芊妈~~

! ~, P. F6 ^5 |3 [9 G

! m+ M: z7 g+ }! w/ X# q+ w
6 h4 G( s8 L. {2 Y- a, \报名参加了   名人家宴二之海鲜大餐，美味小龙虾
2 H4 M1 r5 M  p/ M6 v这次活动是AA制的
& ?- z. X# R( W8 N) O2 |% x所有费用由我们几个报名参加的分摊$ c' \8 c, M# c. k
本来预计是参与的每人50元" A& a5 R7 x* R& _( |
但去了一买东西才发现预算是不够的- O" P4 A/ V- F4 Y  h9 {& I/ T6 @
超了超了啊
, v) z( m' l$ j/ m; e因为买了比预计要多得多的东西2 q! O+ v7 ^% y: `6 a! J
大家会理解吧！
! E: }+ d  f" P2 ?* Z9 \! e上次就看到小加做饭是多么地辛苦啊
/ q- p2 v, U- b: E3 M0 ^4 a这次又这么多人
% P) d% B: c% c- K: `( S不能光去吃啊
6 \6 U9 \5 T0 {+ i, J' r7 W前天把芊芊送回姥姥家  Q4 P  p, F# g+ @. l
我就计划着这次一定要给小加帮忙! S; ~$ e/ F1 B( i& Z: D. @& \; D3 C
今天我和诣涵妈还有小加约好了一点在白家口方欣海鲜市场采购* C# ~0 X1 j" Z! }& f
, M& E8 u& C$ c/ x# F: u1 z
我们去的是妈网常说的这家
4 E. R5 z; X7 [/ u' Y小编雪见也曾踩过店的: d( y% f  {/ e" u
http://www.xamama.net/thread-547780-1-1.html 6 }) s' m* G; {$ d3 x0 Z7 {5 m
6 ^/ ~; y8 r/ g

' \8 k" z7 W4 f: _$ w2 H$ y/ O  R# Q

芊妈~~

小龙虾
" s9 J2 m* L  f; T5 p/ ~都是活的+ [, R6 G/ z+ E7 _  q2 L
搞价到17元一斤8 F9 [0 e8 ]0 o7 u, X
买了6斤
2 R6 c0 E) X8 m/ c6 B给了100元0 f; J5 w. W# t& ^$ M( C9 {9 ?
; t& X- P% G3 i9 b4 A

9 e6 t) D3 P! T! b

芊妈~~

多宝鱼2 P; e( ]' T: Q6 U& ?- S
买了一条
1 S4 g  u  `; r# A9 j40元一斤) R9 K- V4 X' m2 R, o* o% X
秤了是一斤多; H! u/ F& T* R+ \, g/ t! y9 w7 F
56元) L$ ^9 P8 D2 ?6 B/ W8 [

8 k5 B6 c# w" p) _2 K1 E% e

芊妈~~

鲍鱼
1 Y; S0 s1 Q5 ~, J' H+ f买了10只
' N* K" }; |" U, ]3 q+ h每只5.5元: j5 r+ z6 R- f! e% A4 c
一共55元( z3 Q. r  N$ r' r4 L
" V% G; Q4 j& N( @9 @

% _, M" v& @9 N3 q

芊妈~~

还有扇贝7 V3 h- f1 R% I) l
23元一斤* j- |& u4 G, c2 I
忘记拍照片了7 z# \+ m9 X* R# t+ [! U' D' q- }
买了80元的2 C* u- z/ c5 p

" C# K/ G2 S  _1 G买了五样海鲜/ {* }4 I/ S+ z, h! n0 r
合计花费; ]1 x# F: X- k+ a8 V- h0 E  V
130+100+56+55+80=421元
' @) b8 B' H; I给了420元) p2 M5 t+ r$ j  E' f8 j  [
: Z( V+ D. m0 i8 ^  ]8 i- j2 N
为了保鲜, G: B+ S* X- E# K) @
有些还给加水并充了氧
; ~5 G- E7 u+ R& B! w多亏带了个大袋子, D4 n. }* Y  H" W9 j3 X
要不然真不好提啊
+ N# X/ M- j  F% {( H
+ J2 z# p, v! Y, ]. T% }
' x& ^# e$ ?: H8 u/ n
" `  ~) I1 v# }2 k

芊妈~~

皮皮虾5 w8 U$ q5 G# O0 k/ q
/ b- C* [( g$ ^2 @0 g+ Y

, {$ m8 ^6 q! |6 a  b* |" h' K) ]  S

芊妈~~

这个是刚刚死掉的虾
. R- l) h( }% A, |8 m$ \+ {0 ^旁边的那个好像说是叫沙光鱼？？
) o0 u0 [% [# [2 v0 d- q; c  u2 j& z* @9 W: ^% _3 R" ?

