小学生飞飞

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0 I0 X3 }% w. l/ \      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。& X2 S0 Y& e' F7 Z1 U
   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。
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6 J; T0 {. Y" I# k7 s  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；0 Y9 x! @$ b" `9 {+ }( M
     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒
) ~% J( ^& S% C; d: f     鸡肉快熟时倒入
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& H( V8 \" M" a      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐
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. W2 x" a& r- Y9 D( y( i            0 b5 R0 C# H: l5 ?4 K

. g% Y4 @, m- _3 Y  l: m  四、煎好的鸡肉) b. t8 I( d; R- z9 W0 z
                 + {2 K' ?& P9 u1 A
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" a, [' H1 S9 L/ A8 u  Y8 g( h- X  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘- }1 u5 Q& h/ I- z3 }

  [7 {; f; o4 t" W, n' n. o- z( B0 q. ~
            
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子
8 ?: F, K: i* G& u' ?6 c
/ [3 i9 M: ?) b! e# ~* \2 C那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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/ o" a1 E6 ~. H% \回复 路博文; p* F, [. m0 }. n0 Q

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子
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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接- V4 y; E6 B% L2 f" A+ y( D) w' v3 I

蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了
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回复 小学生飞飞 的帖子  q0 ^  z- R& H2 P4 J- h

& I4 m/ ?7 x/ K6 U- s$ X看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。( o4 F# v% [9 i0 E( H  Y+ Q
   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!