叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子( x- g; K# I6 V5 x; c

( E2 F6 E3 B! ~菜名:翡翠丝瓜3 F1 ]& A5 C8 K* n1 J
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8 a. s6 ^8 ]% X$ r4 R材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽' ?% @4 ^6 p/ g0 K0 W

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做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；7 C8 ]; S( F- X' n5 s6 J* K5 F

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       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥
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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。. @& K: M0 k: r# E& |/ C- b. h

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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 + C9 x7 R3 i6 |# ^
这色泽这创意，绝

% t) E4 d+ t: N" Y: u
现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子- F1 o3 \% }$ D; u, b% U) j  q8 g& f

: z  \6 B* P( M: c, h菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 3 ?$ Q$ a8 N- V
轩宝和轩爸长得好像呀！

& E. V2 f5 X* O3 B: D3 h呵呵！
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3 t6 W9 m. D# X6 s9 _一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子' k: s6 n( K4 A/ z7 d8 e
8 c) x9 x& D$ a9 \
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
5 r7 \0 \  @% k5 d) U小宝贝儿真是太可爱了~

4 z1 j) y: K; s谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
3 s+ E; c0 W, O看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

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丝瓜美容佳品" @# V0 C; X$ j  U5 S4 }- N4 U
- `) N, _! a, n7 ~' b. k6 a# T5 ~( S
要美丽可以吃点丝瓜的2 O: {) {3 O- n; G

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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 & b) |$ w# O1 y8 z# b/ l5 r
荤素搭配，超级美味

$ a* A7 S( N$ v4 d8 a3 ^9 N7 d还不错了

丝丝娘

色、香、味……
, B; B! y% u9 g; @8 J口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 0 J- a* g% }  Q4 q* C& m. S
色、香、味……
! S2 j/ J- }; n& \6 y口水……

! v' K. E$ \5 e  k你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子( {, M- [/ y* u! f6 Z3 v/ s

( S. f+ ^; k7 C& f  A! T2 n白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
4 p1 [) t+ ^  n+ O回复 叶子轩妈妈 的帖子
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3 c$ g$ P" h1 h9 b, W白天要上班啊……

0 R' ]+ x: C7 E  _晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
, ?5 L: I7 Z, T5 \( t, U( H营养均衡，真棒

& ]& q+ d: B+ L, D5 D  ^还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子2 ]( X# _3 |: s. n" D6 A9 e

2 Q1 w5 N/ q2 z& a9 @2 \周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 / M) e( o# R( h5 v& Z) F9 ], R+ u
回复 叶子轩妈妈 的帖子
. D6 E0 k; q* z4 V
3 }- R; }5 C+ f" O# N3 z周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

4 X) f. ]# ~7 Q- y0 u! k
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！