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发表于 2012-8-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑芝麻20克
9 n! H8 \+ _; ?3 i. V烘焙:烤箱中层,上下火180度,25分钟左右
0 L, i) J- Y, m将干性材料(燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生)在一个大碗里混合均匀。6 ]1 M2 ?) J* ]7 V/ x; G. [. }0 @- k

" q# m# J; V) J: r7 {" s
( X1 ^) o7 x& T. y3 x8 X9 h将黄油放入另一个碗里,隔水加热熔化成液态,加入红糖和细砂糖、蜂蜜。- ~- f, c  E' `" H
用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物,使它们混合均匀。0 H# l9 v; A2 f' R5 r
搅拌到如图的状态,糖完全融入黄油里。
( B! `+ s( ]( U' c4 P' d5 m5 S7 _
+ I( o' j9 z$ ^6 U

8 D2 K2 O- q! [5 j5 J6 m$ A5 g将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
7 t/ ~8 G, d1 W用刮刀翻拌,使它们混合均匀。
! L# C- j7 O, K: [1 L7 G' B
7 O4 H! [$ f3 ~" `, K7 P1 D

5 X! I1 M# l' h把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里,用勺子背压紧。5 }& Y7 p9 m9 S- m' M" @$ z8 y
因为我家烤盘大一些,我就用锡纸折了一个八寸的模。: q- V; K, s- J" v. Z% T3 F
3 j5 ^: c8 S( L& m4 |

! `1 L1 A6 x9 }# y) n5 o+ d3 E放入预热好180度的烤箱,烤25分钟左右即可出炉。( `/ v4 j3 N6 M% B& e
出炉并冷却以后,用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块,再脱模即可。- t+ u4 l$ ]" b+ G6 Q, V+ H

$ n( o1 |# D4 j1 K! e( m0 K+ c/ j" \9 d' H# u
放凉了吃起来很酥,咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~
& K# @& s0 {4 O, [: X
+ {' ^" c+ e. y( G7 Y- E& r
- \! _+ x' H2 m% {- |   r7 ?& j8 f+ f* n( V0 u/ _
ps小贴士:1 W+ X$ t0 H9 W3 ?, G
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; ) A' y# u5 _4 q5 r* v+ C6 q
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
2 P1 F$ Y' |. B" C3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
: W8 Y: x" |. N3 f  t4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品; 7 f& J! q% c( q; K
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

3 S& K# D% t$ n' R# U 4 ]/ q  H+ Q- R9 e  ~

2 u- T9 W* W* P& _
3 m( i+ s0 s4 {0 L& [不过这个花生燕麦块含糖量也不少,每天吃上一两块就好了。3 S( B- b! ~" C# |- f) z
给我老妈老爸拿了几块,我爹直接一次性吃掉4块,估计是太好吃啦,哈哈哈哈!自我感觉很良好!% s, f3 y7 h2 g/ ^. L* H* h4 ~' k

1 K$ B# T# ]/ I8 B   J9 f7 b& T9 W7 |* R, ~

) x  `) K# G. S1 R3 ^1 c5 D3 ~
# V6 c$ a" z* z2 \0 s6 A, ~

( A! `8 t7 n! I1 X
2 ]- x3 {& ^+ q2 i5 o0 D+ T/ x2 W
+ }, b6 u8 s* x/ t. o

点评

叶子轩妈妈  厉害哦!  发表于 2012-8-9 14:36
颖澜澜  感觉简单又美味营养呀,学习了  发表于 2012-8-9 14:34
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樱桃灬小丸子  我都懒的鄙视你了。故意谗我  发表于 2012-8-10 12:43

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燕麦有营养啊
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你好厉害呀!

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多吃粗粮身体棒呀,非常不错的一款点心
馨馨妈

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配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑 ...
感觉简单又美味营养呀,学习了
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配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑 ...
厉害哦!

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想吃,这么美啊
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营养美味。。。手艺很赞的说
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不错不错,家里还有一大桶燕麦片,没有烤箱,改天用电饼铛试试。

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燕麦片是生的呀,这样做能行吗?还有,花生是不是要打碎?

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回家也去试试,就是不知道我家烤箱可以不?那种小的,10寸的

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, v' J: d- x+ o9 I+ @2 F4 ~; m
* q6 T: R% V( R' Z: b可以的 花生可以 稍微弄碎一点

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回复 臭臭妻 的帖子
. g4 T4 X" T8 t; V: p1 x
5 ]2 ~( p$ X: H9 x4 r! M7 A; V5 }只要温度可以达到应该可以吧 我家是长帝的烤箱

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看着不是很难 我这个新手改天试试

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不错,简单美味,买燕麦去
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