本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 - e1 e% v+ A, R3 m
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
1 A9 @$ v$ t& i$ w牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓* M( g/ A8 C- ]; h
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀+ P" f2 Y. D' D/ G
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
1 [5 u8 a5 q$ [' X" W. i" G这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!) s: ^+ k5 u, }' z' T. r
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!- B" a# m% B* e! i
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