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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
5 n$ u- Y* E6 [( F# ^/ o! H  W3 Q6 t! X
我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
+ v) d6 u- U/ E( N1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。3 w1 M, R1 i. }. U2 a2 _" c; G
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。, E/ }; z. u+ w' w/ b7 ]

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- ~7 ]( d( Q: B6 S4 H- d) p: K
! A2 b7 V$ L, S, V1 B6 m3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
$ J/ J1 [& F% U) _6 d  }' v& w: n- ~/ N7 Z  F1 u& K
4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。; e  }# t% }* P( a, L

- A2 n. f. P4 f$ t+ m" o) o* l5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。
. g* J2 a9 Z" j8 P* Z2 w" z) [) t8 A, u$ u( c4 z
最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!5 Y# }+ C$ P! J* s0 a! D; ]
石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
' I- S9 y1 n; w; @8 O其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。
0 D* V  m' q0 {+ z过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。+ j% b3 U5 c" ]; ~+ P
顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。
3 f8 J# x. A# X. A! |/ ^" O7 t
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点评

叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

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我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了; s9 @# n+ }  |' F9 Z. [
哪来那么大块石头啊?
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我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。( @" V5 v. u2 S( u1 a, L9 n8 b
1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了! o( l- i* t. n

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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了, M' v: D' s( B! L% ?' k
看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主' ?: k- E* c7 e& @
ps:必须要用石头压么?
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回复 春雨飘飘 的帖子7 q  x3 _# N( t
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为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子; K) q$ W, _8 b$ v# M$ ]

( u# Y8 S4 \9 u其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子6 e/ ?& N( ~5 Y4 ~# f2 ^# \$ T7 _

* S8 m2 A9 y. N" u3 w! @回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子  n1 o" I4 ], K' \6 ?, {
( B$ K$ s  t4 k# [. A0 D
亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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