路博文

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昨天做这道菜简直太失败了
8 C- k1 W, ]2 V. U2 t回去后公公已经开始烙饼了8 x+ W" O  u5 Q1 O. d" v
所以挤的我抱着个小案板到处窜0 b, a& c* k# y" ]! H
先是木耳忘记往小撕了
: |* w5 K* O7 H再是倒了红醋后又到酱油
$ V1 U4 B1 d2 H8 |' h! Y3 q结果出来的菜黑乎乎的( D' o' I0 A* _( U: f6 @3 D6 x" b, }

, n& p1 r3 C7 f9 C4 ]2 w先准备了黑木耳和苦瓜/ x4 h: C! G5 Z5 T2 f
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木耳需要用冷水泡大
  K0 D* C7 u5 r4 U8 R' P我是为了节省时间所以直接用热水泡的) x) U5 q& L! h2 _  n8 x: _. d
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苦瓜切开把里面的东西掏干净5 L. E, J: r3 T$ Y  J5 v9 U
然后切成小片
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一切准备就绪后就开始讲木耳和苦瓜在沸腾的热水里焯一下
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注意：苦瓜放到水里水一开始咕嘟就往外捞啊，这样苦瓜能脆点儿0 r: Q2 }- d7 s( D! c8 s3 k+ M  T

  X& j! S" e# M3 E焯完后就开始准备汁子了) n) {- t/ O/ R4 n
先把蒜捣碎放到小碗里
4 F; \3 O! C2 m) A: H( s5 u1 ^然后给碗里倒入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油还有香油2 Q) L- C  l7 T. S
注意：白醋哦，我就到了红醋，结果那个失败啊! c8 `0 o6 m# x1 S3 q' B6 A4 x0 V+ B
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5 G& E* T  d* k. f* B% z+ G最后将调好的汁子倒入菜中搅拌即可
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那个黑啊
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路博文

回复 筱笑翛 的帖子
8 D3 u8 Q: t$ X- s0 ^& d: [5 t% _: E0 r5 n
亲好快哦
+ x8 F+ L! {- ?! z味道还可以，就是颜色太难看

叶子轩妈妈

昨天做这道菜简直太失败了
# {# J& |7 q" f6 C! ~回去后公公已经开始烙饼了7 x2 _( H4 ^5 M' G2 Z: g; r
所以挤的我抱着个小案板到处窜

感觉还不错了

路博文

回复 叶子轩妈妈 的帖子7 p- ?; u( {, Z5 W8 b
0 Y* k+ F2 w! V, Q
O(∩_∩)O~

xyn313

看上去还好啊

hei_jing

酱油放多了吧，只要味道好就OK。

路博文

回复 xyn313 的帖子; G: v& ^7 z9 ~4 x; J

" E/ d$ \+ l1 Y# w可能是我不爱吃酱油的缘故吧，总感觉黑乎乎的看着难受

深海小鱼2012

呵呵，看着还不错~~

路博文

回复 深海小鱼2012 的帖子
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; S0 X" q! {0 `(*^__^*) 嘻嘻……

天之娇子

“抱着个小案板到处窜”- @  V( @4 W1 w- X* }
可怜的小媳妇~~~3 R6 R4 F3 e! S9 I& _! j
嘿嘿

路博文

回复 天之娇子 的帖子5 y1 e4 r. L7 f) n- q5 x

0 V: i9 v0 |3 m5 n: {(*^__^*) 嘻嘻……

路博文

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