本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 8 T. v& [& [/ m! O( F N5 _4 O
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓% e0 ?6 r* P2 d& o" G0 `
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
, }) j* v, M2 l: y/ C$ v, H常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,! H2 U K O" _# V
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!5 I+ G% d7 {' ?
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