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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 4 @; F- s9 V; n7 p2 w
0 J' }# J- s' h9 d8 X好久都没有给儿子弄汤喝了9 h* k1 ^# t+ R$ ?
刚好周末有空就开始动手啦
, {, O4 i. b+ I8 o8 K, [(*^__^*) 嘻嘻……
( M7 X: Q1 x5 c: F$ @主材当然是排骨与萝卜喽
/ r3 p, u/ U' p8 u2 `8 b/ v! |. h# L( U3 M; S
' \6 T6 g( U) q L
首先将排骨在水里焯一下: S6 U' I3 n4 G
( s" y4 J% w2 I焯好后用干净的水在冲冲
# l2 f; i/ I+ o( S1 v# x; _+ d# J6 O- F6 n7 r4 m8 s8 s- \, o! ~
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水( S+ c- N/ r) x+ F& b! y
再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦. M8 V1 X% {6 ?6 j& W* ~; Z9 K3 \1 e
4 c. N0 d- A2 T4 T+ t4 j# P' \# d0 t等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去2 f- |) T" _1 F' M" k0 I; W. F
" I" c* `6 \. x Y/ O
& h ?; ]' A! M' ^( j& m萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可9 K$ [3 |0 e$ j7 S, D$ w
丰盛的午餐终于做好了
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