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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
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5 n9 x, S$ }9 ?* i5 g& X9 Z4 P* {看到本周的食材都是我的最爱
) G3 B. o. V! B# t: u4 W" N. ^不自觉地想要露两手
8 Z, u4 y3 j9 b今天就来个简单方便的* H9 L3 K* _+ \3 d
香菇扒菜心, N8 |& h' S; z1 z. {
1、青菜洗干净控水/ o% ]+ {8 J8 z
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2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水" p, \1 ?) w1 |5 L! s2 p0 T3 t
" D, h2 E$ y- E- B. T/ l2 b
5 O' }+ ^: U3 I$ W* A' ~$ u/ b; J2 T3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
- C& u8 L; f6 c$ E
4 W% F. _$ _8 I' u( C' F4、焯好的青菜装入盘中备用
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5、炒香菇酱
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. T/ i. r6 d! b' e纪念一下
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