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[秀秀私房菜]

得瑟一下，常年不下厨房的人做了一桌子菜

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两个捣蛋天使

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楼主
发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 8 S' H7 T) J: _0 t, e# n
- g9 o0 \  L7 g2 P
纪念一下，上首页了6 a2 w. s4 n+ o0 b& v) J1 G- o
( X# U+ y! X& Q, K6 J" K" A

+ p, n/ W& \- f3 {. g0 ~我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭，无奈多次实践中倍受打击，所以放弃了，这十年间反而落得清闲。
& }6 Y) \+ A/ ?) n3 s但这个周末家里来朋友了，老公要上班，我不想让我爸太劳累，就自己硬着头皮上阵了，亲们给看看还凑合能吃吧7 K+ L1 Y3 A! v  o5 y4 g
先上个全家福，有2个菜是买的为了凑数. u6 N6 }4 R2 J
+ D' K% @% U0 p2 m; i3 F
可乐鸡翅3 o% M2 @. x1 w0 T
7 w. n, {, x  ^4 ^. j
双豆拌南瓜
& H4 `4 G% L9 V% ], C0 X5 }& R- f
$ v1 I( M6 `" D% o木耳拌鲜桃仁/ n  `1 p5 x9 e, _' `0 ~( h

7 |: K- Q/ s0 j" V/ c4 h黄瓜拌内酯豆腐
' r" \- o/ g, O  \* O# d  z$ e! d) ]/ J. u. a- v+ q* O. M
烧地三鲜
% B; p% t5 u2 \4 W: j$ o0 y3 f& m- z; `" \. E, z
酸萝卜炖排骨
1 }1 x2 E  B2 K1 S7 o: g# o$ r8 D5 P5 Z- a5 _6 H, p
这是我炒的虾仁，颜色很棒吧，肉也嫩嫩的，后来配的西兰花和红彩椒，忘了照相8 Y9 c$ ^  P. [, S# C5 a( M
. i$ n1 ]2 y% O1 L- S
这个是重点介绍的菜，我爸的拿手好菜---糖醋鱼，凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
0 @" |$ ]4 e7 F  k, j7 N3 c5 f$ p/ p3 ~+ S4 h  i% t6 j/ i
鱼要两面炸透，如果喜欢外皮酥的感觉，就在鱼炸好后捞出，用高温油再炸一道
' j$ P0 v( W$ p5 N9 `% A  ^2 ]
尾巴也不能放过
6 g: b& D# N; b" q7 E3 B4 ]5 x$ E+ Q  a3 x9 N
炸好的鱼装盘% p6 v4 [/ ?+ O, r( I; `

+ N( ?! G9 E) p  j4 B$ T锅里添油加热，将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
$ v; C  h9 m) W- i  b1 _6 a/ A
$ c: T9 e: X2 ^& h9 P8 a  O不停地搅，不能偷懒，要一直搅
8 r+ \. h: y. E: F
* x1 |( b2 l5 u: v3 j2 Q9 I/ ~. D直到起大泡泡，稍稍有点挂勺子时，把准备好的蒜末倒入
+ u$ z6 u8 \( a3 ?9 v/ N, L9 b8 y; \& ~# c* q7 N7 G" D
蒜一定要多，要不然不好吃
8 f# \; k2 N* J7 i0 }& S; q* r( \+ l: H+ Q
大功告成
3 M  v2 u7 s* N! x4 b1 ^
0 M9 d. P% \+ j% Z% A1 G! [$ d) D9 c% v

点评

zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧！大厨水准哦，多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇，大厨一般不出手，出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 66 呵，这水平真不一般呀

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

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筱笑翛

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发表于 2012-8-30 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这水平不低啊，还不常做饭？

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两个捣蛋天使  我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来  发表于 2012-8-30 14:04
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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板凳
发表于 2012-8-30 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭， ...
哇，大厨一般不出手，出手就美的一塌糊涂...

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两个捣蛋天使  哈哈，大厨这称呼可不敢当啊  发表于 2012-8-30 14:05
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mia1mia2

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发表于 2012-8-30 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的很好啊~~~

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:05
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-8-30 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭， ...
真是出手不凡呀

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两个捣蛋天使  谢谢版主支持  发表于 2012-8-30 14:06
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小湾妈妈

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发表于 2012-8-30 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃鱼啊~

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两个捣蛋天使  我老爸做的鱼那可是真的好吃啊  发表于 2012-8-30 14:06
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路博文

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发表于 2012-8-30 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:06
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nono_妈咪

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发表于 2012-8-30 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一大桌子菜呢
  u* o5 e: C4 l9 Z

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两个捣蛋天使  是啊，勉强凑了一桌子菜  发表于 2012-8-30 14:07
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这水平不低啊，还不常做饭？
我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，大厨一般不出手，出手就美的一塌糊涂...
哈哈，大厨这称呼可不敢当啊

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叶子轩妈妈  看着真不错  发表于 2012-8-30 14:08
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的很好啊~~~
谢谢亲鼓励
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两个捣蛋天使

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爱心活力豆
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发表于 2012-8-30 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是出手不凡呀
谢谢版主支持
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃鱼啊~
我老爸做的鱼那可是真的好吃啊
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
谢谢亲鼓励
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-8-30 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一大桌子菜呢
是啊，勉强凑了一桌子菜
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-8-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，大厨这称呼可不敢当啊
看着真不错
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蓬絮|

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发表于 2012-8-30 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭， ...
这也太棒了吧！大厨水准哦，多来晒。
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东东亲娘

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发表于 2012-8-30 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼做的不错

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两个捣蛋天使  我超级爱吃我爸做的鱼  发表于 2012-8-31 16:16
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

19#
发表于 2012-8-31 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 }/ ?, i& `) A+ e
8 V/ a8 N5 _7 M2 S* s+ Y* t我的妈呀，求攻略。。。我了弄不了  我连最起码的配菜都弄不了

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两个捣蛋天使  我也是上网搜的，找的都是最简单的菜  发表于 2012-8-31 16:17
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涵涵棒棒
涵涵棒棒

上初中

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发表于 2012-8-31 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
的确不错啊

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两个捣蛋天使  谢谢鼓励  发表于 2012-8-31 16:18
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