路博文

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" z: _6 C2 X5 {昨天做这道菜简直太失败了6 T1 k: ?& u' o- W
回去后公公已经开始烙饼了1 u, {, g& ]7 K+ j) T
所以挤的我抱着个小案板到处窜
' f8 @( \0 n$ `; w* ?先是木耳忘记往小撕了
+ P7 @1 B/ c& O5 ~4 [再是倒了红醋后又到酱油) h/ k8 ~. X8 ^$ l
结果出来的菜黑乎乎的) e; j: F/ ], f3 ]/ }0 p: y+ f& {" h
# j. W9 X" l. n3 |8 U# o. i9 E; I
先准备了黑木耳和苦瓜
' P2 h& _4 C: m; ]
  X- S8 p  x7 U( k木耳需要用冷水泡大
4 L2 K5 p4 ^4 W" B6 w% F我是为了节省时间所以直接用热水泡的  n0 _: f0 f- S+ n; A1 |2 i. @
1 e1 [& S) C# u: g

/ ]6 z9 p! _( e9 S& {苦瓜切开把里面的东西掏干净
# W  z. m8 {$ E# M5 m4 m( x然后切成小片# h, Q9 b5 O# w. ?! \. d
# n3 L6 l2 B' w* s/ a
一切准备就绪后就开始讲木耳和苦瓜在沸腾的热水里焯一下
7 Z" {6 I. L- k$ T% j( k
6 ~: ]$ R$ Z# B4 M; S/ n% F. {
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: L* r! H, Z) o4 I注意：苦瓜放到水里水一开始咕嘟就往外捞啊，这样苦瓜能脆点儿
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焯完后就开始准备汁子了$ e8 V& R2 j4 E% p4 E+ I8 ]
先把蒜捣碎放到小碗里: ?- U8 j" L1 s+ o3 `& X/ `
然后给碗里倒入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油还有香油  v3 C* N/ x" U" e, U
注意：白醋哦，我就到了红醋，结果那个失败啊
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0 l- s# }  N; m# @
8 G' B3 c, G; z% A) A/ D; S* M最后将调好的汁子倒入菜中搅拌即可8 M8 e7 G* a1 r1 z# @
5 \6 S  e, z# q. Y5 u# B
那个黑啊
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8 ?, E9 {4 {2 }" m0 X) Y% g( }

路博文

回复 筱笑翛 的帖子
+ g, H$ A! L7 M: a# k7 A  [. t! P
亲好快哦
! S/ R( u. [" Y/ r味道还可以，就是颜色太难看

叶子轩妈妈

昨天做这道菜简直太失败了# m$ U0 U6 [( ?7 y& ^5 Q
回去后公公已经开始烙饼了; l* w1 H% O3 Q9 \( w
所以挤的我抱着个小案板到处窜

感觉还不错了

路博文

回复 叶子轩妈妈 的帖子4 G; ~4 q+ }+ f2 B! ?' R

7 {' C6 ]* Z5 m% ?' _9 xO(∩_∩)O~

xyn313

看上去还好啊

hei_jing

酱油放多了吧，只要味道好就OK。

路博文

回复 xyn313 的帖子7 [3 X+ X3 R6 Y3 P! J

$ \- v# l( [% K- T4 r9 b# U可能是我不爱吃酱油的缘故吧，总感觉黑乎乎的看着难受

深海小鱼2012

呵呵，看着还不错~~

路博文

回复 深海小鱼2012 的帖子; \6 K6 H" o) k/ a  V
& \6 l* T7 ?: [" Z& s4 Y
(*^__^*) 嘻嘻……

天之娇子

“抱着个小案板到处窜”1 S8 P$ Y7 H) ]2 m1 U0 \/ x5 o
可怜的小媳妇~~~
2 \5 N; k1 [" l. v嘿嘿

路博文

回复 天之娇子 的帖子
! I( q  n, O+ r% m7 K4 v4 B7 x  R6 e9 b7 F9 Z
(*^__^*) 嘻嘻……

路博文

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