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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀6 O# l9 P( A# H* o2 ], W, d* ?' v/ i
刚好今天有时间去菜市场买了点食材5 O" c& }. l3 }+ q6 P" p
就来个省时间的--鲫鱼汤
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洗好的鱼 切了斜口抹了点盐 让他不那么腥
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大葱切段 生姜切片
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锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散3 e$ e! g; I% Q5 g7 }7 l B$ F
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然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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( d6 _* M* X, \最后出锅撒点葱花和香油
/ O: o! E5 v! {' g7 B也可适当的加点盐
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