本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 # h/ q1 U, |# ]4 A9 E
: `9 ], U5 N- s
今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
' g9 U$ o: `% C' ]0 ]( p/ c1 ?5 ?0 K, f& i- m4 y; e
原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 t% t- M& _$ f. e2 w! I
' M& N1 ~( R2 W4 y8 e材料称重备用
7 z; O, P: r- U k黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋
& \, z6 P! O8 e9 w$ z/ G
3 }8 c, ^( h, ^ k4 m( E7 }用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下 ) r7 Y* ?! h; X! N( g8 M1 A! U- U! z
做好小饼摆好，刷上全蛋液 * G6 Y) c9 ~4 Q/ D8 r+ s3 ?. @* V
* X# @$ z6 t1 ?4 z烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 * ?2 b' y7 a/ O7 W# Z
/ x, k C9 b* e# ?+ t* n$ j% x
1 l: @8 g0 |6 Y# C4 x
/ H5 ]' u V2 ^- Y4 ?5 v
5 C/ T! H, v6 b, @3 V" z, B
8 w! o' g( Y2 g9 a7 P* C7 e" Q8 g) ^+ o7 d$ B9 l8 c8 e
# H+ I- B% E! c0 M
, x Q1 _7 N: z3 j4 Y
某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ % E' W5 g# E& d, g
0 x0 j1 j# r T- d+ a. Y/ a$ N: l! A- t
| 
发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
