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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2012-8-9 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-9 23:34 编辑
! s2 j4 T' i% e( Z
6 i7 J( v0 K* E) i2 a2 ?4 T1 H6 R7 J# k/ v5 u  J' C, t9 r- ^" R0 m2 M
报名参加了   名人家宴二之海鲜大餐,美味小龙虾
5 B2 q! e# i) o* k% f6 G! h这次活动是AA制的! j5 W' m/ S" w7 k5 A
所有费用由我们几个报名参加的分摊7 B* V# t7 G5 z6 `/ M, C  O
本来预计是参与的每人50元# M% \! J, i+ o; B6 a# d
但去了一买东西才发现预算是不够的, ]& [$ `2 D, H
超了超了啊3 u2 t5 h0 W2 \) r
因为买了比预计要多得多的东西, F+ H0 n, F" G; h
大家会理解吧!8 |" _' K+ S6 U
上次就看到小加做饭是多么地辛苦啊
2 ]7 C* H; [7 d0 {. D) T" T- [这次又这么多人- B) w- e$ o( W! M7 }7 @1 \4 U
不能光去吃啊
" ?0 `* |7 B" `# l- ~. E; F前天把芊芊送回姥姥家
4 C1 m4 ^! C5 {+ d( o0 W我就计划着这次一定要给小加帮忙
; e$ v$ H& ]+ M1 C2 q! h- a. X今天我和诣涵妈还有小加约好了一点在白家口方欣海鲜市场采购* W8 z- D; o9 F9 K/ H

# Q- r6 L. w9 I) @0 e. O# `+ J6 F我们去的是妈网常说的这家
! n' B1 c( Q* L0 q小编雪见也曾踩过店的
& C, M; C; o' p( G( I3 {% V' ?8 L  nhttp://www.xamama.net/thread-547780-1-1.html 8 o+ p# Y0 C5 f' o/ |3 b- K& k

- p% S' u4 f* ~* y7 i: R" \
3 i( w; G: }% v! k5 K# p+ y
1 U$ j, b* U7 X
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蓬絮| + 88 + 88 大家辛苦啦~真的太不容易了。

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小龙虾3 }2 d2 o% z6 v/ `
都是活的! ]0 N; o) @2 h/ N# N2 h) v9 h' \
搞价到17元一斤# o4 e# C2 c. m/ H
买了6斤# s4 q0 z# Z+ V: @- Y3 Q; s
给了100元
  v* l" J8 v  [6 Z( v
6 O3 g9 j' ?6 g% C/ L7 I  {" ~' @: a) c, d7 t" P' H( R

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多宝鱼
% i) O1 r7 Y9 l8 Z买了一条2 @6 I! ^5 M2 i* @: j
40元一斤! t) M8 b8 s& y
秤了是一斤多( p: ~! C" _3 ~
56元
) V5 `) z- r0 j7 }
& s% e0 L( Y/ q* }4 x9 W

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鲍鱼0 A: H' s, O0 G- h
买了10只' L6 X7 l2 k+ f4 X2 Z, R
每只5.5元* l1 B) _1 T: w; H
一共55元- p& @9 ]4 m5 q* a9 n; \1 f
9 E  |# O' V  A$ S

+ S8 b0 ~. |# m( z

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还有扇贝$ H3 s' g( n6 Q
23元一斤7 X. i5 ]7 C, D& e1 A
忘记拍照片了
) [+ }# t) L6 @$ O5 b' a买了80元的
7 y+ I  b2 {" E' ]1 Q9 P
. ?$ t" q6 O: T6 i$ R* q买了五样海鲜
  t! _! B* O! b. t6 o4 _7 I合计花费7 T) @9 r3 w5 t, b& }
130+100+56+55+80=421元
, d  t, f1 u1 V6 u* E/ P1 k% {给了420元
  s/ g1 ?- s; P1 k" F " G. x* Q- }1 {) O+ |
为了保鲜
3 k& J8 o9 W# ^9 l. w9 |: r) n: Z有些还给加水并充了氧
. n( u, |# p) g5 s多亏带了个大袋子" |$ k# n* r# {+ ~3 x2 d
要不然真不好提啊
3 C4 v' m1 B1 E" b9 V
7 S1 B7 O" v; g( O; C
8 N6 d) V+ Z# k. F! t
; D. M( u  @, Q. O

