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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 : @1 B7 O( F7 v* o4 ?
P" _4 `! z9 c: m
好久都没有给儿子弄汤喝了
9 {# ?+ U" b4 [& b5 q# b% C刚好周末有空就开始动手啦
2 M- u: K( x0 z; h8 z' \2 k! b(*^__^*) 嘻嘻……
( D$ @/ A. J: a- X主材当然是排骨与萝卜喽
1 M0 l% E- h6 y* p1 e& I5 K$ I
8 N& Q; n& A* n- c% F9 W; Y# v9 N
, C: P( L# q$ G+ D8 F首先将排骨在水里焯一下" g! n3 V2 J$ ?) {$ C
- k- X: n8 c! b* }% {, X3 p; y
焯好后用干净的水在冲冲
3 R" j( \$ G, t& n( A, T; Z9 V, t
; f; u; g; j* D& x0 y4 D( c9 j; s" W然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
8 L( G+ V9 {( Q6 G8 ?$ {再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦! X1 l3 R& F1 [/ N ^) C
7 `) T6 e' i% V# A$ F/ w4 p' B" b/ R
等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
( w5 Y% C* T9 D5 X6 a2 j( a+ a9 b, W* J& @ r4 u7 |$ @ h
# }" D; K% [9 d/ S Q3 P
萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可; T5 f9 V6 X6 N1 n1 M
丰盛的午餐终于做好了
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: y7 p2 ?: m# G6 m! L
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