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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 " \. @* B9 M: S
2 N$ l% D2 U: p: q" j6 ]& d
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了5 W2 V, N1 Q: c0 s' ?6 T
    南瓜排骨汤面+ c# E( E* ?7 |* A; Z- M
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
2 d' f: S7 b2 i# Q& u) O+ @
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被) G  Q2 N6 \: w
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

' F1 @& @" k, B. }材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
- l4 V2 D: u, L) I: W* L3 [
2 S! ]! g- g+ y% `# V制作方法:+ m; \, s% \3 _: f0 C2 m% C
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
' \1 ?5 G$ q* G4 i6 h7 V4 m6 V
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;5 |  W+ T" t  O6 O0 U# M4 x

/ e$ U5 J9 c0 W3 l+ g- {% f) T: w$ O2 r
( @; ^5 K1 a# N) }( B
! [: u2 k5 a: f- A: z
. \1 e, y/ Q. [( |0 X4 ^% L
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋# W+ t2 R/ X6 X( {* j+ m
' R7 z0 S6 w6 P4 f8 p

% T8 H1 ^7 v  a3 s) X; O( \; F话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  ) N, y) w; b3 t  b2 T1 n
$ |: l9 [  y* v, t

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
0 o& @1 `$ i3 d( _( c' B2 |8 ?" d) d4 h) o% o- k3 A9 j6 T, ~6 e
饺子篇% w! S  g# @3 B6 j
' `6 [" R4 _6 }- b% P+ d2 u

+ O) b- ?8 [+ B3 c+ ~) r) }( Y- f% e8 Y4 n! x. O

* n+ {+ g( d' ~' g0 j
1 ]! q2 t, S  D- L8 a4 u( i

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 6 f2 r$ K* Y3 h4 A5 ^
3 Y: X' d  A* o7 Y
鲫鱼汤
! t0 b+ A4 Z; j1 T* N9 m
( `7 _) d0 G. `6 U# T6 {$ k
( d" z7 y; [- X& t  C+ U

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
2 E2 \7 I1 a0 @' ]# B" r
% R" f+ p7 U9 s# z. r$ x" Z4 @4 p海带玉米排骨汤! o* E# ^% Z4 j  F# ?# ?. G

6 w& h9 E% S4 x6 M* K9 j
  x4 O7 c9 E, w6 d
9 c; Y4 a$ R, B( A红枣银耳莲子粥  N6 g( S$ t9 j3 p
8 `& Y4 e# G" d$ c/ x6 ~7 W, }

& P3 o2 _% |; D" u1 X! a/ T# K6 m6 L3 D! `1 N, f

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑   v0 D6 m8 t+ f. X$ g: z$ g% X

8 A  o) U. @0 {洋葱木耳炒肉
( p, Y- `+ E. `, v; n# z
: e( G: z* J& ^: }* F7 a5 f
- a$ i/ L' Z2 |8 J

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 . u0 k! I& Y9 M+ E1 G! n
1 q4 A  Q6 V5 Z$ V
杏鲍菇西红柿炒蛋
7 y1 Q, w- C. r
  W: }: V' ]8 M1 J: [, y& L
  b1 n5 }* Q2 k( s( J1 e* I, i$ d# s7 V

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
$ M. c1 B5 U9 [$ Q, S; D$ ?3 T" H. K
2 t6 L5 K& U0 T, S$ _8 R5 b0 ?9 b炒米饭
3 h5 T3 b6 p5 l, `$ i3 r
* Q7 ~4 `3 o  @7 S$ f' a5 y: x; J: x" A9 Y& i) M" c& @

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
( W0 i; E; h, O% g- X9 [$ O2 r8 z* k8 E+ d
蒸豆角土豆  
  |% t8 J. Z$ m其实和洋芋叉叉差不多
  Q  h) d0 s$ n9 K" e$ ]' F; X$ o/ z0 X
$ Q4 u  A7 u8 E" L6 \

4 U* z  C" x( J
/ n- R0 D8 [3 z
! X  `* D9 |+ u) D
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) e/ H7 N9 V5 D7 Y, c9 V) Y

% y1 F' A- M( B# u! f6 o) D6 f- O- g/ S( q" W  z
7 {4 X% F- W8 Q4 A$ W8 j/ b3 L% r% F

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  Z: N0 J/ l0 F
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑
- u# x( O6 x- B1 f$ s) W9 J( }3 m5 E' E: N% X
炒丝瓜2 O# `* n* f& _3 q# R5 b: E

' z0 g$ T/ n( J4 ?: R( k  s% k5 W* x
! o4 A4 v7 m( k
+ U1 d# [% F7 t( i# q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 / @( ~' D7 H$ u
# w; m5 K( F( U6 H, L0 j8 _1 b. f" W2 j
2个小杂炒# C: b* X& o# n) _* O) k& n, ?

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
: d  b6 p1 q. U7 e9 F! h& J( q, h8 Z5 G# S4 B
西红柿炒冬瓜
# W! M/ j7 A; D% ~  t
+ {5 o" r) x, C0 m+ c' e/ B* ?
/ u6 d7 S. d, [, D2 E# T- [; X' p( R2 @( D
& a" r( y7 x! s. F5 v0 D) t

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
) w; p. c. ^0 y3 k3 b& [! x9 ^
% p5 r# C6 b5 [+ i凉拌辣椒木耳洋葱丁) x( w6 A% M- y2 V
# D8 a3 j1 d, v9 I% g
! B' P5 c( U4 |% X$ ^

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
: A4 _* {1 A7 p) Y9 M+ q4 Y
' b" C) m- c" U, o吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子' P7 M8 L. {* S9 ]

- F% g  J4 B% f; g呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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