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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
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本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
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" b \8 ] J4 z! f1 x8 f 呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。& M1 N' o5 [; Q1 U2 O/ h5 a
5 @, K8 P0 T3 J( u, q+ i2 o; r【法式烤苹果】
( ]# Q" z1 o6 S9 p' }) U原料:中等苹果1个
6 C- W- J, ^( w配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
! f7 t+ M3 u2 j3 p8 _( B! j! ]制作过程: i9 {; o# }: O% U4 _6 a7 t! W% G# ^
1、苹果清洗干净9 H; ]- a$ m' s+ ^
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" |! s; ]4 B# V o3 L2 m0 x" p% N& d1 O! ?0 @
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) a- O% a @! e- m ]# N7 H2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
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( ^9 B7 c5 y: _% v9 i3 M( {1 p8 r
l5 h |2 d% A( O" ~3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。
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+ n2 }4 v/ i$ C6 ~0 p由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。, f" T6 B( J0 N: i* \
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: y A' }, K4 M: n$ @4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
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( f3 D) ]2 z/ {9 F! S% _5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
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3 ?5 j) M# I, a0 A# }) w 烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!
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