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shiyuer  hi,方姐,呵呵。  发表于 2012-8-11 14:51

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皮皮虾
; S6 D5 \2 _% ?
7 F, S3 g5 X7 E, k3 \
; v) [; ~% e! t/ @3 Q5 _% X5 p

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这个是刚刚死掉的虾
* L: M- U% p0 U; D旁边的那个好像说是叫沙光鱼??
3 f* a' U2 R  P
- q1 V7 O& M4 |4 b, w1 @/ k0 U " z7 S) C0 L, M. N( K
水里的虾我们拿出来看了
/ d2 f; F; k; K好透亮呀$ G% Q' E) y) f- C
老板说都不用抽虾线了
9 e; I5 [, v, v9 N8 J) b$ i' o品种挺不错的* ~9 z8 b9 {! g  e6 d: J" ^; W
对外25元一斤
* {5 w9 M9 G9 _% _# t# ]搞价可以23元一斤拿
2 }- J, [9 I' k2 F3 S% A. _( F4 l
1 d0 l) F9 O, A6 j( o+ x3 A3 p$ K) u/ C! H, J- F2 H* B

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这家还有这些
* a9 h; ]4 [3 C( Z. V* f3 B& |" E% [8 A2 W: ]- }3 j" d

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-10 08:28 编辑
$ x9 d. M3 v! L5 c! Q7 I6 c2 r
: J, C- j& P7 S/ P8 p3 n+ q- ?我俩一起到小加家: G1 R. q' B1 P, K# P
为的就是帮忙干活- v# n. l$ \6 p0 m! B8 n5 \. K
先把虾泡上4 ~7 r  f8 L: ?+ k: s
买了6斤
/ ^& }( A5 @1 o* |4 V7 j泡到小孩子的洗澡盆里
" j/ H. \3 E2 ^5 Y满满一盆底呀
# [7 D. |/ A" ?- B这个泡的时候要滴点香油的9 z7 b1 w# M) \" h9 h9 A/ }% b
是为了让虾吐泥' N$ ?: q- l. B5 t2 K3 f! m
更干净一些
6 X& X$ ^! L! O! L  s9 I+ [: E1 S9 P! K' e' C% J: [4 `, S* w

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-10 08:28 编辑
4 g3 p" ^. r; l" Z0 a2 g) R" [6 \8 ?  u' f
小加教我们俩处理小龙虾. f- r2 v! z( |3 y1 h1 e- A

" \; q% d+ c+ E  @/ z! X6 {6 A1 n3 O; G先用剪刀把须、脚剪掉
5 g, T: I  |5 g; R还要把虾钳剪掉一小部分  F$ ?; k7 _+ d0 x; G, ~
为了好入味' N( ]. Y* C$ u
最后还要抽掉尾部的虾线
! ~0 x% G) V) C! F
! X" r1 N! N( r
5 v, I5 k5 G. N/ m3 j. G这些工作还真不好做
1 L2 L1 J  Y( n因为虾都是活的
( c7 s) H: u- E& d: S开始我俩没掌握好技艺
: O' a9 c: a, o* c8 ], Z# N一不小心就把虾剪疼了乱蹦) r4 ]# d7 }: n$ }1 s+ i
弄得我俩啊啊大叫
/ z9 I" J( l, x9 V. r# _% |' M9 y1 Y; E: |$ D: R1 ?; X4 `
三个人先干了一会- Q4 u3 `9 N2 v( o# Q. r( \+ J
小加得去准备别的了$ {$ ]; k0 m( x: M- a# Q
我和诣涵妈接着干
8 N; O; b# b# k7 j我俩是越弄越熟练) Q. U4 M+ S# f  G
还干上瘾了4 m8 D" W1 x# k8 O  l  [
就是感觉好残忍呀0 ]; l$ q* D( s# I8 |5 p; I7 _
活生生的虾$ N" d/ n6 a6 O/ O5 c
就这样被我们给剪啦5 a7 i4 o. ]  Z7 @6 V

, n4 }' n* ^% @6 b  v( u1 g
4 i4 H2 b3 L" S$ ^) o

点评

CC微笑  好可怜的虾  发表于 2012-8-11 15:18

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-10 08:29 编辑 4 {2 h* C- W6 a" ^. h

4 ^* G& B$ E1 t/ S2 p, W看看这可怜的虾
6 O- z: E0 y/ p& H6 J1 U2 K5 D
% I6 ?* j8 [. W7 }6 g

