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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑 # w4 \0 Q( H; g

) x* ]1 |6 ^* T) u) ?6 m我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。/ R- g% i( [2 l$ F
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。0 _% {" @  b& p5 u$ o$ s" m
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。+ E- F8 Q. ^' P! _8 p  k
# k: `5 |6 g6 V9 S6 j# k( m
4 A; l% }! \4 N/ T7 }
- f: x, x3 G- N" d! w
5 ^7 F5 m( W% I, ]
3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
; @& r5 A* A9 z9 D' Q# X3 F1 j1 u+ z! a/ c( h
4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。
) o  f) a: c, H( u0 z& M3 l& l9 H' g' \% Y$ ~: m8 ]
5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。/ q% ^8 I* H! o5 s

& T3 r9 ~% c. Y最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!3 E/ R; Z; z) B# z
石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。' t1 e5 l2 l9 I, U5 D& j
其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。
/ b# ]. l; ^4 c6 T% U+ O过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。3 F8 d( R2 x  }; S& x* h6 {5 T; w
顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。
6 u  W3 ]7 g1 ?3 P/ u! x1 O9 h$ m4 b5 L/ e( ?

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叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

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我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了! E. u  [. k( E3 [+ u8 l% I9 ?
哪来那么大块石头啊?
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我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。4 N  n! z1 J3 p& V9 @9 l3 a/ {4 |
1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了
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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了
& d, k, x- ?  f0 P8 U看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主2 s, ]6 e7 ?6 ]4 E7 j: ^3 {6 @
ps:必须要用石头压么?
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回复 春雨飘飘 的帖子7 x$ u% D  j! F) B4 z8 b

  b7 s' T; y) j, g' d- w4 L6 W为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子
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5 n  A: |2 }# _# E4 s$ f/ u; q其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子+ L, f7 A' h! U

1 c" ?; h1 A! z- ^) R亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子; R% S# d' y# K' u0 r) j- s, N
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回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子
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亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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