贪嘴妮儿

成都，很久没去过了，成都的好吃的一直停留在脑海里，昨天有事没事去逛街，走到五星街了，发现一家好吃的棒棒肉店，店铺门头很小，只开了一扇窗户作为售卖通道。天气凉快，外面排队的人挺多，等个队大概花了二十分钟的样子，幸好老板娘（四川人）的手脚麻利。% ~' @7 T, P5 X+ U/ ^6 f/ p* G9 D* F
现在也总算弄清，为什么两个都长一样，都是卤肉，一个要叫卤肉，一个要叫梆梆肉了。大家知道为什么吗？考试啦。, P6 @9 X  o! U: N7 ~

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贪嘴妮儿

图咋这么大？

李浩宁

梆梆肉应该是“猪的大肠”吧！

贪嘴妮儿

* [, Q) m- L* r% t- A: s$ Y* ]
2 }( b& i( D* F- e6 ~' K, Y, y3 w这一家梆梆肉下午
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: A* r& `9 S% i, D; ~9 p9 F营业时间，下午要赶早，去了就没有了。买够20元还给送一袋泡菜。0 o, a1 r9 S" ^8 J
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我排队时是满满一大锅，等我到跟前，已经卖的见底了。
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李浩宁

查了百度科普下。* K3 j; U0 k( W9 G/ A1 e* x9 g% }1 h
梆梆肉: @7 P: f. v- @+ m
　　因贩者多背椭圆形木箱，执木鱼状梆子，敲击吆喝过市而得名。由猪肉及其肠、肚、心、肝，配精盐、麻油诸调料熏制而成。肉嫩味醇，熏香浓郁。

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子, N0 }5 _7 B' |/ ]

, w3 j* u/ c5 |' B2 q$ M嗯，和卤肉不一样的就是，梆梆肉是熏肉味的

筱笑翛

没吃过……

颖澜澜

这一家梆梆肉下午

呵，这生意好得

xa陶陶妈

好像不是五星街吧，是粉巷，原来的牵人的地方。

豆米米

粉巷有一家的味道也很好

藏羚

我吃小南门里的。

nono_妈咪

这家应该是粉巷的吧 一个小窗口 生意好得很

黄世林

不错. B% c* t$ b6 B/ n3 Q  H, [1 H; g

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子
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# G  K* ^) c4 I% ]% P+ q9 W7 i1 n3 v下午赶早，不然就没了

贪嘴妮儿

回复 nono_妈咪 的帖子
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粉巷？离得远了

贪嘴妮儿

回复 藏羚 的帖子7 K% r, s: h9 D" ]* i9 i/ X. @7 o
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小南门里也有吗？

贪嘴妮儿

回复 豆米米@xa 的帖子
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刚看NONO妈说了，下次试一下

贪嘴妮儿

回复 xa陶陶妈 的帖子1 |# r( k0 z$ N& P* y: @

" R) l5 [* f" T: N# [: z" k0 c是吧？我还以为到五星街了

妞宝贝妈

梆梆肉不是四川的，西安的