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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 8 J* {6 L+ T! d3 d
1 v0 N7 y2 \' D2 y
5 h9 `/ G; E0 @4 P' l' R/ s
          ! ~  _9 V9 w/ h8 f1 ?
      上首页啦!
2 H' Z! r9 d1 _0 s+ A- {/ |5 ?5 X3 P  i  G: E
     . Z2 v4 `+ @) Y5 ]) l% F& ~

# w: U  I/ _  v& r% h/ T6 p9 L" |; N& G8 K# L9 `
9 K$ F6 v# Q5 u) A8 Q. X
      说实话,
) f5 V7 k* J/ J" i2 e1 u/ \, O1 \      在肉食中,
8 _/ f  P" R" }( K' D' f2 a3 P      我最不爱吃的就是鸡肉了。: H* N8 V* k8 G5 N# {7 M1 w" I
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
2 l& @+ I7 X- \0 Z$ B7 F      想来想去不知怎么做,0 y. d" T3 {5 B1 I
      小妞儿提出想吃咖喱鸡,% r3 _( J$ @4 W4 d
      那好吧,4 @/ k3 G+ m$ p. O
      饭后汤再做一个汽锅鸡。
4 ~# w" s# }) s* @: J
7 p  @1 j, q! e, z1 y+ E* p9 q$ Z
, v6 V& Z: k# b
2 k& W/ d, }1 i- i7 w) s
: c5 |4 k# Y* ?! K  Z, l
; y! [. }+ K: I+ F6 W
, `7 o9 M7 Q. U8 v6 W; V1 L) f1 q, [$ p' P, {' S/ n2 ]
7 g( @: ~  e4 S& D; \
  F: K, y$ D  w% M
2 Z. I. f* y% l/ S! V+ C
一、汽锅鸡原材料:( i0 t# ^1 y  ]- a+ O/ J

2 C8 i) e# k" ]8 a# ]' A; r
1 L2 A1 h- W$ x0 a
# X: ^$ R7 S2 D6 \6 W汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
) @; |# g2 _: E( m                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
5 ^/ {* h- Q0 @7 @& d0 N5 e; B/ h) j" r                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,2 g/ ^3 M5 P/ `7 A" E' p. k' ?9 Z
                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
' j3 B3 s( g& ~5 U: c& Z% o7 {% N) H+ e
5 O7 w) _7 W) j4 n8 A2 }; d9 p" T  m
8 U) t7 l( ~; v( {2 a( [, [8 d! C2 r( Y7 m& J1 s
+ r3 l$ g; t3 X- h" h+ J; G
0 G( N8 b" s* q

- ?# S7 f/ L% }% g0 u+ O
) e) e" E  n& ]! T% I3 Y
; u+ ?2 v: W9 Z( o! s! U/ q) e3 H: ~% E
二、咖喱鸡原材料:5 j* g9 O7 P* G$ \
' ]' M( C9 o5 U% X1 c

2 q: L' w- V" L: s9 j5 H' s. |: m1 ]
1 y1 x6 V# y8 y5 A) K- n咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块," P5 g* @: i$ I7 P: v
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
# s& n- u: L9 q' U. Q, ^3 ~' [                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
- C' k) J; P" e8 d                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
$ [9 I( g6 v% ?' e( P% T2 L/ j& g7 |4 r  x, i

& q, ?9 R' X$ f7 p( Z1 O& \. R5 r6 R8 k( j+ D

# |* l: c+ ~  ~
4 }. U2 _7 |: M4 x$ G/ [
+ K$ r/ N; I9 U, d6 u: u9 U" \( }0 [. j
; X' ], u% B; @6 G  c: p/ i1 c2 a8 @
7 ^0 ~) @0 ^, p6 _* J1 T
      好啦,  E/ J2 @% ~. ~  h6 [  D. y
      一人一盘咖喱鸡饭,& A, J, R7 g$ F! _
      再来一碗汽锅鸡汤,
) _: N* g, J) e) Z7 v& C      ……
/ z2 N+ p! S/ u/ ^" h      诱惑到你没有?
3 e. Q$ t6 m/ h8 M/ V
! ^: r" L$ I5 i
% ?/ R* ^. _7 L" E; J: u) {5 u' w' {+ x0 Q

