小学生飞飞

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1 m; }2 a1 p6 t, v) N; D      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。4 j# h! @. G4 {' o! J) c
   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。5 E* m3 Z( u3 g

# d0 C4 w4 T6 |' z4 Y# d, C8 F" e  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；& q1 ~% y1 H7 G7 Y1 d
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；  I7 _1 F" P( n4 l+ _
     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒3 J3 F* W+ B  [$ T$ f
     鸡肉快熟时倒入
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                                                7 q% M/ \* d  v1 @6 N
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐
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  四、煎好的鸡肉: V, |/ [( \" {3 b- a- u
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7 M( X4 ^, m% s2 H  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子
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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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8 A" d* i, p7 l6 T回复 路博文
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ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子0 d/ z: u+ P* s; L
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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接" v) k/ d  y* h6 U

蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了
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回复 小学生飞飞 的帖子
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+ F2 D# O8 \% ^* ^- M) {/ Y看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。  O: E# ]: A  s( r8 i
   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!