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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒 P; K+ \) r# @" Y' p
准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳
X% o6 U+ ]- H1、先将莲藕去皮 切片泡水$ m' {1 x) r3 x! x& ^6 i p
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2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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( _, y: m8 \# A" ?; R: ^' z+ k/ v. P) I$ l8 Q
) w; \+ ]: s6 O6 G# M0 A3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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) k0 J8 U# {5 S, l; Y: h2 l6 B捞出备用
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0 w, g/ k( p& W- s5 y1 A \: h; P2 {' n, K% c
4、大蒜切片 红辣椒切段
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5、倒油 开炒: U5 o/ O* ]; A
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加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅5 F3 ?5 Q& m& M6 @* i
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