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本帖最后由 雨蓉mama 于 2012-9-4 22:27 编辑 , ^' ~- d9 B+ Y" E7 t
! I! F* T, t5 N7 g4 w, \# `1 V
做饭也是种幸福:6 Z4 h; y4 b0 T L0 p o
# i) c+ w) G! k) U7 r
剁碎的里脊肉,我LG不喜欢吃肥肉。" h& `% I, {0 Z! J9 U2 y
# Z: m, U6 J5 L# @' P( E
& M. k2 I% z+ L: k1 t: q Y% u
加入葱末(稍多)姜末、水淀粉、鸡蛋清、盐、味精鸡精、胡椒粉。- p$ O0 V& D+ c! U u$ ^4 C# l
[0 ?+ `/ H! L$ z5 H9 b
备用( u* V6 O+ h9 Z# r3 | |) l7 L: R
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这是我准备的配菜,黄花菜、木耳、腐竹3 j# l8 P2 V3 [) b' k( e4 v* Y
~# F' r9 z6 ^水烧开后加入盐、味精、油, L0 N1 G$ V! u
& T0 |# k% [" L+ s4 M8 F0 O! A配菜稍煮一下8 ?/ k' {5 \" W: D
- R* B) D/ f x! \. o) P家里没有绿菜了,就用芹菜叶
2 D" i5 ?" O2 k/ [
2 c+ I0 [% N! c配菜完成
" D9 s! M; g) \再起锅烧水7 R0 M9 b3 J9 f
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0 R0 f; c7 p, ?$ y. F3 N6 W$ R- y' J9 i1 q. T2 r/ Q
/ X& C. v3 G& p& ~' Q
* W) P# ?( G+ X' U, \' b+ G
1 A* T. L2 \4 t: e最后放葱丝、姜丝、盐、味精、胡椒粉。
* N5 l# Q2 \: s6 w5 E4 R1 o# A等丸子浮起来,浇到配菜上就好了。4 v) I! R- N* z7 `5 K8 C% Z
- y0 r1 @( P4 G
味道不错哦。) j# J7 {) {$ G; Z. y$ q- A0 I
0 \) t3 e, p. f' |; p上首页了,留个记号5 t9 N! C: U4 c, V3 U$ ]
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