" X, e- [$ C7 r- T  N5 i水里的虾我们拿出来看了8 L9 S! R6 @' F- z
好透亮呀
! U2 ?' ^  t+ W2 v老板说都不用抽虾线了
: [% _  H) o8 A品种挺不错的
. o( B2 t) f7 ]9 m# W对外25元一斤
# X/ G" V4 B) b2 v3 {* l搞价可以23元一斤拿
! Q( d9 Y5 b8 n+ c
1 @8 j# i0 t6 O( i  B$ N4 [
! j. F3 b; p/ P! ~" @3 L

芊妈~~

这家还有这些7 L8 I. ]; k3 _) @

7 |" ~0 N8 k- S% U! ~* X

芊妈~~

- C9 ]% J7 @% l" x
+ E9 d( I9 Z$ X: d8 {. [/ t! y, B& E
我俩一起到小加家6 G! A- I* v) ^! n4 w  C3 n' Z" u  Q
为的就是帮忙干活! D0 O; j5 y# F  K- L8 d& n
先把虾泡上
1 V5 I3 w/ r8 g买了6斤
# J# x2 P3 _) W- ~3 S0 i泡到小孩子的洗澡盆里
* u0 r2 s7 I! r满满一盆底呀
9 S$ L. X& W: W! r) N这个泡的时候要滴点香油的* m( X6 Y$ e) Y
是为了让虾吐泥8 z$ R1 H: j/ |7 t3 P
更干净一些
* o& e" H% Y+ G; n0 C
( }" n2 a. J* F- B) \# E

芊妈~~

! I/ ~4 n% I! O7 d5 ^3 a% a2 `, T, a& `6 T/ n# q0 ^! \
小加教我们俩处理小龙虾
6 k5 Y% }$ s, c3 l! }4 y& W. i( L( _8 V: K' l6 x8 l; b
先用剪刀把须、脚剪掉
- m, x6 q7 Z; b4 N) Q& T; R还要把虾钳剪掉一小部分* _; \' A' t% T3 i9 X9 x$ C+ j8 t
为了好入味- x% f! k( L0 P+ O9 s
最后还要抽掉尾部的虾线* w: K6 x9 o5 g8 z1 {
! ~2 }7 @. h: b) e3 U, ^. c' B
2 x# Y. v9 T- A( |
这些工作还真不好做) q& |- z! d2 c8 A' V
因为虾都是活的" u  W/ |# a$ K9 m9 n
开始我俩没掌握好技艺4 o: t% S: J. f% q5 Z  R: e
一不小心就把虾剪疼了乱蹦
* b1 c) l+ y8 _' R弄得我俩啊啊大叫
6 a9 V1 U! L0 H; ]" z. u! z: Y
+ f, A- \6 Z% t1 v" B三个人先干了一会
7 O" q# J' y4 q, v. p小加得去准备别的了
& L* p4 U# J+ P0 V我和诣涵妈接着干
, L. r' q+ j) g- l$ |我俩是越弄越熟练
2 u; {) ~2 @" d7 P, G还干上瘾了* ^0 |4 o2 o% j
就是感觉好残忍呀/ K; a% E7 _& I1 v- k! f
活生生的虾
5 P* ?9 T+ m. @就这样被我们给剪啦
: i# x  H8 M) f- d
2 O( z  G# p0 ~+ x9 V' B: x9 f
2 J3 Y4 t: Z8 z) D

