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楼主
发表于 2012-8-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑芝麻20克
& F, \7 h" @. R  @- M! i烘焙:烤箱中层,上下火180度,25分钟左右
. k  ~3 I, J9 Y7 f6 i将干性材料(燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生)在一个大碗里混合均匀。
) [; l& ]2 P! Q6 Y) X& R% y% g8 T

% a& f: @& p- E9 u! v将黄油放入另一个碗里,隔水加热熔化成液态,加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
& X7 G2 t! e  l$ c: q用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物,使它们混合均匀。! a. r- `4 b! X4 y+ V  c
搅拌到如图的状态,糖完全融入黄油里。

* f& ?4 w; C9 C6 K5 ]2 d
3 S1 L( H5 k+ H8 l: y$ H4 u+ s  ?& d
将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。( b5 n. u, M+ `" b, E3 ]9 H
用刮刀翻拌,使它们混合均匀。+ i. M1 F! A/ A& e* g$ I
) l5 h5 a" {, N) H2 ~( o2 O; s# u
- P/ K" v) p" G! E7 t% M4 p
把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里,用勺子背压紧。, n7 n" n. p$ u% C4 P+ z$ o. z; q2 C" U
因为我家烤盘大一些,我就用锡纸折了一个八寸的模。+ Q/ P, \2 J( W, v& h& {

& X' n4 t: T) ?
) R1 U  U/ _$ K2 ]放入预热好180度的烤箱,烤25分钟左右即可出炉。- D& V2 C" {: `: w
出炉并冷却以后,用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块,再脱模即可。1 y- U! u2 q$ I& W
- Z* `* I, B9 j3 |
, q& V! O. C8 q9 x* A  a8 A- }
放凉了吃起来很酥,咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~$ B! p$ y% ~$ Y! q5 t9 c& i' R+ O+ e

5 V0 V$ j& A8 z) G& K# ]  P
3 T6 ~' @/ Y6 N0 S# M( `1 `   h" S) w3 K$ x/ i( J/ x7 ~" |0 @" i  ]3 |
ps小贴士:
% D7 l8 S6 E0 O* N: `9 C: R7 h1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
3 ]% d- p1 X% [7 r; }4 t$ N1 z2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
$ [8 u# d: B7 s# t$ X  K% s3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧; - S, k. }9 U. G, V+ d& J5 `/ D
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
( @$ A# J8 e0 E: E' q+ b5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

5 R* [$ d0 `& y+ E5 i; T4 B   }; K3 n' `/ W# u

! M7 ?* B8 {3 Z9 a3 ?$ K1 b  O0 ~. ?
8 ]+ l( o! x* _7 g% z* @) k1 E不过这个花生燕麦块含糖量也不少,每天吃上一两块就好了。
' @7 [( T9 O' ]# a# \8 q给我老妈老爸拿了几块,我爹直接一次性吃掉4块,估计是太好吃啦,哈哈哈哈!自我感觉很良好!
( E) t$ u! E7 a& K" W
6 m6 ^0 P- W" t# X2 U 0 Q- o% i4 d1 m. t

; X8 A7 c: a# B; e( A5 F- b
/ \: ]& J$ o9 t, W! ]3 T  z3 p
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. @( b" z$ _: h2 m/ t

点评

叶子轩妈妈  厉害哦!  发表于 2012-8-9 14:36
颖澜澜  感觉简单又美味营养呀,学习了  发表于 2012-8-9 14:34
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樱桃灬小丸子  我都懒的鄙视你了。故意谗我  发表于 2012-8-10 12:43

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燕麦有营养啊
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你好厉害呀!

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多吃粗粮身体棒呀,非常不错的一款点心
馨馨妈

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感觉简单又美味营养呀,学习了
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配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑 ...
厉害哦!

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想吃,这么美啊
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营养美味。。。手艺很赞的说
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不错不错,家里还有一大桶燕麦片,没有烤箱,改天用电饼铛试试。

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燕麦片是生的呀,这样做能行吗?还有,花生是不是要打碎?

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回家也去试试,就是不知道我家烤箱可以不?那种小的,10寸的

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9 W! e/ w% P! l- L4 Z( t/ x1 C& o1 ~. H# a" m
可以的 花生可以 稍微弄碎一点

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回复 臭臭妻 的帖子2 q5 r* D# ^% ]
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只要温度可以达到应该可以吧 我家是长帝的烤箱

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看着不是很难 我这个新手改天试试

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不错,简单美味,买燕麦去
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