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5 z+ @) w# a5 |9 Y( }+ q( Z' F/ | H5 S主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。
7 ]& l& j; i# J* v; O: x6 E/ N2 c2 y7 v& | ]
* B6 E/ `4 W8 h; V* K
调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉
( c% c4 g9 ^9 C8 F" G. V
" l) M3 j+ P' I7 O Q& v! |* R放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒
3 {( t( K3 j4 v8 l" K: b) v0 E5 U6 Y0 {% \* x
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
: M3 h8 U7 X0 K3 w* e5 P
; m Y9 C2 A; J9 u完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟$ l& A U% ~/ f% D, W7 _2 z+ i7 C
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