本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 + h" w5 V. C$ e$ ~" h
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最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数 \0 G) c5 y9 k% A! D+ P0 j' A
原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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% i; B- b9 H! G+ m7 i 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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/ f0 n C4 ?# { 先将菌菇洗干净，切片、撕开 ! S3 g" D% G/ h, J4 j2 s. T
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+ ~0 |% r. f( n+ h# b. _, E" [( W 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
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发表于 2012-9-13 20:40
