A; E' s# L8 T0 }: Y: A: y4 a$ r. y 天哪！这小妞儿太有才了，
2 u3 z3 a+ O9 r 居然把前面的过程都拍下来了 $ \- Z$ z. N3 M4 D
下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程：9 J; ]- m/ C s6 `' Z
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原材料：纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个. y5 a$ k2 E1 u- O
做法：桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿，再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。（其实我只看到了面糊，前面的过程是听小妞儿叙述的）3 Q. {7 Q' p$ d o' j" q
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这就是我看到的面糊。
4 v8 e! z! ~3 v3 v6 z 小妞儿说要摊成煎饼的样子，问我下来怎么做，
/ o. z( o+ Y2 m4 \& B1 @" d4 } 我就告诉她，要用平底锅烧点儿油，然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼，成型后翻面在烙一会儿就好了。
& E1 _' w" S( Y 我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了，
2 \1 Y/ E" ^3 S$ F* t' ~7 M% i 做第一张帮小妞儿翻了个面，前2张可能有点儿薄了，翻面时面饼有点儿粘，
; n( k8 c9 ?0 x+ i 但到了第3张、第4张我没在，小妞儿反倒做的相当成功！! [0 t2 V a0 u5 O
第4张居然又加入了黑芝麻，! A' B2 G8 [( m7 j8 a5 ~& s6 L7 v
看到自己的成功，小妞儿居然激动地蹦起来，结果头重重的碰到了抽油烟机上
2 T% |/ P" d4 M! ? 在翻饼时，嫩嫩的手指头也被烫红了，好心疼啊！$ }4 _$ T5 K/ m7 }# m; i
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最后，小妞儿还不忘再做一个素菜：凉拌豇豆角。
6 o$ ?. M% V+ e0 h6 w) y 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁，到煮豇豆角，都是一人完成。* b7 p) F6 C! `( P' `% q
（今天从做饭，到拍片片，都是女儿一人完成。）7 g3 j) b6 _4 F% V. q
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太激动了，) A) s0 M3 }/ |" F, g3 I
太幸福了！6 L+ G8 s( L- p$ r+ D
以前只吃过咸咸的煎饼，
+ `, G1 f( |! x8 r& ? 第一次吃这种香甜口味的饼，
6 h- `$ o, n2 l0 e 而且还是出自女儿之手！
. w2 o7 Q6 w& L2 m# I 在这里要感谢我贴心的小宝贝：妈妈爱你！ 5 A5 N1 [7 s3 |) J
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发表于 2012-7-25 22:14
发表于 2012-7-26 00:39
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