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看看这盆,好脏呀+ }% V6 z! w8 W" \, y
* B7 V" d1 O% O/ |* K' {8 [
接下来就得拿到卫生间冲洗干净
& O& u% g& Q, ~% b我们把喷头都去掉了
# ^* U# B+ j& e/ g1 }( }* I为了水压能大些冲得干净
1 b3 A5 T) e/ k) N5 \, a来回冲了四遍
: b- [2 ^( F/ o1 Y/ U' R让脏东西都流了出来) C5 W% M9 l( E: T4 e

$ S! x1 W$ x* t) C3 k8 l1 q/ `! |# W看起来好像干净多了吧
& f  g" l: ?; v# g4 ]" F$ j* z! O0 o  \. C

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-9 22:32 编辑 0 P1 r' D) D" s/ I( w: k

) \; j8 V- }: {$ ?0 R$ P6 y' \, v2 y其实这虾自己不做不知道* U& `: M0 \& {4 o: l1 u0 c% o
还真是脏呀3 {4 v; K3 Q3 y0 e
身子下边藏的全是泥啊- k) J9 g# X8 [4 H
% L2 [9 s2 ~- J5 ^5 P
我和诣涵妈得一个一个用牙刷上下左右里里外外全刷干净4 Q* N% z, d# M' G
咱自己吃呢( K/ R+ p5 H% F8 V% M/ c5 j7 O9 K
可不比外面那些黑心摊贩
' a) _7 m3 w2 Z5 N  d一定得弄干净啊
1 W; L0 {0 W8 W- D% P1 T5 C, B看来这夜市上的
) Z" ^' h( l, K+ l% g; f以后真不敢吃啊( u* L* G' z8 y5 L0 l: a
谁给你洗这么干净啊* e# r& `5 O& s6 D5 z! M- B
& V9 h. ]$ s- r+ p6 W
我俩预计是一个小时刷完$ @* d0 G8 q1 u. M6 M& y, z
结果从五点刷到六点半
# {  \1 L# X; y2 u刷得我俩脖子都酸得不行1 D, W# N$ c* J" x
腿也坐麻啦
0 `6 E0 X! @8 I% Q) y后来小加也没闲着来帮忙啦8 p& p6 B6 ?/ L( q/ N* R% @
看我这姿势
0 K/ f( E+ G/ a7 ~6 c. \7 }得一直保持着' w4 v) m  l! W3 I0 e2 y
累呀3 P9 i- }- B/ T( C
4 ~7 W; H1 N* J0 R) `/ u7 X
经过一个半小时的辛苦劳动$ x; g  w9 E  z8 e1 `8 l" H2 Y4 `& R4 Y
小龙虾真是干净多了
6 I5 c% G- D  k: G" [2 f: g可是不行7 h" I% W4 {/ y4 O, V. c  z
还得再去多冲洗几次才行" z1 \+ k" \! X1 [  `" M. `
我冲我冲我冲冲
, `# S, R3 t9 s9 N$ h. W. |5 j今天真是喜刷刷呀喜刷刷
2 [$ ]) P" S6 r- Y  r9 M9 g) f3 d$ P
8 J5 ?! c" H" ~$ m/ |* q3 j3 Q# ~; f- g  j( m0 P: J

8 b4 y6 z5 x: f5 _2 g) n- i

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-9 22:33 编辑
( e1 K9 J7 `7 {) S. t
$ j0 \" {) k# w9 B2 }3 i刷小龙虾的过程中
4 J/ o! @: H! r9 D# b8 D" C小加一直在厨房忙活着4 |2 e! o- E" F" \9 T7 {0 A: @- P
我俩也是抽空去看看
. |2 f! U& p$ w3 S$ {诣涵妈帮忙( f6 ~$ c- v; i) B- V& h/ |
我拍照6 P& A* M  o- O7 W3 Q" J

8 @) q5 O/ z( u1 ]6 [* d  n2 r" [0 M$ {$ o# {2 G* v+ \  v* `
蟹得先焯下1 B6 _$ @7 E% O, }. D
去掉壳子* \. r) V* ~3 |, O' U
把里面的肉肉取出来$ }- B# ^+ \( y( R
8只,取完也就这么一点. O! _6 f# t' c
物以稀为贵
2 [7 u: Y% x8 N3 z& f4 j  D6 [! k怪不得卖得这么贵啊7 {; E7 B; R# w1 i
' f  Y9 u- Q: `( Q$ W# q
6 V# o& n, s  w1 f9 f
剩下的钳子也是要的) e" c, R4 Y% l9 [& l# b
看看肥不7 W, c, R6 u% q; \% M
看这肉肉
: o2 Q5 [% r- S1 f8 v你馋了没?0 f- e' j9 M. y( w3 t/ @- K' n

