本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
P. M5 ?: ~ s5 }
, ^" b! j5 a2 ^9 t5 ` 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 9 J- i" P3 Z2 `
+ q4 r; o1 B8 s& _
原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 : I0 t/ D' U7 S: s4 t' n1 w; ]
' z8 U& t& E( }4 O材料称重备用
! [" l" p1 M. O. o, N8 w. N1 x( m黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 9 Q; t1 z# ]; R' v: z
% _- t' `6 N9 u- _- q/ ?* E
用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下 0 }; e% X* e) v7 J& L
做好小饼摆好，刷上全蛋液
! `* k0 P. Y$ h( u9 d- t8 h1 g. ^! r" p& z+ m. v
烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
. s( R( |* Q q. g6 l/ w) m0 V1 \
/ W% Z8 X4 Q3 {( O7 {
) u) @: K( {; c, [* W2 Y- o& m( D8 \8 }
0 |, V* w; t |4 h7 g# B
/ Y1 }- J% d9 y
# O! J9 ]' H! d
0 I# N; E9 q" s某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
+ o! z6 W4 l4 ~5 o. v. _$ K
; z. x1 \0 K- L; \) [$ y: H5 P" Y' V S
| 
发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
