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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
" K, L2 j  j$ Z/ _2 P0 v2 Z! m/ \2 P4 {+ g, X: R
    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
' S$ ^) Z! |* h0 ~7 @) y- r3 L7 k) s& c
    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。/ A( c1 ^: m, q7 r
    2 s% d5 e8 _% C: y4 s
法式烤苹果2 R- }6 h. }1 q% D3 v% G/ S0 w
原料:中等苹果1个0 P6 o/ N% [6 r/ L; S* h
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
! I5 u# I1 P; M6 o5 s4 {制作过程:$ o/ w8 B# h2 _+ x- I
1、苹果清洗干净
! R3 q! m: T' O, m& ?2 y: I4 D1 V
6 t" s. v5 }' O2 N; x* ~5 L0 a+ j& _* C( H- |
  j: R8 y- I: e

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8 B. @$ f. a  h$ E! K. d; i$ S/ o+ s" H3 |# s& u: T
6 V0 d% N. b- v9 ?; i) |( U3 M4 \

* o7 b9 \, X2 t$ a! K7 x2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。1 V3 f9 j# X8 Y$ z% H" z2 b& A; T& J
! L0 \; b' p& C& C; Q: |3 Y3 Z* u
# z, X9 Z- ]" k( }6 ?+ y& ~, `
6 W& z3 S& z+ _& M% v; _2 V* Z

- V- @1 E! d+ f+ \2 y% m: `
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4 W* x1 e, s8 h9 k0 z. T$ Z3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。4 V2 B; B% N- c$ v3 c
3 x( k# C: r8 Y3 k$ y2 T' o$ i. o8 L
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。
  _( ?3 h7 d' _9 f) i; a$ K1 V: ]0 U, k

# B. [% C4 S# d. \; q5 ^4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
/ O0 h; ^. Q6 ?: }- U9 ^( V8 d) c$ L5 }6 `9 T  _

" L6 y4 d) |. l" l+ F+ l4 }  C5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
* x, u+ j/ Y  d( P# {1 O) K  x
3 g8 p3 @4 D/ D4 F1 U; X9 s7 X: }8 q, {' p7 _7 |. A$ T( U! }  ~9 w/ ?( F
    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!1 h$ x: D8 o0 Y9 |2 Z* I4 M

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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要烤那么长时间啊
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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出 ...
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哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧

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苹果还可以这样吃啊

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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出 ...
真不错,简单做美食

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筱笑翛 发表于 2012-8-21 08:48 ! x1 l7 N3 u* \* V) m- P
要烤那么长时间啊

# e0 C( H& E2 |" s$ ?如果是黄元帅之类的可以减少十分钟。

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路博文 发表于 2012-8-21 12:02
1 B8 Q4 T% o2 d( A% o6 Z苹果还可以这样吃啊

* V9 w8 G1 e$ o! u: Z* i( ^嘿嘿。。。是呀是呀。我也是才学到的。

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381827362 发表于 2012-8-21 11:17
7 N5 T# }# F. _# o% D9 S8 _% ]$ s哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧 ...
4 a0 r- K9 Y0 C0 q& l/ u- D
本来我看人家用的是朗姆酒,我就用白兰地代替了。
0 I3 P, T7 w4 H9 S  i7 C你可以试试白酒。

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薇薇婉如 发表于 2012-8-21 06:56
% M( _$ }/ v3 b8 A/ L看着都是甜蜜蜜滴,马上下手,照着来一份,控制下口水再说

, U# t( \0 Q6 U+ x! ?- R' z0 T( A呵呵。。。嘻嘻。。适合七夕的时候做。

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颖澜澜 发表于 2012-8-21 09:34 5 p+ T/ p5 Q, X3 r+ {% }3 R. ]
呵,白兰地呀,小雪这生活真美

' j4 B  w* z2 x3 `4 G哈,我没有买朗姆酒,就问我爸家里有没有洋酒之类的,要白的哦。; y, ~- i7 i& X5 C9 I5 m
我爸就给我拿了两瓶白兰地。
) ?. j% h, O2 ]! i% n" g* t于是我做啥,都用白兰地代替了。

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38 3 j( `1 U1 I8 \) U+ \; H
回复 小雪悠悠 的帖子
- \+ G( x9 z4 |' i. T* r% |
+ R9 a6 k8 d  q4 K+ d看着很好吃!

4 I9 y6 Q+ L  ]4 M& ?: E: E1 J/ g7 p哈。谢谢。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50
/ r! Y% V. T" y8 c  N美味呀!
" g! E3 a7 x" R( W
嘻,你好像不能吃这个吧?

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30
, i. H; U: w% |8 E  m0 `- P真不错,简单做美食

3 }! w7 A: y" N5 c  Q嘻嘻。。。
多多妈小月

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5 h/ Q4 z7 t$ [  B2 z5 D5 o$ M% J
+ f7 t0 U( p; w- _5 s% o& q+ D只有眼馋的份了!!!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
) ~7 t- L" i5 T- i回复 小雪悠悠 的帖子
7 u& O# _6 ~" D3 Q0 N' `( ~/ g5 S2 I3 P
只有眼馋的份了!!!
% ~- \  L+ h$ B/ F8 n5 B/ ~! u
呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
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