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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 6 B9 W! q- \* G/ n; t
( x( f2 u U% S) [# v纪念一下,上首页了 " C2 ^* r* P& f- O" M! D$ n' f) A, _
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) _. ~9 S2 `4 _3 X& d$ g: H
我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
8 l1 q: p/ R D但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧2 ?2 M- b, z; y: J* Z$ g
先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数
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可乐鸡翅/ t* |& j. j8 v
3 \$ t" i: p0 H I) A
双豆拌南瓜$ D8 h, r8 z& z: @
5 R% R; ?& {. a$ M; s! E3 F木耳拌鲜桃仁
5 ?6 W8 Z3 z' ^8 d
/ `1 }, i+ p% c+ V9 F. i黄瓜拌内酯豆腐
, f& g6 _ F5 J8 P- r
9 ]4 `- y5 {6 L8 D烧地三鲜' c# q: E" z$ g9 t
5 u2 `% m. F* ^6 @! l" f2 R- D7 F9 A酸萝卜炖排骨
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这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相2 A8 ~% K& Q% B4 I
+ ~( j1 a- ?1 M) t2 T这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘: m- ?/ Y2 U* M# s( m4 c: E: j
. k! z5 G* @4 y% b6 q! z鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道/ L% U, w8 g! K
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尾巴也不能放过2 d) u" {7 [1 P6 y# @& \1 k
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炸好的鱼装盘
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8 h! i# n7 ^$ }' W( [锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中$ o8 n. f3 E' ^; R' G E+ ~
7 u4 U7 J1 ~ ]不停地搅,不能偷懒,要一直搅
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7 i0 R J5 U' y7 L2 d [9 ?直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
; {) N! w) V/ y
3 m/ t( ~* _* w! R5 C蒜一定要多,要不然不好吃
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大功告成
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