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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
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1 v. r* @& U5 |1 p' c6 ^我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
8 `- Q1 H" f! u e' w8 {1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。3 O. J5 b0 r& @- Z5 w. T
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。
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3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。' R: B# n: g6 K" E; W- O
" C' f+ O9 Z1 ?1 {" c1 L7 V4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。
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5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。, c" X* y. Y ?- K9 Z9 K7 X* x9 e
( l3 [/ ?1 V: t) ^ g2 m& d最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!5 Y4 X1 p! i$ M7 H) X+ q
石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
1 \( v5 m% ]* L! r! {7 x* H7 h2 F其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。
- w6 g i7 J: e% q s过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。
: c( q( V0 I9 u, Z- u1 ^8 x K顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。
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