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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 : f+ J$ S( g+ s: W# L$ J
N$ C q3 o, y+ z- E4 M* [+ p$ C看到本周的食材都是我的最爱4 Z; @" b7 S* ^' m/ ?) @" B# s
不自觉地想要露两手
: ?% S' D# M3 @2 b今天就来个简单方便的
" R) U$ W+ z) z8 S香菇扒菜心+ w2 x8 r& B! V; Q+ a4 T: P- E- J
1、青菜洗干净控水) ~, l8 Q0 n+ r& {( @* V
, N% |1 p6 \6 K* d' v
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水# ~. x, A# h7 z' F
0 H8 `! E, ^, l9 T
9 }# D# J: p# I$ ^7 h8 v
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
: r8 h- E1 _) z4 h* V+ j/ f, ~2 ^3 \; @& v# R# G% z: [8 `
4、焯好的青菜装入盘中备用
, C) q+ V7 Z! p$ E) m; o, A: _
# V1 F% D+ _: {/ j) f" T5、炒香菇酱
2 `+ s) o0 g2 `- s, @1 c2 I! G: I$ \+ v
- ^ B$ @& A; e, K6 |+ U
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( p* E& p/ |3 L# @0 Y/ N; p' X1 w8 ^9 C b
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纪念一下4 o! l/ z1 M- u- a% w0 l
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发表于 2012-9-11 20:22
谢谢
