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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
- M. f5 c% W8 {& M* T7 P/ ~4 R: @( T$ a3 K6 u. |$ ~. U* x8 x) v
纪念一下,上首页了
" N/ [% Z- Y( f6 Z! D' }* }
6 m: }& q% p% d6 \  h& R  Z1 ~6 C9 G1 E: M. I
我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
) V# Q# e, ^$ k  y但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧/ V/ F3 I* {! e+ G' E) D4 s7 j
先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数
! [8 `* g- y# y# @! _' Y' Y! \! f7 d7 h7 B: O% O* g/ U. p
可乐鸡翅& F! j6 {5 D6 l& C# M; Z& j( z
7 M- s+ E. ~, _
双豆拌南瓜
3 K: l, H2 ?; u8 o
5 d4 a# P/ ?" e木耳拌鲜桃仁
  [" i- z1 u( O8 a2 y2 I5 E7 H) G+ B
黄瓜拌内酯豆腐
& T" G4 y5 |, a; y' T  c5 p. Y  t5 i) y$ |- V
烧地三鲜
+ L5 o+ Y6 o7 V
5 E( @- `4 S; G0 {) A酸萝卜炖排骨- a+ d+ g9 t# ~2 u) g
" u  P& V/ ?. r
这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相1 v0 C3 l, }5 U0 j5 {0 B
! K, i9 t4 k3 R% J  G
这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘& r2 v' s9 f, J1 D' j, P- f% b

7 e  Q+ Q2 B8 m0 ?  A& u  N鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道% k  X2 n6 F+ x: c7 n; A& G

4 ~$ t9 Y" E% u& W$ \尾巴也不能放过& ^4 S) X/ s4 @5 b2 y
; `4 i$ l3 p6 s2 ~4 r$ ]5 i1 f* y
炸好的鱼装盘  Y" \4 }3 ?1 H' p
- O: S: c+ T0 w- C3 r- I+ b
锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
% _- i' R8 h, t7 y  b7 y% \# y
" i1 I: k5 P. _$ S# E+ k不停地搅,不能偷懒,要一直搅8 x0 C/ y' v9 U

. g6 i$ M/ `8 _4 O; b2 I直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入- F0 V$ v+ F% |0 V3 \& e# N5 Z* Z
! ]1 ?& @2 v0 M5 I: Q
蒜一定要多,要不然不好吃  o4 {5 A- |  N+ G: R. i2 y
# b" }6 U, [. f! s' G) r7 K
大功告成) S, u6 `4 ^, L

: G- F5 ?/ @  P- v6 I2 r% u) X  L3 m9 u

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zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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这水平不低啊,还不常做饭?

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两个捣蛋天使  我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来  发表于 2012-8-30 14:04
无所谓

大学毕业

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...

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两个捣蛋天使  哈哈,大厨这称呼可不敢当啊  发表于 2012-8-30 14:05

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做的很好啊~~~

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:05
馨馨妈

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
真是出手不凡呀

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两个捣蛋天使  谢谢版主支持  发表于 2012-8-30 14:06

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爱吃鱼啊~

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两个捣蛋天使  我老爸做的鱼那可是真的好吃啊  发表于 2012-8-30 14:06

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:06

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一大桌子菜呢
. L( b3 e* B# B! Y0 o) j

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两个捣蛋天使  是啊,勉强凑了一桌子菜  发表于 2012-8-30 14:07

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这水平不低啊,还不常做饭?
我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来

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哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...
哈哈,大厨这称呼可不敢当啊

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叶子轩妈妈  看着真不错  发表于 2012-8-30 14:08

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做的很好啊~~~
谢谢亲鼓励

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真是出手不凡呀
谢谢版主支持

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爱吃鱼啊~
我老爸做的鱼那可是真的好吃啊

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不错
谢谢亲鼓励

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一大桌子菜呢
是啊,勉强凑了一桌子菜
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

哈哈,大厨这称呼可不敢当啊
看着真不错

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。

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鱼做的不错

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两个捣蛋天使  我超级爱吃我爸做的鱼  发表于 2012-8-31 16:16
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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' C; L' E5 c: t我的妈呀,求攻略。。。我了弄不了  我连最起码的配菜都弄不了

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两个捣蛋天使  我也是上网搜的,找的都是最简单的菜  发表于 2012-8-31 16:17
涵涵棒棒

上初中

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的确不错啊

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两个捣蛋天使  谢谢鼓励  发表于 2012-8-31 16:18
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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