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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑 $ W U2 n* l5 }7 A7 L
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小妞儿的厨艺上首页啦！ E9 g4 I9 y8 W
谢谢版主、谢谢小编，3 _* A/ c$ c& E: a" ?
更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦！& x7 S* w; r* m2 K
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1 n8 g6 a7 J, y c8 ~ 第二天，小妞儿又做了“三味土豆泥”% }; J4 [1 @% z
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480
: E9 e" l# E& q9 h! ? 6 H4 v7 ]! c8 u/ H$ \+ u
请亲们继续围观与鼓励哦，谢谢！
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都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，
* t# ]4 H8 z" R: k% o; Q 这话的确是真理！！！7 s, ?8 n# ^- v6 l* A J
今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子，
3 h% h+ Y5 [; {: U 就对我说：“妈妈，晚饭我来做吧。”
0 C# ^6 _" c* } 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的，
0 S2 K4 G' w0 i& i 可等我下午下班回到家，小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适，至于里面有什么原材料我可不知道，
& _* ?4 s: K# m, B 她就拿着相机让我看拍好的片片，
7 w" E3 W! N6 U2 l 天哪！这小妞儿太有才了，" T" Y3 ], T \: L( Q) U, s
居然把前面的过程都拍下来了
" y# x& A* a2 e 下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程：- I- X4 P9 U# Z1 C V l m) D2 x
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原材料：纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个1 F b. A' P) Y8 A9 i& n
做法：桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿，再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。（其实我只看到了面糊，前面的过程是听小妞儿叙述的） T9 G* W, X: n( ]$ f
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; Q, z' K& W1 O, y! n) @ 这就是我看到的面糊。7 |& O/ h$ S( |/ m
小妞儿说要摊成煎饼的样子，问我下来怎么做，) l6 W+ r+ ?: J3 A
我就告诉她，要用平底锅烧点儿油，然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼，成型后翻面在烙一会儿就好了。' z; P6 h, n8 z/ A0 v. C
我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了，0 s% F2 R, U8 ^& H
做第一张帮小妞儿翻了个面，前2张可能有点儿薄了，翻面时面饼有点儿粘，& E# _0 a3 p/ K) Y; y; k8 j
但到了第3张、第4张我没在，小妞儿反倒做的相当成功！
0 d) ^. p1 o R/ C 第4张居然又加入了黑芝麻，
. e K+ I' m! ?* [6 }3 H$ k% s0 G 看到自己的成功，小妞儿居然激动地蹦起来，结果头重重的碰到了抽油烟机上 3 ]. P6 u# E' j; \3 N
在翻饼时，嫩嫩的手指头也被烫红了，好心疼啊！
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最后，小妞儿还不忘再做一个素菜：凉拌豇豆角。
4 j+ `1 M' z4 {( G, Y' y/ v 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁，到煮豇豆角，都是一人完成。
; F2 L7 n9 C S! q9 W0 ]( L8 r （今天从做饭，到拍片片，都是女儿一人完成。）
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* F9 e2 M' Y5 |9 B2 s2 y) V 太激动了，3 A/ w. o/ x7 J( d
太幸福了！
4 r; n: I' g4 k 以前只吃过咸咸的煎饼，5 I6 z% X0 J5 L, ?% T% Y6 K
第一次吃这种香甜口味的饼，5 m; _: q# R/ e4 O6 }. t
而且还是出自女儿之手！ / J0 k) l- ?8 N i: O
在这里要感谢我贴心的小宝贝：妈妈爱你！
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发表于 2012-7-25 22:14
发表于 2012-7-26 00:39
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