芊妈~~

# w: D6 p" @0 D5 R+ b& N

1 D* n5 }) `2 r看看这可怜的虾
1 L, u$ y. {. h$ P4 C- K
/ U9 h5 x! J9 p7 w+ B

芊妈~~

看看这盆，好脏呀
- |- O# D% Z! q3 f* P. _8 ~9 T  ^+ t0 m# n/ m, Z' L
接下来就得拿到卫生间冲洗干净
$ i* P! J: q. a$ n7 y: j$ ?1 J我们把喷头都去掉了$ F( m( R. t- b9 k
为了水压能大些冲得干净
& g! ]0 Q1 M7 p  N. s$ F- A7 f. y1 R来回冲了四遍
* q" @% {$ ^( H2 N! \让脏东西都流了出来
0 c3 t4 \2 O! F) {* q9 }: F
' f1 N- F* S5 t, o( L看起来好像干净多了吧% q4 w% K9 ~# V+ X3 h8 }7 a7 s2 Z

" y; @+ r! a" S& f" Z

芊妈~~

7 Q: F3 D! Q0 g& `6 j/ }) t, @; i: {7 p' G
其实这虾自己不做不知道
& x9 |: y. q2 |  O# N还真是脏呀3 w4 Q  K5 @, p& M% ~6 x- E
身子下边藏的全是泥啊6 t) p7 h& R3 x1 O* i' T3 J

7 `8 V6 w/ ^- {) x5 Z5 r" z. T# M) ^我和诣涵妈得一个一个用牙刷上下左右里里外外全刷干净& v2 e$ L9 w) z$ r
咱自己吃呢& R" w  m- t" I5 t
可不比外面那些黑心摊贩
4 I" O+ y+ S& P2 c, X9 t  m. @一定得弄干净啊& s7 @4 e2 y+ p7 v, i
看来这夜市上的
# h( A# v7 Z8 K( k$ `0 C1 ~' X" c以后真不敢吃啊
9 N) G$ l2 b  i$ t谁给你洗这么干净啊4 @0 C9 R0 q9 b: R

. h& w3 |8 x( p- b8 K$ w  S7 _我俩预计是一个小时刷完1 l3 i; }& e1 I3 a
结果从五点刷到六点半
- D5 E2 ?% |% o$ w5 a1 u) |. d刷得我俩脖子都酸得不行, Z; K1 @  V( T. K* N
腿也坐麻啦2 g0 R2 d/ e* t9 z
后来小加也没闲着来帮忙啦& y) r4 `  O7 {0 ]) h/ L, x
看我这姿势
2 d' ?$ H) e# \: ]1 c) o# z4 o得一直保持着, E! C$ U; e% O) `1 w  l/ X2 M5 e6 Q* {
累呀8 ]0 ~3 Q( B7 b6 C

8 L3 g# g4 ^; P0 i经过一个半小时的辛苦劳动7 p7 a- P, R; t' g: Z
小龙虾真是干净多了* u: J# ?0 }% e
可是不行& X+ L# K( O2 s; l/ {* @
还得再去多冲洗几次才行
* m/ x9 E0 @, o我冲我冲我冲冲7 a$ T$ Z: Y6 t+ Y" ~" Q
今天真是喜刷刷呀喜刷刷: X" ?- X, e% Q& g  A

, }9 y( K! O7 y3 e
: }: ?. }4 f% v7 D/ l( A; U5 ]7 |" Y7 {2 L- K; j% P& h" ]4 H

芊妈~~

6 u# ?( V) p4 z5 q  b$ q4 E! s
/ D6 {7 ]& v8 W6 d: y0 `2 Q7 P
刷小龙虾的过程中" Q1 Y% V  h4 o8 J0 I% ?! l
小加一直在厨房忙活着8 }0 x) K  L& ]! `( g
我俩也是抽空去看看
; [; ^  H$ e# W7 l; ?诣涵妈帮忙
; |8 B3 k' @$ s0 P% Y) s我拍照# B& Q' k- Y2 K8 l# Q
3 B# u0 u9 }2 l; h9 w, u6 `1 A  b* i
* P. u  v6 a& j3 S
蟹得先焯下
5 k( Y+ f4 V; P" M去掉壳子
! Q4 Q) L+ t4 Y0 Q: F& L- z+ ?把里面的肉肉取出来6 M$ Z7 [) i+ ^( U8 n
8只，取完也就这么一点8 N3 X# ?. t! H$ @7 ]+ i2 ?
物以稀为贵9 t! v6 h( f) n9 m- d
怪不得卖得这么贵啊- Z7 `# C& s8 O0 P2 ^( f. w" ?
3 @4 h" h# [1 K5 O8 G$ K

