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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
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看到本周的食材都是我的最爱
9 N3 ]: B$ Z. w9 P8 {7 F+ X不自觉地想要露两手
% K4 R: j/ A$ U( e) X# I今天就来个简单方便的
& y, W2 v% F5 e% ]7 a香菇扒菜心
4 [4 E$ z4 s( f) p R+ I0 {' a1、青菜洗干净控水
F* x ~3 l* `% a- G$ |
' [( j. W( k2 x2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水$ a, [1 Q/ I0 u' I2 j# V
3 e+ b& Y5 O) ?
9 R! C. q" j* j: B. a% O/ v5 z3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿5 z2 z" v2 Y# v. Q
* C5 P6 Y% r0 {1 n- c5 C# h5 f3 f
4、焯好的青菜装入盘中备用+ K8 t# [ m0 F
% t9 H( b: l! c* s* h5、炒香菇酱
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