贪嘴妮儿

成都，很久没去过了，成都的好吃的一直停留在脑海里，昨天有事没事去逛街，走到五星街了，发现一家好吃的棒棒肉店，店铺门头很小，只开了一扇窗户作为售卖通道。天气凉快，外面排队的人挺多，等个队大概花了二十分钟的样子，幸好老板娘（四川人）的手脚麻利。! B2 i  W; Z! V7 u9 m7 K$ J
现在也总算弄清，为什么两个都长一样，都是卤肉，一个要叫卤肉，一个要叫梆梆肉了。大家知道为什么吗？考试啦。
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贪嘴妮儿

图咋这么大？

李浩宁

梆梆肉应该是“猪的大肠”吧！

贪嘴妮儿

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7 r- s: [7 W9 ]7 N2 M. w0 B1 H这一家梆梆肉下午0 _5 Q& Z  v5 ^# W( l0 U

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- T0 i, M4 ~- I8 }5 n. V5 E/ x% h营业时间，下午要赶早，去了就没有了。买够20元还给送一袋泡菜。
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我排队时是满满一大锅，等我到跟前，已经卖的见底了。5 _# o) o+ g& a) @# B% P- R
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李浩宁

查了百度科普下。
& ?, n7 T! t, y: ]( a/ H梆梆肉6 g, Y3 u1 d: |( U
　　因贩者多背椭圆形木箱，执木鱼状梆子，敲击吆喝过市而得名。由猪肉及其肠、肚、心、肝，配精盐、麻油诸调料熏制而成。肉嫩味醇，熏香浓郁。

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子3 q" {' o" ]! c& r2 A6 w2 `
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嗯，和卤肉不一样的就是，梆梆肉是熏肉味的

筱笑翛

没吃过……

颖澜澜

这一家梆梆肉下午

呵，这生意好得

xa陶陶妈

好像不是五星街吧，是粉巷，原来的牵人的地方。

豆米米

粉巷有一家的味道也很好

藏羚

我吃小南门里的。

nono_妈咪

这家应该是粉巷的吧 一个小窗口 生意好得很

黄世林

不错7 L% D0 C. k+ B0 Z* M: ^: R

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子
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" y  a4 `1 k6 `( l* B! K; v% e下午赶早，不然就没了

贪嘴妮儿

回复 nono_妈咪 的帖子. K2 K" i5 a# E' ~2 m: u

: b5 i6 |& Q1 I' x6 ~! X& M$ l" L粉巷？离得远了

贪嘴妮儿

回复 藏羚 的帖子- m. s4 ?0 B; k% ]+ W  h# O" ?5 s* J

" Z3 O0 _9 i( D/ ~9 k5 p0 G小南门里也有吗？

贪嘴妮儿

回复 豆米米@xa 的帖子, v" O  x( a4 D! m
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刚看NONO妈说了，下次试一下

贪嘴妮儿

回复 xa陶陶妈 的帖子' E4 z9 q  }1 b& x# F& V' }
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是吧？我还以为到五星街了

妞宝贝妈

梆梆肉不是四川的，西安的