‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 3942 |倒序浏览 | 字体: tT
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-9-20 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-20 14:29 编辑 / J2 U6 p6 f0 q# j
- B9 p1 G5 y& U
      
% v: b* }5 g- Z+ d- v        女儿真是个地道的北方妞,吃鱼很不在行,这么大了鱼刺还不太会吐,要么连肉带刺都吐了,要么一不小心就被鱼刺卡住了。 唉,所以我们不经常吃鱼,吃鱼就选刺少些的,带鱼就是首选。+ d5 b) ?! K  |0 j9 |  z6 X% @* {' x
0 U* h' [3 C& c- \% R
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用
有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
今天做了个红烧带鱼,发来大家看看做法简单,相信大家都会做
$ u& |# h4 Q5 @8 ]+ ^3 ^1 E& l
4 q' a& \+ ^9 U8 x3 K2 q1.带鱼去头,去除内脏后剪成大段。# @% D% E" W8 E7 X4 W
用少许盐,料酒,略腌制15分钟
! c  P6 C) f: w+ S5 t6 t
7 ]2 R$ y! K* L% E2 k. O! J0 ?( Q( C( Z3 V1 k# s/ U
  {' u  k/ h5 n! I  s3 @# I, ]/ U
2.锅中倒油,油温7成热的时候放入带鱼段炸呈金黄色
% k* y$ y: Q4 V$ b, f. [6 X8 W2 [2 U' Y7 U0 x
1 a; b; h6 T* h3 s
3.炸好后捞出备用。.
+ l. @* A) ?9 o5 f# U/ y- z5 p/ \
: Q) G3 x" L  W. \7 z8 z" ?6 U4 y2 B1 S% o% H( J1 L% Q

! i# E" ^0 k, O6 D. X4 L% g* L
% \& ^# \0 r) k% }+ g. u& m/ }3 {+ |
  L+ `. ^( C* J
3 f( |3 l" [7 d5 {# u0 S) L9 J+ S9 D/ p  I' X: ?

# C- E  E5 h# p. @* e1 d% A; i2 u
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 不错呦!多多支持吃版咯!

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

毛毛妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

赶上直播了!!!
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员


3 k8 Q' |/ m6 w. |( E1 Z6 q4.锅内留少量底油,放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
, @  h/ C8 N* I3 ]$ y8 K$ [6 ~倒入带鱼,放适量白糖、盐、料酒、酱油、水,以大火烧开改小火焖煮5分钟,待汤汁呈浓稠状,便可盛盘。
# i0 C7 p" a# ?7 s5 H& a, J + h' M- J7 y/ j, `% T, I1 t

" T, m' Z, R! d" _% o8 t* H6 V5 h9 g) \

& _& h0 g: {  P# e: ]+ {$ }, R
9 h' T" G/ _& B$ e0 v4 ~
" b. a( m; N4 V+ v$ M* d  i贴士:: t1 T7 X. f7 Y8 R' x$ J; d
  1、带鱼表面有一层银白色的油脂,它含有一种抗癌成份,能有效治疗急性白血病及其它癌症,清洗时不可用力刮洗。7 p; V% q$ I/ n
  2、油炸带鱼的火候:应先用大火炸,锁住带鱼的表层,再用小火慢炸,使之炸熟炸透。. H! P9 v' }! P; ?3 y2 e( S4 h$ x
  3、选购时,以体宽厚、眼亮、体洁白有亮点呈银粉色薄膜的带鱼为优;如果鱼体颜色发黄、无光泽、有粘液、肉红鳃黑、破肚为劣质带鱼,不宜食用。此外,患有疮、疥的人少食带鱼为宜。
( ?/ C2 m8 U# U+ V
  w& B2 D( ?6 V: @3 d( s' z' \9 t, F

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 80 看起来不错呢,带鱼都是主刺孩子吃也合适。.

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

最爱吃油炸带鱼
豆子妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
253997  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

美得很

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
学习,带鱼抗癌

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9508  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-01-12 
地区:
长安区
街道:
郭杜街道
油炸之前您不放,葱,姜,蒜,腌半小时吗???腌一下会更入味!嘿嘿

Rank: 8Rank: 8

经验值
4869  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-10 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
老公的最爱啊
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

美味!!!
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

孩子吃这个不错,刺少
palymoon

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22743  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2012-12-19 
地区:
街道:

Medal No.11

前几年很嗜好吃带鱼1 L+ b0 }, j$ p. n/ s/ |$ A( I
这两年不太喜欢吃了。LZ做的真好
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

做得不错呢

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11572  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-12-18 
地区:
高新区
街道:
学习了,回去也试试看

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1609  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-06-20 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
好吃

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12693  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-07-09 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道

Medal No.11

买鱼去了
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 懒朵朵妈咪 的帖子$ n1 Y* D, \0 R, d! t

5 J: e! q6 h" \! L! c4 N我口味较清淡,而且我觉得葱、姜和鱼在一起炖,它们的味道才能更好的发挥出来
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 pelymoon 的帖子
% K# f- d% D8 G7 Z+ T' C! B* C! y/ O3 F
谢谢支持

Rank: 8Rank: 8

经验值
4948  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
看着真棒啊。一定试试。。。。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8231  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-12 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
不错,回头试试
‹ 上一主题|下一主题
【美食DIY】红烧带鱼。适合小宝吃,做法简单,相信大家都会做。 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部