本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 & c9 R- G2 I7 Z: Q
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 % s- I Y% y: J8 ?8 n/ l
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓( a! }% h6 W# |* Q1 ^2 U
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀4 B0 v+ _; j1 Z: }
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,3 k# d) S% a! q- U; `- ]$ C; S. a
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!7 Z; C, G/ h8 I, ]2 o$ e1 b H2 i
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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