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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑 " I" b0 M- o# ~1 v3 n: v

1 Y9 z2 S, c+ f' o我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。, `! o2 b" L3 _7 \) e# i8 e
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。
3 G$ p% e$ V; c( I/ P/ [" V& F2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。1 u  ?' R/ g* l3 d8 e1 {4 w% I- y

( u' Z3 T0 d: T4 j+ B2 R( ^3 E
: D; _" f: p; F2 m3 G0 c! J( n7 z/ P0 S' n/ W) Z$ n' @
' j/ x# ?- x; y
3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
+ L+ ?& V1 k9 W( M& k9 l
% M  i& B' m$ |! Y* c4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。" M" }8 N( s# Z5 P: h
  Q- r% U8 [2 o5 I# B0 Q  \- |
5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。1 t% O- S! g0 s6 y( z+ h' C
$ b2 R5 m* ]( {7 N, v" Y* U5 @5 o
最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!
$ J+ G0 J1 f3 X. C+ H石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
6 E8 P7 t8 _" X/ S' R其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。: v: E7 H$ d5 j* }7 z
过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。+ A  d/ k2 v: Z8 h5 \/ M5 M
顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。
4 @) P+ u! `* i7 C& |: M/ P% N
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叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

点评

我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了
3 ~" c0 F. H8 H- s1 M5 f哪来那么大块石头啊?
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我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。' I4 p, V3 z" y( U
1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了9 P; F% Q8 w7 c: Z' n2 T0 i

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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了
0 Q4 f! I) i' ^7 L* L. x3 n: C1 L+ z看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主* N+ K9 o/ X9 H
ps:必须要用石头压么?
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( p* f- C8 x- f为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子6 W, {" f. K. @: n
1 c; B4 d1 ~  J/ d3 G
其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子1 U- Q0 O- Q% L
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亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子
! O* X4 O: V9 q( ~
+ B* h# y/ y2 N) A) G- y回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子; H+ d+ b% w' k' ^; N1 H2 ~

( v7 K2 F# Q4 o# v% }' Z" F+ J亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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