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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-22 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
9 L1 j; A) b" O* @  Q2 N3 X: }. u& O刚好今天有时间去菜市场买了点食材/ E9 }; `& E% ]* S* k
就来个省时间的--鲫鱼汤
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/ z$ C& B5 }! B. ^0 j洗好的鱼 切了斜口抹了点盐  让他不那么腥9 B- ~, d* I& b
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! n6 o" o9 B" j$ H( s0 G5 b大葱切段 生姜切片
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2 T- M/ }/ K( A' p
% A2 c6 l- i: g1 Z0 o7 l锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散: t- B/ A+ ?7 h) ?

4 Z. w- x# a, J1 q; e, h0 A
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! k' M# u* m) ?* H* [1 i: y' ~7 `然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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  F0 K, Z6 A' V3 q: l; p  B# A4 y; z
. e: P/ P8 h& O  X! H+ l7 r4 D最后出锅撒点葱花和香油
4 x) j# a2 n+ B. y也可适当的加点盐
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点评

蓬絮|  鲫鱼汤也是功夫汤哦,白白的汤,青葱的香味儿,这个天来一碗,美啊!  发表于 2012-8-22 18:10
颖澜澜  呵,好馋哪  发表于 2012-8-22 17:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 50 + 45 鲫鱼汤最有营养啦

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梅梅

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伙儿,一次两条鱼你能吃完不
梅梅

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" [7 F4 @7 v' y3 |  y, n8 g
! b. a7 {( R' Y9 V/ v' S. x( p' l就是因为看着你煲汤 看的我眼馋所以就多弄了点  放到冰箱  要是馋了就可以拿出来喝了

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8 M- `0 C  F( ]6 `7 z2 ]
呵呵

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眼馋了,明天采购去啊

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不错不错,学习
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3 ^% g0 l7 ~  M! O哈哈
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) ~9 R, C8 G* W! W2 g/ r哈哈

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这个汤很适合我这个奶牛喝哦
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4 {$ z/ `4 G, \  l" N6 Q哈哈
清清妈

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之前也炖过鲫鱼汤,但没有lz做的看着美味,哈哈
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4 g8 D) I, ~* c! `9 y% }6 S: U3 U$ Q! H
哈哈  亲太谦虚了

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很久没熬鲫鱼汤了  谢谢提醒了
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回复 小学生飞飞 的帖子: z  C7 N  C# v

* t1 o" ^1 D0 `. w8 B/ g哈哈  我也是好久没有喝了
Zach妈妈

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好香~
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回复 我心向佛 的帖子4 V& U4 G' {: B) G

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很不错呢
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哈哈 谢谢
馨馨妈

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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
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