本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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0 o, h% u; N1 s. k1 R 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 : C$ z* B1 F i/ j6 A, J3 b
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓' @+ [" \4 P3 ^, e$ S
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( S0 c4 J! ]9 V% K( b4 E+ \) _冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀) {) E4 w3 U4 g. o; y2 q5 r' q
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
) E0 k$ E2 @! g. e这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!8 E. \5 b0 D; h
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) @$ }$ M2 d9 `+ e0 u8 v4 P. P稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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