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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 + e! C9 U, ^5 h8 l' ]+ T+ k

4 {9 f; g4 ]; J) o  j    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了
- M9 o8 ]- j, L    南瓜排骨汤面8 e9 u* e6 B* D" W8 ]' o
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
# Y: L# y& g# }3 C& ]1 s" `7 p/ b6 M
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
: N' H/ M$ Z# t3 \! H1 M   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
" P7 X9 M# h3 D- O+ t
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
4 c6 h; a4 V9 N
5 ^9 _6 @8 ], |制作方法:+ q9 G. S, g: M8 e1 _
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

/ K' U$ \4 C9 Y  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
( q6 v! |" A9 D2 i+ ?: A" o% W8 b
7 D1 J: |# Q( o8 K
  s2 j" ]0 @9 C8 O6 L+ D/ Q8 C
6 @3 B/ s5 r& ]  h. G7 ~4 S# {
4 \& m4 T  r) `' ]; x, G
5 z# u  D/ t% q; ?
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋; y4 W) b2 s9 w1 g/ n: h/ t: E, B/ G
5 x) }0 B- U7 A* T6 D+ e" f8 n

  g( X' A* P" e话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
3 q: y2 Z6 p% R1 E6 T4 g! }/ B( n" z/ o0 i- m) i

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 2 J+ \$ I! {- d' v
4 Q/ g7 |; a1 @; i, y( t5 @# r! D
饺子篇3 F- E. i6 A5 q+ _8 f

5 G5 U) f$ m4 V$ K: t

( ^3 {  m7 V; l; U% W7 x: H  A. n8 X0 G, B% G4 k# v" M1 ?! W7 s6 X

' R0 Z% {8 ^0 K" A6 U5 Z9 U
2 E8 I- v& T# U

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 2 _& f+ u1 b/ |; e6 [- j6 R

% r: r/ N0 e7 F) ^4 m" I  {鲫鱼汤
+ ?/ |, v, ~* v0 @( h

; o8 [% `9 e9 c2 N
! P9 H3 R$ X" i% P7 X" F

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
% u; r9 P& i2 I6 Q3 g" V- N7 X% ^, j& ?0 V
海带玉米排骨汤
- X! i" u$ k! r+ K& W; l% \* I$ U- i
0 z2 \; X% Y9 J- E
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红枣银耳莲子粥
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
- B8 }: q" }. s. x4 y7 a2 Q- Z, T+ R# X) S) W6 ?& k$ d
洋葱木耳炒肉" z: w) m0 B: v; N+ P; ~5 {
, y, ^7 }; S  O' O2 y

2 B- e( [, G4 e: N. @+ a  o# u

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
* _# s1 I# _$ p0 {4 Z) u
4 p* s7 j3 {" E  E. S杏鲍菇西红柿炒蛋* ^. \! _: ]3 q( d/ K" n% H, g

$ X+ j; q/ d. h5 G1 @6 }' T% w0 t3 [
9 {) {) Q! f6 y

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 , z5 P) }( p" c/ s; T

2 Z( R7 q- b, P# L炒米饭
* d7 Y; _) M% V- B, ~# J3 o  v# A  t" l& h

; a' r% S' s$ o8 G5 J

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 ; g+ I% H" i: T" x( F

, F' L# L% G& }9 o* t1 e7 H蒸豆角土豆  
: {! \; F& C. n) U+ n; ?; I其实和洋芋叉叉差不多
" S5 }; n2 d: Z
, d4 U6 F# }/ A/ i
1 a. p' s; @& h2 E1 Q# }. b. M1 ^
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4 |. L- w; t( @4 B" l

2 m9 l4 ]: Y' s
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9 X7 R# m/ b: f+ H" E  Y+ @5 q4 `1 n; V

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; V7 D8 V! T  G; T
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, h/ K8 \8 ~$ m/ k

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 & L: V) o6 C3 w. R& j

) g/ n* t6 e7 N炒丝瓜
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5 K/ m# f5 E! d; p5 h. y' S) Y9 g9 @" M0 {

: a/ n# j; S% t  B

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
$ s7 U& k% x5 O. B& e- X% N$ t  p8 f% ]' W$ r. h
2个小杂炒* @0 R' {" A3 W0 G  r% X

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
/ N! B+ F0 Z4 B. g; D; e* Y, ^# _( ]0 u: n( [* j/ f4 l6 M5 B
西红柿炒冬瓜
8 ^: a7 K# X& d  l: ~ " S, S" R& l, e9 I  {
7 A9 _0 p0 i- `0 u
9 Y3 {% o# G7 W# o. q
9 C8 j( e2 o) x) a# _0 H" F6 @) o

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 9 U+ e2 b, n( j

/ l$ _2 q& D1 m2 d( S3 `0 s/ Z凉拌辣椒木耳洋葱丁
0 C9 z& S; |6 y, H, p3 r, c% F- z" [6 m" p+ y  ]# a/ C$ @
4 u2 l; r8 E/ E

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回复 叶子轩妈妈 的帖子) E* x) Y/ P7 R; j

0 x; g3 K) X! S; ?" I8 A吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子: Y1 X7 L% h) Y

8 u$ u6 w* j; E呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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