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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
" W2 ?1 t# X; B 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳3 O8 p; x5 ]5 l/ b: C( Q2 ~' s
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d2 B- y* P, H) ]: d7 } 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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# L6 ~4 `& o) h& B+ ^ d 先将菌菇洗干净，切片、撕开
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8 k1 B& C. ^! b9 S3 u$ t 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
! M) K/ l4 G" S2 s# Y# k 成品
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发表于 2012-9-13 20:40
