本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 ' B* N' u- s5 s3 z& j' p+ n, k
7 u" E: D, F9 w6 D- {- b 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 . s7 }1 l( i) k- }/ o
0 {, i7 [5 v! V1 L+ c0 u原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 h* H7 s0 O4 G& V. g: m
. X& V1 {( H" V! h1 X材料称重备用
" n" ~" F5 {) a& x1 i# }黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 0 d" W& r! ] O2 u, B+ Q% [* S# s
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用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
* Y* y% }, e3 w& D. o" k做好小饼摆好，刷上全蛋液
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烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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w" I7 d C* J某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ $ a1 `! E" }. ~* k. J, Q4 [( C6 q) n
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
