- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
 
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑 : M- e4 u- ]- m' v6 p8 F' y
" _. a# o+ P3 F9 q& R1 `/ E
看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊
" c, i) h' h8 R ?: ?; V中午看到美女小编又出新题材
- `. j5 k5 U; o' Z于是觉得今天早早回家“显显身手”* t+ i) T! o% q! O2 o# U
其实平时几乎是不做饭的
) N, U7 ]5 e6 x9 w6 ^" B* R- [7 {所以这个作业我也只能在网上现学现卖了, }3 I7 r2 T# U& c6 F
上图喽
( t! p( N: ~' T. d7 d原料：西兰花、菜花、红椒、大蒜。
' U. U0 x v0 U/ ~" ]调料：勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。: E3 b# B, ?( ]9 r* `
做法：$ {2 L- Q( r8 u
1、将西兰花和菜花分别掰成小块，清洗干净。
+ S5 K" O* A" z' G d g% ?6 O- f% J/ D7 k
2、锅中入水烧开，加入一滴油或盐（可以保持菜花的翠绿），将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。
1 v6 P: Q9 C1 a
! b+ `$ |( f$ C$ [* V5 X
5 I2 Y5 v5 y# F4 @2 D
, I9 _7 z8 m8 o. z: j3 O9 h3、放在凉开水盆里过凉捞起后，控干水分装盘。
* s6 O8 c3 P) x
6 i) t4 j8 _* f& i' N4、将蒜切成末，调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀，做成调味汁儿。
7 V- Z9 G$ w- h8 l实际上我是用的蒸鱼豉油，然后加了醋、少许的盐和香油2 P# t# O8 I( Y# u7 r
6 d( a+ _0 t& A( Y3 i" E7 ?& k
4 r9 v6 ]; C* {* u( j5 G$ ?; T' M
4 ?4 w6 u9 G7 z" ]. ]& ?; f6 Q( T
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦/ \, q! o4 }3 {6 J5 ?
$ s2 g) v- P1 b9 o
放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦0 ~; @' O; v) ?" Q( a4 y# V3 P
/ h* i# i( \, `" {! E3 }
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-7-30 19:26
馋了
