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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 7 Q4 ^5 k& h; i+ \
+ w; w: U- f. S: \/ N$ h看到本周的食材都是我的最爱
6 T& B1 [, S; O' S% f) }' V不自觉地想要露两手# U) {' E, r$ }9 X% }
今天就来个简单方便的
! \. @, y3 s0 |9 A2 l香菇扒菜心4 Z# c" o4 d4 y
1、青菜洗干净控水
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2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
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9 J" ^, T) C. v9 z9 i0 \" o; G- C* e) i$ k# q& E/ {- }
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
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9 Z) S- L* l( r# l# A4、焯好的青菜装入盘中备用
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. |* u" l7 l) l- h5、炒香菇酱1 B3 [2 g- i. a( f# ^- Z
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$ D# z$ R8 ]6 E ?: m3 o' ^1 ^ v纪念一下
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