本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
) X: Q; i6 a+ i, m牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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8 O+ R& _1 v% D! G2 X' u. f冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀: l! h- I* K- \& h
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,9 a6 F- Z9 D/ v& G" j6 G# r: U ^
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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