小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
4 ~$ |3 z7 J; [; H) q) I   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。
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  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；$ h6 k! N7 h6 W1 _9 @7 g* s
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；
, l: C* T" @; X* Y, {     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒0 s5 h5 R+ H& q7 N6 ^% z
     鸡肉快熟时倒入
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7 b0 H7 D' H2 S3 ]" Y& k                                                
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐, g' \: |2 r" v3 t' e$ o6 J2 w  u7 B
  
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& t6 M( b  |& h) @- |2 l, p  四、煎好的鸡肉
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( s- q  ^6 B$ h3 A5 @1 H6 H+ s  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘+ B2 B# m  S# o
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子
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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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回复 路博文
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ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子  f! F5 a0 q  R

8 W, `5 n: W4 N$ a0 \& b先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接9 C4 h7 @# @% i0 V1 s/ r

蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了
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回复 小学生飞飞 的帖子( p: \: z+ ?/ f- h# q! |. o
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看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。) }8 _* D1 ?' \4 T5 ^0 n
   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!