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38 0 i: @4 T, }( R: L/ U8 {
气锅西安有卖吗?好诱惑
% b8 T, [6 ~, ^
哈哈!
1 i; d* y3 r( U1 v% V8 v这可是我家的宝贝,# [- O* i8 n* R$ L) \% a
20多年前,朋友从云南带的。7 P1 ?* [0 n4 F2 @& f* `+ \9 T  Y
老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 & a8 c) X! J8 I3 h& i
% q. {2 P! E" ?, U$ z
回复 丝丝娘 的帖子
3 e; e; ]  S7 N, A! W% e! L* m/ ^- _) V5 l8 R
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 乐游女王

鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?
: {6 l" O' ?; s+ g我家的最爱吃鸡肉了7 A6 |  J4 Z1 M9 f
不过话说只要是肉肉
. V, @( R, A# f$ l她都爱吃
; V3 C6 M6 j: l) u" R, |+ u我看这个汤不错
3 R# h5 o  o9 o3 A/ V$ g; j. B5 T1 _我也学习做下; w0 V5 _3 S( {$ t+ c
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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诱人

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为啥不爱吃鸡肉啊?5 `9 o2 S$ E3 z! |" o6 s) S
我家的最爱吃鸡肉了
# e' Z6 Y+ X- M不过话说只要是肉肉
哈哈
0 c$ g" g' h4 y7 N+ T- A1 [. H悄悄的告诉你哦# U( T( x& I  a8 {8 z1 J1 o, }1 p; ~
但是千万别说是我告诉你的5 j2 B, S# ~4 F. W
丝丝娘说鸡肉不是肉- Z/ O, O1 d7 k: Q, {: \8 N
而且。。。; T8 }, j4 a0 f0 k  K0 x+ N
而且。。。/ z' v1 ~- v+ s$ F; D
和某件事物刚好冲突哈
5 ]# J# b: B, M/ l: g0 v9 U$ u* C7 L所以。。。
1 f9 f) L2 ?; R( q, a嘿嘿8 q& P( p) k0 [% A1 q9 f1 k
你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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null 
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额。。。% V/ f9 N8 Z3 `! \- F$ X
你能不能做好吃的时候把我叫上
% k# F: {9 ]' U% k& p+ i
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,
5 U5 f$ O3 d( g! a      在肉食中,
7 P: R: \6 \3 o0 ~9 x  i4 Z      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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null 
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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 , r& w3 b$ X+ I5 i1 p4 d
这锅鸡汤不是一般的诱人啊

7 ]" s# }% `' k0 b0 E; e* a是啊!2 g* A+ I# r! n( M% b
营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44
7 n& {+ g6 Z6 ]4 ?% x鸡汤太诱人了

, v# V0 |9 C; }

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00 ; I  _, n0 ]) V, Q5 x; S
回复 丝丝娘 的帖子( @4 M# k; [2 U) d, E
5 m( d0 N( M0 F6 O
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

6 x) e$ J/ B6 {) v3 X1 H2 ^4 h行啊,
6 Q5 ?$ n6 q# P. D没问题!5 x( B- t  b' v1 I8 L, W& D
不过……不过……
. h/ I) ]" K/ L现在蜗居,# c! X, O1 b& {1 F3 Q4 o3 F
等我明年搬了新家,
1 v( N5 n- {6 x欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
5 Q6 p% S( \7 x* J* ?为啥不爱吃鸡肉啊?9 Z* d& ~+ `9 z, e4 U
我家的最爱吃鸡肉了/ M) g5 ?; f, |$ g- N
不过话说只要是肉肉
" a' k' {1 f8 e0 J6 W/ n# H. r( b
我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。2 p4 F/ `9 s2 B* O' D; C( [

* Z8 v; j4 Z" ]/ @; W4 |# I+ B毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
9 ~$ F& q8 @3 t* s9 r6 \2 @再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。$ z2 V5 f) X# x5 c" C2 u+ u
如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
, o; n  X/ f: j  S5 m诱人
' X7 o3 s3 Z& P3 l$ {" l
谢谢。
2 S0 p* v" C+ X- S$ z+ E' `6 S亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
4 t. [8 H7 `" |改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 5 h( F7 v; P- s* q
哈哈
. s& Q& q- o2 R/ P. p* n悄悄的告诉你哦: ]( u/ [( s4 u' k( F6 }0 @
但是千万别说是我告诉你的
3 V# A- l! O- ]0 F( k2 \7 t

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43
2 K$ D1 @  [# c; e+ M, [! o额。。。
- R% X' r/ F% V3 o" d/ p你能不能做好吃的时候把我叫上
  R! s0 W1 Y8 `) A& z+ B6 O3 \8 f
哈哈,
7 t0 {1 `" Y. }# I周日只要在家,
# C( [" g  F& Q  n4 O1 |8 F9 }你都可以来。
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