本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 3 y g) C3 b, h! I+ I) Q
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最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
* }" w6 o1 {$ ^+ i. M3 r 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐' w+ e& t5 o- q
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) D( d0 n* z7 l& A 先将菌菇洗干净，切片、撕开 # i7 e" T0 _9 w; a1 O7 Q& ]
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9 q) B2 p/ x) ^. W. E6 |! t 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 * Y* T) y! p& V( _! J' S
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
