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楼主
发表于 2012-9-21 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  除了家里的馒头自己做以外一般的烙饼我们都是自己做的了,今天就做简单的家常油酥饼喜欢吃饼的不要错过了啊!4 k* [  s1 ^3 H+ k$ \2 i* |

' ]  u3 _* B8 J2 b成品图有想吃的冲动吧?, \5 v% ~6 p  s% N$ j8 `

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上图传步骤了:
: s& z. w- N1 T9 b4 L
2 |: N0 N, J- o4 R$ _$ t3 E揉面; V* V8 P$ |' v' X4 U9 \, e% i
- |% ^9 U1 ?7 P, I/ j+ U
擀面擀成薄饼状
  q1 R, v( X$ E! a# p3 u9 U% i! e2 L7 w8 M
在上面一次抹上油、盐、孜然、喜欢吃葱花的可以放入葱花,我今天没有放葱花就简单孜然和辣椒/ k6 v+ F' a0 Z' ^

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8 M5 _" s0 [: ]
拧麻烦这样拧成一个饼状/ o+ Y4 l2 P* u7 N2 x8 m
, y/ X5 P, y  S5 l+ W  p, M) f
擀成这样的圆形
4 ?" Q3 y# j$ z- _
2 A/ j% P- P$ G/ k在电饼铛里面烙20分钟两面金黄就好了
6 \2 k$ U% [( ^- T  |  k, x1 w7 I; i* c8 m+ W) c
为了更酥一点出锅之后再案板上甩上两下就好了4 C0 J# q& J" w( Q* \

- @) m/ E+ x% Z) g- S切好开吃了
' |" A- l, U; ]( R; _8 y3 H

点评

新泽妈妈  爱吃这个,呵呵  发表于 2012-9-24 11:40
新泽妈妈  是死面的, 还是发面的呢,  发表于 2012-9-24 11:40
叶子轩妈妈  口水哦!刘姐威武,向刘姐学习。  发表于 2012-9-21 23:37
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蓬絮| + 88 + 88 太棒了!

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好了结束了

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......

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深海小鱼2012  同问?  发表于 2012-9-21 14:48

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......
同问?

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明天一定要见见这位巧手刘姐

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刘姐,你太手巧了吧?真羡慕的不得了。啥时候教教我呗

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这个我会做
多多妈小月

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美很!!!
' ^" x- V9 ?: [  `5 o* J  ^

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筱笑翛 发表于 2012-9-21 17:17
; t6 X3 _" w& g% j" S) i3 d这个我会做
$ m6 B7 ~, W- \( H5 Z' t, ^# P
呵呵就是很家常了

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lpchina 发表于 2012-9-21 17:42
) V8 C% g4 F, Y$ O, S5 @, `, m美很!!!

  M8 m1 b. g, l- b看来你是很喜欢美食了

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我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈

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melody_qj 发表于 2012-9-21 21:35 9 j9 d; g$ h4 U9 O9 M# Q+ u3 j: T
我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈
4 C: H8 d0 g) P+ [9 {0 ~
油的多少就看自己的口味了
多多妈小月

硕士

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
; m, ~/ f" ?% S5 R: L
! E! p/ ?$ o) S虽然不怎么会做,但是会吃!!!
葡萄

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用烫面还是发面呢

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lpchina 发表于 2012-9-21 21:50
" n% Y( y0 k( U) z& y4 K/ e回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
0 R$ Q2 m* B: c( ~/ o$ p2 f
" k8 a  z  @0 W1 a" I+ U虽然不怎么会做,但是会吃!!!
9 ]- l- ~: G0 ]- Y' R1 g+ S
那也有福气啊

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小欣妈妈@xa 发表于 2012-9-21 22:08
' a6 I$ J6 w$ \: I' i- x* D用烫面还是发面呢

* s+ _& q. g$ K  r- `: T我用的死面汤面也可以发面也行
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【刘姐私家健康厨房】家常油酥饼,简单好做也好吃! ...
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