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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
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上首页啦!
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+ O$ ^% S/ {' O7 a 说实话,1 j; B7 Q4 j3 f
在肉食中,
) ?2 V- v) O, J- a 我最不爱吃的就是鸡肉了。- [2 c/ A9 E" M9 \' ]# D3 G Z1 C+ N
而吃版这期活动的食材正是鸡肉,0 {. O4 ~+ A; d7 A. K
想来想去不知怎么做,
0 O( C0 L! u, C 小妞儿提出想吃咖喱鸡,( a5 m) x: H* h3 g/ }& Z: }6 s, O
那好吧,6 R4 p& z/ w# T7 u) e$ C! C/ h: P
饭后汤再做一个汽锅鸡。7 ?1 M7 E e K- |
, P- @ i6 `7 x& Q1 p
3 f3 b. B3 w( L6 g z! w4 @; c" a9 @' |2 [: ?+ k
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6 H( n6 b& F- t( }3 O
$ g. {# S- e: N( B8 ^" p一、汽锅鸡原材料:
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( q( v$ Y6 }) L5 h9 r8 a! N2 [. b+ h& K4 j3 H2 o/ y8 o1 I
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
$ T) A& B% e; o: ^: ^# h2 u ` 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
& u# ]& h% V+ `# k9 [' Q 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,$ F+ ^6 y: I- C; M
4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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) }, A* a! b& Q8 l4 d! \# F/ [4 |' t" n! g8 g! \, z
+ v( z% d1 ~' g$ j2 M: }
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4 ?" i* ?6 h1 E! O2 T* c. y0 q, U j) K$ v. O2 y. ]
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7 }. }5 Y5 C8 V7 U$ r6 U F$ f2 Z) G
C* g O5 V, `8 |* E& n$ |二、咖喱鸡原材料:$ q3 l) N% U: a* a5 j
g0 w s" Z1 x C
$ P( |$ w) K. D, P
2 L* r) [* v* }$ L }' K咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
: p, f$ [7 e! [5 } 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
* H6 Q. t i* c8 _+ b1 i# p 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,( y4 e/ }9 F" N; P
4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)# [ b, c+ }3 d4 t5 t

0 z3 w) [4 B; W7 a( Q
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$ C/ m* V" U: @" h7 l. b+ V + D* c/ e2 e, l l& Y q
2 c5 @4 K6 Z' o. ^. C8 w" d2 I. }7 \' {. S
好啦," G+ x' x: M2 {$ _' i' Y" w. L5 X8 T
一人一盘咖喱鸡饭,4 @6 n% r! x1 ]! J3 l+ x" [
再来一碗汽锅鸡汤,
. V5 H& n# D" k) i' r& M. W6 ~( [$ Y ……
J" o) b1 }# S) Z& @1 W 诱惑到你没有?
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