3 _; L3 w( r7 H* b% P3 Y1 }剩下的钳子也是要的
/ J3 |2 X: d" J! m+ j# M看看肥不
" O( T6 {; W: _$ \" J+ ?, E7 n看这肉肉
7 Z& I5 F- }3 q' y# F( i你馋了没？
; a  Q  D7 ]" Q9 e% d# W
, h* z/ @' a4 _$ O1 J& F- u: {4 t" j  s+ Y( a  @) U6 B

芊妈~~

/ u! L7 F) l9 D1 O7 f1 s

* P' @/ e2 [8 D- _( J* e为了入味' k& X+ |* |# l  j* c* C
蟹钳是需要用刀拍开的
+ y; j) Q8 U. m' T: J+ E; \; P0 B: s也不是件容易的事情啊( b6 [1 p1 I# C7 f) d1 e6 a
+ |3 ~8 d8 j. c5 f# X, W

芊妈~~

8 X4 U* T9 l1 a
& }7 A/ H4 K. Q6 S6 r5 Y9 x6 S2 d
其他的海鲜也处理了下
! t1 O! P' k8 U( G" Q我没顾得上拍照片- q, G0 ^- G8 O$ J
我们本来还想剥蒜, S) F& K8 Q) _
太晚了" j* v. i/ C1 E& P
明天来早的同志们剥哦- D8 K' g$ ]( O* A- H' r4 _0 H

" K1 _8 d3 i. i( M6 p: X好了，时候不早了
% V4 A, B; {* Q( R7 t$ T都七点多了
3 o  x' a7 f  g2 k; g/ t1 g+ Z% y小加还要去超市采购调料、饮料和其他的菜品* P" x: B( p$ }8 w5 x
我和诣涵妈也得赶快回家了
' Q4 G# H# t- u& R5 ~看看这一下午折腾的三袋垃圾
  H+ j. w$ t. V9 Q; v, L够可以了吧
) k/ @2 Q, P# m) e2 k
0 R# ^" E' t+ L" x* u0 f$ t
1 @3 ^, h" S/ O" |' S5 G! N

芊妈~~

5 ?4 _* ~. C; Q" `

4 j3 Y+ x* p# D% Y+ L提前预告一下明天的菜单
9 c' D6 W( n. ]% B; k
1 A: o8 p' f' Z# |

十三香龙虾$ o( z  w6 E* @
香辣蟹. C% y' H. E* Z1 d" ]5 m
清蒸多宝鱼) a5 O, i0 q' k& e/ P0 y
蒜蓉粉丝蒸扇贝
# J9 a/ o- {. s2 I. O鲍鱼蒸水蛋, {+ N2 b0 p2 @6 l0 d9 r, _
凉拌海蜇萝卜丝/ z2 g" q8 x- Y; H: Y% X" Q% ^
炒土豆丝2 W& e" _0 m, a& X% z* M/ Q
还有一个甜品
- a9 C9 @; x4 V$ x红茶焦糖布丁

7 }. S4 J& \/ ^0 V; X9 z9 O8 Q; ~
+ Y& F0 l$ e% |0 \大半夜的. i, s7 l: c2 o* E# g5 R7 s
搞得我自己都馋得不行了
+ x, \3 u* J+ g. H, [发完帖赶快去找点吃的! b  N2 l# G* {
再喝点水去啦; Q  z# `7 a& Y+ [" J  ~
; C( ]( J0 ~) o
差点忘记了
5 i( E9 i& \. P6 @! J/ e我还泡着毛豆呢
" C6 A6 p* {+ z8 v, V  f去给大家煮毛豆啦
0 w/ e+ n7 w4 ^! `8 t2 A- [明天带去吃! R6 _; n5 t$ R# S( R: \% I
. W8 c8 ~& x9 F! ^

美莹美玉

辛苦了，明天你多吃点啊

美莹美玉

看着我都流口水了，太美了