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楼主
发表于 2012-9-13 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
) t+ r* W( |) n! l/ W; m, \& ]" w) ~, [
           最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数9 K" Z7 _6 I, T: l# ^% _4 [' n7 j4 \
                        原料:蟹味菇   杏鲍菇    蘑菇   木耳0 L+ v$ s; a& ?$ L, o7 Q) Q
  g& D+ j# G% y4 _# _3 z9 o
                             
: j) i. e- Q) b! F                  
, j0 X5 G* V5 `$ H                              1 m4 p9 m' @7 g2 X9 K

- z* ^0 N/ U3 A0 Q/ d               调味料:蒸鱼豉油(生抽)   蚝油    浓缩鸡汁      Z2 |2 R( e. ]( z+ c* \
2 T$ z; t  P) D/ v) ], [

8 h2 Y: \2 p, h& D                  ) u% Y0 ?4 t0 c8 E$ N4 N4 m, L: k
           
1 G8 R, |# p5 n: v( Y- F6 F* Y1 L
                  先将菌菇洗干净,切片、撕开
. B5 Y. B" d& y  D) |
                             

/ O# y& E* _! e' `' w4 S7 X" p2 ^) a/ z5 T
               锅中放油,下葱花煸香,倒入菌菇翻炒,
                加豉油(生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐
   
                     
              放入木耳,蘑菇比较容易出水,勾薄芡出锅
                                # p1 `9 ]$ X; ?- e8 S1 v/ y2 A+ g
                                             成品

点评

颖澜澜  好鲜美!  发表于 2012-9-14 09:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 菌菇杂炒不错哦

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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香很!

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是挺香的  几天没买菜  发现菜好像又涨价了 杏鲍菇居然10元一斤

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

杏鲍菇好贵!!
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数3 h& u5 _6 ?( s
     ...
好鲜美!

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鲜!!!

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很美味

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
  w6 J" S$ }* f& K& e! D" ahttp://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html

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2009-10-12 
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这个太营养了

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2012-05-11 
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Medal No.11

菌类大集合   味道肯定很鲜

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2010-09-30 
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曲江新区
多吃菇提高免疫力,身体棒棒!想来都鲜美~
双宝妈

上大学

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爱心活力豆
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2010-01-20 
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秋季最适合吃些菌类了。。。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-11-18 
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未央区
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) Y2 r' D! m" R2 Y2 _( |
营养美味6 k! R+ ]- b2 c- ]! h9 e

丫丫

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-05-24 
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我昨天买香菇也是10块一斤。
仔仔妈

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-09-14 
地区:
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真是美味啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-20 
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香!

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爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-04-08 
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Medal No.11

午饭时间看着都想吃,菇类是儿子的大爱,有时间也试下大杂烩的。

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爱心活力豆
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2001-05-11 
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回复 xa陶陶妈 的帖子
: f0 ?& z- [( O8 O( ^8 Y) o; e
% E# z" _- I, F- F9 ~7 u多给孩子吃杏鲍菇  它的多糖含量比灵芝还高

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爱心活力豆
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明天就做。

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宝宝生日
 
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看着挺不错的
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【美食练练看】:菌菇杂炒---鲜
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