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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
$ O! z. m6 {8 a: R( M( M( \3 j" Q3 ]$ L* ]  \
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???* b1 c' m, c+ M, A+ P( g
上详细的步骤喽!
7 A* W. \$ S8 _0 [, I主料: 鱿鱼、韭黄: t7 u3 M' s3 n8 e/ R
配料:红色彩椒、木耳# \6 R' L& t. ?
调料:油、糖、盐
$ u! M/ c6 J3 z1 M$ l详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???. j' Z4 J. X/ z3 U  B+ _* n  a

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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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1 d" k. c3 j  ~, r; c; B: r我买的鱿鱼怎么样?+ V  P: f% @) {( y4 J+ {- w

0 _/ W  N1 ~& A配料的准备过程是不是也挺简单的' \8 P. }9 `3 k" r5 T! m

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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1 U  q+ _9 M9 W- M& `鱿鱼焯水捞出等待开炒
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/ X1 @3 Y' J3 I开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦1 S6 V+ r( {6 B; _. G3 t6 ?
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
2 j) Q, d+ F2 O色泽鲜艳,好吃啊
1 ?4 U8 ?( z# t) [0 b1 ~9 t
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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1 }2 z7 V+ q. H! o, ]我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 ! z2 A! d$ |8 @$ k0 W7 w+ o
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
5 C4 h) s0 ?6 U0 N. Y
呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 : S* O3 f; O8 r6 w/ u3 J; p0 ?+ ^
鱿鱼不错哟
* n- \; l/ D* _' j( m
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
4 B# X2 G: A) ^" \. F5 c刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

& L% V. v% [7 N; J' d$ J呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
& ^) y7 p3 D0 m9 |8 [3 B刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

( m7 Z0 K2 L) H) R7 R呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 " a3 s! V$ D; r+ ?6 p; t% K. `
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

* C& V  h# |" Z7 n6 o% y图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
6 t1 D$ P% Q. d; f# A% w厉害呀
' t/ h1 U' Y/ q# c
呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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