- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
  
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑 $ J9 X: c/ \3 Y# H; C
9 L! }3 G6 A2 {& J- y* g5 w. u
+ E) L! A/ L5 K 红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品,也是很多女性都非常喜欢吃的东西,今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕,香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢,而且操作起来非常简单,配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。
2 ?( Z: F3 h( ]9 u/ F" z 材料:南瓜150克,面粉120克,糖10克(南瓜本身有甜味,也可不加糖),水约50克(根据南瓜泥的含水量不同酌情添加),发酵粉1克,红枣数颗。
) a/ l7 H3 K- s# m& A2 h4 g( T/ `6 [, Y 步骤:
2 f @4 E( A4 o; P1 s+ G 1、南瓜去皮,切块,蒸熟,趁热压成泥,放凉备用,红枣用水泡软,备用;
7 b5 o* P$ D- e1 Q8 I* ]# l* P% B8 I% a# ] Y1 E4 G( `
3 q" Y. O3 R+ W( X+ j4 I, m/ Y 2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起,混合均匀成糊状;$ `/ s8 b1 o8 h
1 X" _5 S* x* \! Y j; [2 }7 H1 E
# c) J) M% e, ^ 3、容器四周抹薄薄一层食用油,将2中的南瓜糊倒入,放在温暖湿润处发至约2倍大小,表面撒上撕碎的红枣;5 p: j. _; l# c8 q& I
3 o0 n6 Q, T+ G y5 _
6 ]. A6 ?7 V: n) A9 c ~ 4、放入蒸锅,大火烧开后转中火25分钟左右,关火焖5分钟,取出稍放凉后倒扣脱模,放量切块即可。
2 i" h8 n5 U& t1 @/ G6 A I+ y6 @/ S4 j! N! Y7 Y: ?+ j$ a
! X8 x! F, i( b 是不是超级简单呢?
4 f! L+ N, L+ Q (由于这周把相机忘在了妈妈家,以上照片全部出自手机,效果不好请见谅)
: M) H# Y8 O# \) X* `& o s
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|