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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
& o- ^" ~5 ^9 k8 T' V$ v
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          ! W& t: X# m9 @8 C
      上首页啦!
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/ x. t! ]* m/ I0 D& l
+ O$ ^% S/ {' O7 a      说实话,1 j; B7 Q4 j3 f
      在肉食中,
) ?2 V- v) O, J- a      我最不爱吃的就是鸡肉了。- [2 c/ A9 E" M9 \' ]# D3 G  Z1 C+ N
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,0 {. O4 ~+ A; d7 A. K
      想来想去不知怎么做,
0 O( C0 L! u, C      小妞儿提出想吃咖喱鸡,( a5 m) x: H* h3 g/ }& Z: }6 s, O
      那好吧,6 R4 p& z/ w# T7 u) e$ C! C/ h: P
      饭后汤再做一个汽锅鸡。7 ?1 M7 E  e  K- |
, P- @  i6 `7 x& Q1 p

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6 H( n6 b& F- t( }3 O

$ g. {# S- e: N( B8 ^" p一、汽锅鸡原材料:
! _" Q% F- q2 H) M+ [: T2 ~& W0 m0 d; W  ~% K

( q( v$ Y6 }) L5 h9 r8 a! N2 [. b+ h& K4 j3 H2 o/ y8 o1 I
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
$ T) A& B% e; o: ^: ^# h2 u  `                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
& u# ]& h% V+ `# k9 [' Q                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,$ F+ ^6 y: I- C; M
                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
; a9 Z/ `% j+ @9 p6 O4 X
) }, A* a! b& Q8 l4 d! \# F/ [4 |' t" n! g8 g! \, z
+ v( z% d1 ~' g$ j2 M: }
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) q- ^7 R8 d2 T! J  r$ L
7 }. }5 Y5 C8 V7 U$ r6 U  F$ f2 Z) G

  C* g  O5 V, `8 |* E& n$ |二、咖喱鸡原材料:$ q3 l) N% U: a* a5 j
  g0 w  s" Z1 x  C
$ P( |$ w) K. D, P

2 L* r) [* v* }$ L  }' K咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
: p, f$ [7 e! [5 }                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
* H6 Q. t  i* c8 _+ b1 i# p                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,( y4 e/ }9 F" N; P
                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)# [  b, c+ }3 d4 t5 t

0 z3 w) [4 B; W7 a( Q
* T9 L  A0 x& g* N) }" V
4 o/ N6 M( l* w. s1 Q$ M0 d8 j  s, l* x& r: E- p
+ u# N+ T& s$ Y0 ^

$ C/ m* V" U: @" h7 l. b+ V+ D* c/ e2 e, l  l& Y  q

2 c5 @4 K6 Z' o. ^. C8 w" d2 I. }7 \' {. S
      好啦," G+ x' x: M2 {$ _' i' Y" w. L5 X8 T
      一人一盘咖喱鸡饭,4 @6 n% r! x1 ]! J3 l+ x" [
      再来一碗汽锅鸡汤,
. V5 H& n# D" k) i' r& M. W6 ~( [$ Y      ……
  J" o) b1 }# S) Z& @1 W      诱惑到你没有?
# L8 j2 L  d5 l( c  X2 n( W) ^
; s( n- L0 G, z7 K3 H" G, ^2 C3 g! U- y# G5 p
+ R7 x; G8 _  D# \2 [6 |

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
. j: G1 f; J; g7 W; h气锅西安有卖吗?好诱惑

8 |$ G1 s& h; z5 S. |9 Q! d- S哈哈!
/ l# A5 q2 g  l+ K8 a; c这可是我家的宝贝,; `9 \" g7 E1 ~$ I3 K
20多年前,朋友从云南带的。
7 u6 I+ U, u& W1 w老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 % R* L- m# b) Z% J3 D

" n4 E; U1 w) H回复 丝丝娘 的帖子
9 [6 q* R' _7 P$ t/ k- B
2 h" |$ ^, p! m5 \$ H丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 乐游女王

鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?. C  I" M2 s* s& g
我家的最爱吃鸡肉了
+ @7 T+ x3 D' `+ V$ C2 y不过话说只要是肉肉1 [3 r$ V' d/ j( G/ k0 @2 ?
她都爱吃( k5 M$ J0 M. u: ~) ~
我看这个汤不错
! y. T& }- B' M' T7 ]5 r我也学习做下' w0 w8 g/ ]+ g0 u4 q" Z
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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诱人

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为啥不爱吃鸡肉啊?
# c+ y7 u% R8 \* g3 \' G我家的最爱吃鸡肉了
; z4 r) `& Y' T5 F* Y  O9 r+ Y不过话说只要是肉肉
哈哈6 t1 W9 D, O* e" M
悄悄的告诉你哦
) I/ z  ^$ x7 A. k0 p3 N8 @  L但是千万别说是我告诉你的) p* Y6 |: ^* r: \& @
丝丝娘说鸡肉不是肉
. z/ Z$ e6 i9 f/ K而且。。。
3 \/ G. G8 S7 f; w而且。。。
0 i" u5 }1 M& a" S, W1 W和某件事物刚好冲突哈' q" m9 ^2 d& s( j4 A
所以。。。+ I# O9 s! I, s0 \" W
嘿嘿0 b# i( v( A. [9 L$ ]3 h' K
你明白滴

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芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
/ v  ?$ a$ T8 W/ I# K2 f你能不能做好吃的时候把我叫上! ^* t: d, j3 l% O9 m

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,$ H7 c1 i4 o9 B2 O
      在肉食中, & w  R9 D. g# S9 u7 a4 ?; q, P
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 7 G( b& d5 E8 J: O* G0 p
这锅鸡汤不是一般的诱人啊
8 n. L, n& ]5 C
是啊!
2 A4 c- S$ i5 T, y' |7 H; K营养又美味……

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Medal No.5

豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44
/ c) t; a+ A- y2 Q3 G% E鸡汤太诱人了

; }* P6 J0 j. X: h: T; ?。

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
% K! v- L& G2 q, L5 P回复 丝丝娘 的帖子. L6 @7 @9 [  p8 ~% Z

! T4 n  N4 v, }/ g3 r3 @! n丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...
6 `. ~4 ^( T, y6 z9 W( a
行啊,
& D# }! u6 T  w& ^没问题!
; x9 f% G$ q0 P# L不过……不过……  v# J) t  V) L) v9 Y
现在蜗居,: f- e+ ]# b: {: P4 B6 [# ^, }" L: K
等我明年搬了新家,
# ?) B2 ~/ Y% l; W. H欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56 , C5 `) D  R8 _5 v0 w/ h
为啥不爱吃鸡肉啊?
, M: [& W' y8 M' _0 z; {' `我家的最爱吃鸡肉了
# a# Y5 J: M" V& o3 s  }$ h不过话说只要是肉肉
% }0 g8 S# n6 ~$ u* ~$ D2 g$ d  k
我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。9 o8 U) p' C5 ^! E

- K6 P/ |8 J) \& ^1 e毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
# c% I5 n0 [  s* D再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
: y4 K# l, g# U1 W4 E1 g如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
( s+ F/ u# F) A2 q1 [+ n) ^/ @* c诱人
& {9 C- W" ?, ~. m; A
谢谢。
$ i8 H0 H8 S2 P' |: Y9 ^6 S. G2 l亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,7 @( ^2 B4 k4 ?& L4 |0 F2 Q  U$ [7 G
改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 # i0 g4 ?9 Q5 V8 q) p
哈哈& O. f/ a% Y$ Y3 z* A
悄悄的告诉你哦- J: R3 Q6 Z# D5 e& |
但是千万别说是我告诉你的

' e+ c/ A8 U9 g! f) U。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43
3 p8 ?4 ?8 y% `& R! @0 F4 d  K+ E7 W7 G+ }额。。。7 O* J$ m5 c# U, u; N) Z/ m
你能不能做好吃的时候把我叫上
; ?% f2 _! j6 g( r( v  k& V, C* L
哈哈,; D2 f( ]. L7 A) c( L
周日只要在家,0 `% e+ ~, u! ]0 A3 @1 o5 ~$ P
你都可以来。
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