哼哼妈

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
+ F! ^5 U5 m7 H" M) d, m' z上个成品图) H6 e; n- Q: {8 H( B

# I) l) P6 e5 }( v# B- W ; j$ \* n6 A8 b3 l  Z& N
材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱9 n. \; p& j' C
( U" f" s8 r2 W, D- X5 W; a( D
第一步：先加水和面（我是用烫面做的）
4 ]' ?! r& f4 f+ p+ u & I1 P( P, C' I% O$ w0 r# a' h
第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子3 T. D( Z# P5 w8 h' G
/ H4 g) I; E! V0 g! y
第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来
+ W0 @2 C7 J5 h" L. j. b1 C0 H: p7 G3 K+ W
第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。5 e5 ]  ^* V+ I$ A( }0 J- e' {3 y
/ [4 i& }. V" \9 c5 f* z& @3 @( l
最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。
1 ~2 O) h$ Y& |' R( r8 W) S4 _" N8 M; Z0 u( A
PS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！
2 e  `; j6 y+ X/ E; A# t# [: C0 z- {. u6 K! O

( k; j, z; [4 w: U9 f. o
9 z6 |2 }* a% z7 C& l
- B: ~' ~4 O7 ]1 }7 S" n% l$ D+ Z7 T) N* \: ~8 l
  P6 [; e  W7 S9 ~7 U

$ f4 I2 g& v, O* m4 M7 ]5 I
; L5 W% G& {* i: y: R  \
! f  a# V4 y) j( i$ B
( a# R% T# l9 o* i( j
* J8 ?7 {6 e$ P  b" G; A2 E4 K, j
* T* q9 n: h  o- a& I
- s7 @- X3 J0 B' D4 x. Z; g

0 |. r+ t8 r% X/ {% k8 S4 M

honeytrry

厉害

melody_qj

很棒

哼哼妈

回复 melody_qj 的帖子2 y) j; a  e' h2 {6 S, Z; R; T

; e! ^6 K1 r, @+ H# J谢谢鼓励~~！

哼哼妈

回复 honeytrry 的帖子
( G# b: {1 l6 m+ a- [: w! [+ {& L" I" K1 K/ M6 }1 A
谢谢鼓励~~！

公主家的包子

喜欢喜欢！！！, _+ ]& M3 x6 q% K2 ]
本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  9 n3 J  e1 c3 W, |
看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵

颖澜澜

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！2 o( M0 i, U$ q, }/ Z
上个成品图

欢迎以后多来晒哦

哼哼妈

公主家的包子 发表于 2012-9-25 18:43
$ h+ k) @! r* x% L7 z喜欢喜欢！！！
2 }$ J% s4 V) U( G  {2 w! r" K! a9 ]本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  
# {$ @, e1 @+ q' d4 E# w看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵 ...

, f2 ?6 g: w' r1 G6 R' ~; z5 l" R其实，平底锅也可以做的很好的，只要用中小火就行

哼哼妈

回复 颖澜澜 的帖子* c  Z7 r4 Q# B5 Y: S

' o6 h: l+ X4 u# X3 i% `* l$ }好的，一定~~！

哼哼妈

回复 胖胖小草 的帖子
. w# {- I$ d6 n/ z- ~
. s, }9 G* y5 K! w感谢鼓励~~！

深海小鱼2012

这个不错，学习了，我要回家做~~

筱笑翛

哇，灌鸡蛋挺有技巧性

nono_妈咪

我也想买个电饼铛试试了  看着就好吃

mengmeng妈妈

真厉害，看着不错啊) O( _0 I3 _4 I6 L6 {
$ q( y+ j+ y3 g! A- c

xiaofeier

准备学着试试！

huangbin608

帮你顶上去

小猴精姗姗

你杂这么能耐的，好香

嘟嘟妈妈8059

看着不错，明早给宝做着吃吃

小糖果

很美味！！！