- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
  
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑
0 c7 O' Q7 G" ^& U+ e# F2 X! H: U" y( n0 n. |1 O
W$ E* n1 Y. y' x. Q 红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品,也是很多女性都非常喜欢吃的东西,今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕,香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢,而且操作起来非常简单,配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。
+ \. j& E3 f/ \3 G" ` 材料:南瓜150克,面粉120克,糖10克(南瓜本身有甜味,也可不加糖),水约50克(根据南瓜泥的含水量不同酌情添加),发酵粉1克,红枣数颗。5 ^2 N+ z9 ?4 A- g+ m0 G' L a y
步骤:( T3 y% x% V# y4 _2 j: g
1、南瓜去皮,切块,蒸熟,趁热压成泥,放凉备用,红枣用水泡软,备用;9 _- \9 u; T: R: v+ r
8 V7 R$ _ l0 E! n& Z8 p
8 w& Z5 I2 z( p7 c8 } 2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起,混合均匀成糊状;
9 |3 a6 A9 S# ^. a& |
, h/ X- w6 p' s( E6 _
/ y. b6 S" \9 a# T6 _- t& { 3、容器四周抹薄薄一层食用油,将2中的南瓜糊倒入,放在温暖湿润处发至约2倍大小,表面撒上撕碎的红枣;
% X: l3 c* K& L1 [6 p1 h
3 O6 _0 l3 M! w3 ]$ c* {
' \! m$ y4 [/ I 4、放入蒸锅,大火烧开后转中火25分钟左右,关火焖5分钟,取出稍放凉后倒扣脱模,放量切块即可。
. x6 M; a5 d. J( j1 O
- J. D0 e. A0 d( {& l) G6 p! J1 x9 V8 _% x4 T
是不是超级简单呢?
: J: H6 A' s! O: v- ` (由于这周把相机忘在了妈妈家,以上照片全部出自手机,效果不好请见谅)! o" h8 N4 I2 C, Y& C! ~* i$ I
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|