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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
' G: [4 z" N  D
/ C+ z0 k( R/ _    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了
/ p+ M, {3 @# e$ A9 n( o3 H    南瓜排骨汤面
. O# K  x4 ]% K5 ?* p7 T因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面2 ^' c6 B! A* a/ E* e' p! o- u
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被# J9 `1 \$ n2 e) d* k" B9 B
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

5 E1 E; i! L4 [  D: c9 E4 b  I- T材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤! r6 y' {7 ], M% m/ o* d

6 {1 I# L* G4 R. y3 Z0 q& n制作方法:& I* w& f+ D# J6 E2 l
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

2 x/ l0 I2 ]- P! K- ~# _* b) r/ }4 ?  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
: L' L; b+ c9 N+ K7 _

) e- a0 a& O& A) g
8 P8 ^/ P9 r5 u! c& v! B% L) G- T" O; F/ [% ^
; q# Z; C, I' j8 r2 F

7 Y5 b4 A. w  ]7 @2 b: D' v9 U3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋: R! Z+ _! ?5 w) q7 O

( i, @0 V" p: x1 W2 E+ }
/ z8 z" j; S( K+ _* _# }8 s  B话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  - t  z, l! j: ^

0 \0 D! X! f) o

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 9 g8 b9 `$ b/ N4 R" {
; R3 B: T4 z1 d& U$ b/ A: O8 A6 z6 h
饺子篇+ j9 ]# z+ @& ]6 M- H  ~
# C; s: L! y) p; ]& z, y
/ y! R) @! R8 n/ }9 `8 |9 g

* ^0 ^0 V, s2 c( e! v2 `
6 p, Q' J( \5 g# W% D3 B8 h! Z" M7 Y' T. {8 g* b/ d/ D2 ^  K

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
# k( Q2 i; H5 [1 @0 R: k9 J* o9 L% K% N
鲫鱼汤2 R/ u1 h" U& W
. N1 S$ h7 E5 ]6 Q& |2 B. |

3 [3 z& l2 s' F

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 : f9 {% F) o5 F8 j8 z6 Q, [4 V
& Y0 j9 g  [0 _8 I
海带玉米排骨汤( Y: n; D3 A6 o& R# L( r: k! R
( b2 L4 d1 C$ ?7 h' M' v

: w+ ^2 i: ]5 B# i! u+ `" y' U/ m
6 H; l) G% M$ C8 e: H红枣银耳莲子粥5 \1 w: O' g( a7 O
' W! |3 J/ E% O( z5 K7 p
' B, w* D" E, n+ C# X, Z

( ?: y5 ^4 B8 w; |: x; `- K  m

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑 ! F4 g# f  f9 [- [
7 n0 K8 K& Y. I0 `, K8 P
洋葱木耳炒肉7 |8 g( f+ C& g( u- R, Y6 f

8 h2 N/ e# t8 Z1 W1 ?% ^
: R/ ~: [- f, R1 H, Y

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
' C: I/ b  t! ~8 h- d) m; x, h6 Z" P) H, M* @
杏鲍菇西红柿炒蛋
  N) D- K+ o: r
: t- c! M' Q( L3 t) m, I3 h5 E8 b& m! y( {, r1 z& \

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
. E( _# W8 Y, N3 \2 v$ U% @8 ?* }1 N. ]+ \5 O
炒米饭
. u$ m/ l# T5 T# P# B& U' t' @. `, G: r* v( Q; |$ ^8 a8 P
6 ^7 }& f8 J. }

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 + G& D& l8 D; H; H1 ^1 y
0 p8 I" o( d% F
蒸豆角土豆  
' C  b2 P1 Z4 D% v) r+ E其实和洋芋叉叉差不多3 L1 X  M; w  q$ w/ `2 Y* u' ^6 W

7 p8 J% B/ Z" d1 A
. f' i: B+ V& E
& C: R+ ^; d* F
" x0 \  [, i4 Q' L3 _/ s! ^0 y  B

$ _# y0 z! p/ u6 j$ ~9 o
8 S) A, f  j3 B. b
( C1 Y2 _* m; q9 `! s
/ ]) b: p0 Y5 O/ c- L! T+ c) d9 h/ c0 Y1 I6 F' L

" {7 c# \( I) \+ S4 L9 K
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, ~3 e$ T+ k( V! V. D+ y9 R$ _6 `5 j

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 ; j" s. Z+ e: N. K# z6 _
  z  X. F7 Q: c' P. ?
炒丝瓜/ I0 g8 a, j( T* n

, Q& t5 r/ I5 e8 G0 [; J; n- a+ X1 n, s. u0 }5 |% ~

# ~7 g4 [" I1 f7 o- @/ b& O) j

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 % G4 Q  p; m  x- d4 I" c$ [

/ y6 Z* z) |8 |; u5 [  p- [2个小杂炒" O3 A  d% c/ O' D, ]+ c3 M

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
& b7 `; ^# W" Y; z5 ~. {
5 X. o" {" a0 @3 R- K西红柿炒冬瓜( u& V0 N0 R: R# j- V
6 N0 a% Z# m! S! @+ t

, P- @' E! A5 f8 J* l. v  `& n/ S8 N+ ]  v6 A$ G
5 Q) B  Q/ D$ h9 p' N6 h: U# f

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 5 O2 B6 }4 B  U5 F9 i

$ E4 l- D) |5 ~凉拌辣椒木耳洋葱丁" n  j' D- h5 v7 X  z# u9 `
- S4 h- l' T8 I- T3 I

/ S4 J7 N: Y/ q" B

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回复 叶子轩妈妈 的帖子6 d9 o) d7 N- E" T

9 B* T" R" J+ `2 P3 x5 X吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
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回复 颖澜澜 的帖子
7 \6 E0 W% m" ^( n% y7 W0 n  @9 L* p  N% o  \; r: v$ |' _
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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