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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 8 J* {6 L+ T! d3 d
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上首页啦!
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9 K$ F6 v# Q5 u) A8 Q. X
说实话,
) f5 V7 k* J/ J" i2 e1 u/ \, O1 \ 在肉食中,
8 _/ f P" R" }( K' D' f2 a3 P 我最不爱吃的就是鸡肉了。: H* N8 V* k8 G5 N# {7 M1 w" I
而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
2 l& @+ I7 X- \0 Z$ B7 F 想来想去不知怎么做,0 y. d" T3 {5 B1 I
小妞儿提出想吃咖喱鸡,% r3 _( J$ @4 W4 d
那好吧,4 @/ k3 G+ m$ p. O
饭后汤再做一个汽锅鸡。
4 ~# w" s# }) s* @: J
7 p @1 j, q! e, z1 y+ E* p9 q$ Z
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F: K, y$ D w% M
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一、汽锅鸡原材料:( i0 t# ^1 y ]- a+ O/ J

2 C8 i) e# k" ]8 a# ]' A; r
1 L2 A1 h- W$ x0 a
# X: ^$ R7 S2 D6 \6 W汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
) @; |# g2 _: E( m 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
5 ^/ {* h- Q0 @7 @& d0 N5 e; B/ h) j" r 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,2 g/ ^3 M5 P/ `7 A" E' p. k' ?9 Z
4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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8 U) t7 l( ~; v( {2 a( [, [ 8 d! C2 r( Y7 m& J1 s
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二、咖喱鸡原材料:5 j* g9 O7 P* G$ \
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2 q: L' w- V" L: s9 j5 H' s. |: m1 ]
1 y1 x6 V# y8 y5 A) K- n咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块," P5 g* @: i$ I7 P: v
2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
# s& n- u: L9 q' U. Q, ^3 ~' [ 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
- C' k) J; P" e8 d 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
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& q, ?9 R' X$ f7 p( Z1 O& \ . R5 r6 R8 k( j+ D
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+ K$ r/ N; I9 U, d 6 u: u9 U" \( }0 [. j
; X' ], u% B; @6 G c: p/ i1 c2 a8 @
7 ^0 ~) @0 ^, p6 _* J1 T
好啦, E/ J2 @% ~. ~ h6 [ D. y
一人一盘咖喱鸡饭,& A, J, R7 g$ F! _
再来一碗汽锅鸡汤,
) _: N* g, J) e) Z7 v& C ……
/ z2 N+ p! S/ u/ ^" h 诱惑到你没有?
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