- ?& h! z4 z2 ~" Z1 L: \/ E& ~' b" n2 Z# o/ Z

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-10 00:21 编辑 0 c  _4 W$ ^1 E7 J: Y

8 a1 I- O) b7 P8 T* U为了入味6 ]/ }  R' f$ {4 y1 M
蟹钳是需要用刀拍开的
: O/ D3 n4 y; U- M也不是件容易的事情啊8 t( s8 v" U) S3 w1 f! D. q# A
' P, P+ }! [; t; T- V

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美莹美玉  这钳子确实肥  发表于 2012-8-9 22:37

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-10 08:31 编辑
0 K1 R+ C( H; k5 S% f4 r, x5 j% @% {4 N, r/ A' {+ H
其他的海鲜也处理了下0 U  y& D' J. Y5 B) C- W3 x7 h/ `
我没顾得上拍照片
1 E# e  ~9 K5 f5 e; f我们本来还想剥蒜: V+ q) k4 g/ |, Q2 z  {8 K
太晚了/ g2 S5 g4 \2 D& @# {
明天来早的同志们剥哦; k0 j3 k; }+ T) c

' Z0 P/ D4 ~2 J, L& E# o, x) b# N. y; P好了,时候不早了
% W3 @0 ^- e6 x; ~& I; e) _都七点多了% ]# j: R1 W7 J; _1 X0 A' U0 D
小加还要去超市采购调料、饮料和其他的菜品
# T, H( d( u2 \) k. a' S( t我和诣涵妈也得赶快回家了4 e/ c/ R& S# T9 |) Z
看看这一下午折腾的三袋垃圾* O  H: B$ K$ P/ s; n2 w4 D
够可以了吧9 V% Z3 y) F* P8 B1 P5 d

' X% Z# U% @9 j5 ]: W/ \
7 |6 p8 [/ j# }2 p/ {

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-9 22:39 编辑
" W" ]3 t! b0 ~- s- w
1 P1 A, k/ {* c  A; O# g) |; h提前预告一下明天的菜单
5 L1 Y3 k+ S" ?; d5 l$ K( \7 @! @
" t& ?+ [* F; K5 |1 Y1 u
十三香龙虾
& [9 q0 R6 U! A+ u5 |香辣蟹6 c" `  T2 L4 O4 i
清蒸多宝鱼' ]# ~) h* m: H1 j$ ^
蒜蓉粉丝蒸扇贝
. J3 C3 p( @6 S鲍鱼蒸水蛋
2 e+ I3 I4 Y8 Y* q4 u. l凉拌海蜇萝卜丝' ]( e9 `# ~+ Q' P" A" y
炒土豆丝
, D# J4 p' G5 j0 a' D4 T
还有一个甜品
4 r8 ^" q0 Q% W, U: y) w3 M7 Q" X红茶焦糖布丁

7 z6 N) [5 S) I. j% T% q1 n2 b3 \. e, e/ Z& ]8 \  b) ~% m
大半夜的+ \) F( s5 x( W9 R6 G) D/ ~
搞得我自己都馋得不行了# ~5 x6 O9 ?2 o$ N
发完帖赶快去找点吃的( o* b% J+ Q, u9 M
再喝点水去啦. V6 y+ [1 ~. g  S4 m: ]$ I
  |% h! a* P+ {! f0 q( f6 x* r
差点忘记了
  ~" [6 t, [6 i% O; M; o( ]4 P& A我还泡着毛豆呢$ p! n% A; l5 \! W2 a1 V8 L
去给大家煮毛豆啦3 S- P9 _) R5 e  k
明天带去吃0 _/ ~$ z. _& k0 f5 \2 k6 Q1 _
9 n' i" L1 M: Y. y

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诣涵妈  我好胖啊~~~~  发表于 2012-8-9 23:03
美莹

硕士

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辛苦了,明天你多吃点啊
美莹

硕士

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看着我都流口水了,太美了
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想吃海鲜不容易啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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