本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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( N" o* [& S- k1 p 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
$ B# B/ F. o6 H( p 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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" ]( ~+ ^ y* ^" W& V 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐: t+ J( K) y$ s. ^# j
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0 d2 |2 Y5 g0 t 先将菌菇洗干净，切片、撕开
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& r2 v8 y! |2 P7 R9 e5 [! F 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 ; ~5 B" F) W' N# n! ~+ u( w% H
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
