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[秀秀私房菜]

得瑟一下，常年不下厨房的人做了一桌子菜

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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 * T/ T  c' p7 w
  Z9 c9 R6 E( T+ a. N9 Q/ b
纪念一下，上首页了
) L$ c8 _4 R1 a$ t$ S% \; @, m' B% X
1 N# B/ \( S0 H* t6 A
我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭，无奈多次实践中倍受打击，所以放弃了，这十年间反而落得清闲。
) e. B# D% B/ j6 {% o' \但这个周末家里来朋友了，老公要上班，我不想让我爸太劳累，就自己硬着头皮上阵了，亲们给看看还凑合能吃吧( y( I' E) T6 j: m2 g1 V( N" S
先上个全家福，有2个菜是买的为了凑数
  ]5 ]) C- d2 _: w
' d3 b) S- w, S& X, [4 ^9 [0 k可乐鸡翅* n$ ?- ?4 P' e" O
, P5 s) ]2 Y, _1 ?; C  [) @0 z
双豆拌南瓜
7 Y4 m5 w  O* r4 ^$ H2 J
. k1 Y  q; Z6 L. [. [木耳拌鲜桃仁
! Q# y" Y5 p3 U7 Q1 @) ^! T2 z+ q/ ~3 m2 D
黄瓜拌内酯豆腐
2 b3 V$ b9 ?4 c
* ~# ?4 N9 o3 ~- u% Q* L; J% j烧地三鲜& u9 \- M" A6 ]. o, w5 Q  |

" d8 ]3 V& {) o$ D. q  i酸萝卜炖排骨
6 {& {. i: Y' ^
0 s9 X. N% ^7 ~& C; W: V. K这是我炒的虾仁，颜色很棒吧，肉也嫩嫩的，后来配的西兰花和红彩椒，忘了照相
- l" t/ n* ^- W' O5 g+ A9 A; |5 o6 y) x7 T: ~
这个是重点介绍的菜，我爸的拿手好菜---糖醋鱼，凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
% x% j: n( }' l& f7 Q* i
4 D! E+ V3 ^" T, }! {鱼要两面炸透，如果喜欢外皮酥的感觉，就在鱼炸好后捞出，用高温油再炸一道
. A0 ?0 u2 w1 A& _# d6 p0 u* w5 j  w- V
尾巴也不能放过
5 e2 T  n* ?" G7 L$ S7 S! O( `4 r% U3 y% i( U
炸好的鱼装盘
! K6 M7 J  O" T9 r$ |- E- w9 ~- f2 x6 j! i. v
锅里添油加热，将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
+ {8 l- S$ ^. D% K/ |; T# p- h9 s3 j  r( x" B2 E
不停地搅，不能偷懒，要一直搅
6 v5 v+ `4 u2 {6 ]9 c- T6 C# G: ?4 @+ A* F8 L  b( k. c( l" _0 e
直到起大泡泡，稍稍有点挂勺子时，把准备好的蒜末倒入4 }9 h2 O8 P4 z6 v9 S: E1 g

# k- Y- T* O6 Z. ^蒜一定要多，要不然不好吃5 F$ {5 {6 k  o% _8 u( C( v+ S

8 U+ \% F. \2 r" J9 ?# |大功告成7 V. C! }0 O2 L' A2 N
7 _; o1 {6 X" x+ z7 A
3 R* E) e" V& a  B

点评

zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧！大厨水准哦，多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇，大厨一般不出手，出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 66 呵，这水平真不一般呀

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筱笑翛

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发表于 2012-8-30 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这水平不低啊，还不常做饭？

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两个捣蛋天使  我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来  发表于 2012-8-30 14:04
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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板凳
发表于 2012-8-30 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭， ...
哇，大厨一般不出手，出手就美的一塌糊涂...

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两个捣蛋天使  哈哈，大厨这称呼可不敢当啊  发表于 2012-8-30 14:05
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mia1mia2

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发表于 2012-8-30 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的很好啊~~~

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:05
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颖澜澜
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发表于 2012-8-30 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭， ...
真是出手不凡呀

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两个捣蛋天使  谢谢版主支持  发表于 2012-8-30 14:06
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小湾妈妈

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发表于 2012-8-30 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃鱼啊~

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两个捣蛋天使  我老爸做的鱼那可是真的好吃啊  发表于 2012-8-30 14:06
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路博文

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发表于 2012-8-30 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:06
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nono_妈咪

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发表于 2012-8-30 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一大桌子菜呢9 A6 P4 |1 \( m8 r9 U6 k

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两个捣蛋天使  是啊，勉强凑了一桌子菜  发表于 2012-8-30 14:07
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这水平不低啊，还不常做饭？
我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，大厨一般不出手，出手就美的一塌糊涂...
哈哈，大厨这称呼可不敢当啊

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叶子轩妈妈  看着真不错  发表于 2012-8-30 14:08
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的很好啊~~~
谢谢亲鼓励
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是出手不凡呀
谢谢版主支持
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃鱼啊~
我老爸做的鱼那可是真的好吃啊
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
谢谢亲鼓励
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一大桌子菜呢
是啊，勉强凑了一桌子菜
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-8-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，大厨这称呼可不敢当啊
看着真不错
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蓬絮|

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发表于 2012-8-30 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭， ...
这也太棒了吧！大厨水准哦，多来晒。
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东东亲娘

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发表于 2012-8-30 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼做的不错

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两个捣蛋天使  我超级爱吃我爸做的鱼  发表于 2012-8-31 16:16
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2012-8-31 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ o7 O! ?' Y: Q0 q$ ^: W& z$ Z& q/ Q% u. z8 d( S( n, R
我的妈呀，求攻略。。。我了弄不了  我连最起码的配菜都弄不了

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两个捣蛋天使  我也是上网搜的，找的都是最简单的菜  发表于 2012-8-31 16:17
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涵涵棒棒
涵涵棒棒

上初中

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发表于 2012-8-31 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
的确不错啊

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两个捣蛋天使  谢谢鼓励  发表于 2012-8-31 16:18
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