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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
9 L1 j; A) b" O* @ Q2 N3 X: }. u& O刚好今天有时间去菜市场买了点食材/ E9 }; `& E% ]* S* k
就来个省时间的--鲫鱼汤
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! n6 o" o9 B" j$ H( s0 G5 b大葱切段 生姜切片
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% A2 c6 l- i: g1 Z0 o7 l锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散: t- B/ A+ ?7 h) ?
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! k' M# u* m) ?* H* [1 i: y' ~7 `然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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. e: P/ P8 h& O X! H+ l7 r4 D最后出锅撒点葱花和香油
4 x) j# a2 n+ B. y也可适当的加点盐
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