叶子轩妈妈

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, |; q+ R( x) m# ?! V" }  r& ~8 \赶着活动再发个关于丝瓜的帖子# o$ A9 o/ o/ F9 o
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菜名:翡翠丝瓜
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽+ w% o& e' Q! @" @

, `) }8 n" F. q) N做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；# c/ j2 a8 D& K4 G# X

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/ i3 t9 g/ |8 |4 }. Z       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；3 b: X! E6 K9 z- P& n2 z* j
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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" Y( j# M7 u8 q0 k2 i3 L1 D晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥# v0 u# D+ ^7 X* r7 ^

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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。3 ~# X2 s0 c' r4 o

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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 0 h7 i9 ?+ e* K- ~
这色泽这创意，绝

. S; H: ]- S, D7 e9 A  x/ y! ]2 C现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
" `0 c, Z* i- ]8 P7 Y1 t9 `
, N9 v- a! D' M3 x7 E菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09
% o/ X" P/ F7 b" Y' E+ }4 F* E$ Z轩宝和轩爸长得好像呀！

  _2 I& y( A: D  j# ?; }; d$ F呵呵！
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* l" i( f" n# }. h& p9 b. |( j- t一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子; R$ L0 G" [4 C5 q9 o6 b5 j

, E: p* H7 A' O& F; ~菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
: D" y1 y) ]& Q- Z  S( r小宝贝儿真是太可爱了~

3 n* v) ~% p4 k" d" \- z: X谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 0 `+ ?9 J! m; Q1 ]
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

  g% p) r0 v& C丝瓜美容佳品8 E; R6 Z- s6 p4 g
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要美丽可以吃点丝瓜的
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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 # \0 t3 }. x% A3 l0 n1 |8 M
荤素搭配，超级美味

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还不错了

丝丝娘

色、香、味……
' K/ H8 }5 m1 R2 x口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 : H3 U2 x6 Y  c+ d6 @" S7 V# n
色、香、味……5 L" P2 v/ J7 ^0 m6 o- ]' y
口水……

! c% k) L# v- |9 I你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子. [& y2 b! W. a3 i2 x( |9 a
" q! h6 ^5 p% g$ S, g4 v$ G
白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
# L* R1 L& U5 `7 w; S0 ?& I6 x/ X回复 叶子轩妈妈 的帖子- o. e3 Y3 L, `4 R4 k: h

+ s& d- D- ^2 }6 [3 E, ?6 `0 [白天要上班啊……

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晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
6 o3 d/ L8 Z9 ~9 t营养均衡，真棒

2 F- l1 B$ v- b! o还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
; J) r. B+ m1 n( @* U$ y; c
, N' w  C+ \' C/ P7 M( r  D周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 1 v) h7 F8 |5 d, o" O
回复 叶子轩妈妈 的帖子. p/ @2 l/ t* _

3 m) u! E4 K1 R+ c2 G/ Q周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

3 Z7 N. Q; ]2 d3 c" f没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！