本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
2 o8 _# H6 R M8 N2 \; p' d
3 I/ l* q' v" \$ o* F 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 4 C' Y9 @: W# D4 d2 o. [0 W
0 ~, v" O6 J3 x原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
/ E8 h' F! n! D2 `+ I: g! p- H1 v- f- |! h- T2 H p# \2 H. u
材料称重备用
& y2 ?! `( e& }& g A黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋
# p/ y: Y+ @1 ?3 B: M; q, L
) r" Q" A! t7 z4 P7 j3 L1 J) D用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
/ q! W3 ?6 a& r4 X6 Q做好小饼摆好，刷上全蛋液 / l; A8 y- N- k& u
" U* `4 s. [: t7 t* [7 g+ R. k
烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
$ } k a9 |, p* h+ @7 F
: ^2 T2 [$ S6 Z( m8 a8 f/ o
/ C) w# \, M3 f! M7 Q ^$ F7 O. y9 k% v( T9 Q' `. f
/ a3 b/ X# {/ K( N* ?
: a c" S/ z. ^: k: ^0 s- j
4 K1 Z* v* o9 {) g' v9 ?: Y7 x6 z- J( ^( C8 a* `
: p- r- I5 O0 p( s某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
4 @5 A5 ^9 B6 t% z# P* ?& y) j9 R. y. ^- z9 o
0 A. Y9 ~% f* y% O4 [. ^' @
| 
发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
