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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 - Q; H# t/ H! {" E* C% m
8 Q. q0 M/ W9 G; M; _. x
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了
2 }% B9 S( e- q! u, {! j    南瓜排骨汤面
+ w& O4 b6 l# g因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
8 }2 B( M9 U4 K2 x
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
6 v8 h8 ~1 K8 I, M5 f   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
  D. B4 `& R) T: q: l% \7 w
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤# m, A1 f# E8 d/ h

9 j7 O& n, P7 A6 ]# w1 L制作方法:0 s, o8 K3 p0 I% ?) s6 O
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

6 I  R3 z! c" v; C  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
6 [! k1 r$ U) x4 @. a

9 I6 B. Z5 E* s' G& F
9 b7 ?4 C4 i" j' m
: N! j  G9 f$ R! B4 l. F9 Z
% V: d: ^( t% C: a0 b  O' ?* P! F. t6 z5 I  U$ o
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
$ W4 g9 Q4 D" Y5 C& R

" W) M# h, ?- d0 \/ S
+ Z9 v( E0 B; L! I话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  8 E2 a2 J- M0 a+ A
7 K6 c1 U5 a8 u; ^4 O2 f2 {- s

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
6 P( A) {) Z& |0 C. x2 Q2 K
% ]8 K7 n# U3 y0 H饺子篇; Z7 n0 e1 F+ `

- _; Z  _- X+ s* A, F1 C
. Z* U, H( B* @7 N2 z2 U$ Y

' x4 q) v! W: v: M) b( S; c% g( _
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 % Y% R2 u1 o) s
$ F2 h8 W! u$ A2 H& j) t
鲫鱼汤
4 C5 f  @2 D3 P2 {! Z: O
' `0 g) I' c. e# A8 i

9 C, H- k+ A- e# C- B5 g  t

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
# p( ?+ z" s2 ~
2 {8 K; `# r* ?: a/ G' F海带玉米排骨汤! j. M0 J  i- Q( |2 O
# [2 [" f, b2 k6 b

9 Y' b" Z9 o* O; f& h+ S) G& R4 [3 d0 F
红枣银耳莲子粥
5 {% q1 ~6 E# J% j& h& U9 `9 O: b
% m: u0 j2 d& X- Y& i2 T  [% B' |

" n0 n. ?" ^" I' K" r# z

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
$ i9 @3 S3 z2 p2 ?& p) E3 S6 m. v
洋葱木耳炒肉
. w+ b0 f! U% R3 E- Y , O( H7 Y) p2 q2 ^5 j
; J: d8 C6 j/ K( `

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 , q& P# A; ^: E% E" d# B; Q
  F( ^: R. p6 j1 K, S
杏鲍菇西红柿炒蛋
8 p2 w2 \: U7 h3 {- ~  q- g4 b 1 F: s4 d5 `# q2 X- P0 h

0 l& t% C+ v$ a

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 : @! E; u! P, m* M. Q) z6 D1 {

$ S% L! ^  B" O( j1 p. B炒米饭
/ a/ V# {! D' H
' @4 S  }, }/ C$ [. T3 S% o
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑   T5 s1 O+ s* u2 @% ]
9 b/ p9 z; T9 l; U: J; X# L; |
蒸豆角土豆  5 d, W  @: J. A) l( j$ p* t+ ~
其实和洋芋叉叉差不多9 s& g% k6 W" \1 a  L& `/ m2 \

0 o: w8 c. I& [! s7 J
. b  k) @- Y/ Z8 r0 s/ \

$ O. A% r0 G" E7 n) p' q5 K/ c; `6 C. N& }! F; X
& O  M) m7 y5 j. P! L* W3 p/ G. ?, y
& [7 O8 v3 h& D; f

7 M6 n# E  l+ P2 k- Y' `0 t5 p4 \5 @% p+ M4 F9 n
. @8 n' d0 O; l3 F$ t1 @8 e' S

) T, R3 {0 j5 H( k% J+ `; C4 `2 a$ f: f3 N; ?+ R+ c; k

, l  ]( v6 {4 w; |  Y7 d9 d( D2 P$ b$ V7 g2 \) F4 ]# s

( d! h7 u/ w0 u& C
  U" m5 g( d6 [( P* [- j
: ^5 B# X1 p( v9 u# q+ [9 w9 ]* b; c, L6 U- Y

" c8 f  ?; W+ p3 i( P: X; R

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 6 u5 F' C8 j  b, @  L& J

/ n9 C- t* Z' m/ r1 Z7 m* Z炒丝瓜
$ a. n% w* z8 p" A( }" {
$ m# P& v, F8 X+ e
/ I, v- u' u. P, \& W! n; }7 ^. a

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
$ Q5 y( ?0 j( N) }" }, o' l6 Q& l
2个小杂炒
6 o  E( \: ]. e2 @5 i6 {( x& z

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 8 O, \7 r, P, B$ ]/ {% U
  `. w1 Z( {0 R6 {* W+ z! x, n
西红柿炒冬瓜
3 t& o3 l- s8 X& d3 m/ ]! N! }) _4 u2 k ( Q/ I/ `* ?7 ]4 ^1 V, H
4 H/ L3 i$ \- D& {
$ x! x& J6 U# n' i& U" K4 \' I

/ z" M7 _* }$ v3 _5 n: z' j  R& C+ c

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 ' X$ C  u& Z2 U% T# F' T

: L6 W$ K4 O  S( Z; Q! g凉拌辣椒木耳洋葱丁, ?$ B$ o1 k' g
, s8 ?8 H8 x. U7 Q5 I& V
% X* d3 t0 J+ T9 d, ]

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* o5 N% n" q' @/ _' B/ T
% e( Z: ]3 l0 j1 o$ n0 ~; S9 K吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鱼汤看着美很

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2 z8 X1 W8 G0 }( I. J6 A3 }
# I( |$ l3 Q7 _2 \. L呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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